Monica, Lisboa, Portugal Welcome to my Blog. Gosto de tudo o que tenha a ver com organização, e só não faço mais porque não tenho tempo.
Embaixadora Vaqueiro

Pesquisa
Translater
    Translate to:

O meu Simão
Favoritos

Caixa Caixa Caixa
Resposta aos E-Mails
Sábado e Domingo
Imagens!
Algumas das fotos deste Blog são retiradas da internet, se alguém tiver os direitos de autor, é só me enviar um mail que eu retiro...as minhas podem utilizar se possível com o link para aqui.
Estatisticas!

Dicas Úteis!

Setembro 2nd, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

images


- Pepino mais saboroso

Uma forma rápida de retirar-lhes o sabor amargo, muito característico deste legume, é mergulhá-los sem casca, num prato com leite e um pouco de açúcar. Depois, corte às rodelas, tempere a gosto e utilize.

- Bebida com gás

Quando abrir uma garrafa de litro de uma bebida gaseificada, volte a fechá-la bem. Porém, para que a rolha não salte, envolva-a em película aderente.

- Comprar coco

Para escolher coco, agite-o bem: se ouvir o som do leite no interior é sinal que está maduro e é de boa qualidade.

- Frescas num instante

Apetece-lhe beber uma taça de champanhe ou vinho bem fresco e esqueceu-se de colocar a bebida no frigorífico? Envolva a garrafa em papel de cozinha ligeiramente molhado e coloque-a no congelador, por cerca de 20 minutos.

- Conservar com maça

Coloque metade de uma maça dentro da caixa do pão para que este não seque. Se a caixa for de madeira, limpe-a semanalmente, de forma a não ganhar bolor, passando-lhe um pano embebido em vinagre branco. Deixe secar aberta.

Passatempo – Diver da Triunfo!

Setembro 1st, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

post-triunfo_diver

Hoje tenho um passatempo bem bom para vocês.

Sei que a maior parte das minhas leitoras têm filhos e por isso é a pensar neles que aceitei de bom agrado este passatempo.

A Dona de Casa Perfeita em parceria com a Triunfo tem para oferecer um cabaz com 3 tipos de Bolachas – LuluDiver, ChocoDiver e Mini Diver.

Para ganharem este cabaz (que os seus filhos vão adorar), basta elaborarem uma frase criativa sobre as bolachas Triunfo (têm que fazer comentário aqui neste post), e fazerem like na página da Triunfo, no facebook, ver aqui.

Não se esqueçam de mencionar o vosso nick no facebook para confirmação.

A duração do passatempo é de uma semana (de 01 de Setembro até 08 de Setembro).

Cada pessoa pode concorrer apenas uma vez e o passatempo válido para Portugal Continental. Os resultados serão divulgados no dia 15 de Setembro aqui no blog e os vencedores contactados para dar a sua morada no prazo de 5 dias.

O passatempo Triunfo Diver é promovido pela Mondelez Portugal, que oferece os prémios (produtos da marca Triunfo) e está encarregue da entrega aos vencedores, sem nenhum custo para o blog. Este passatempo não é administrado ou patrocinado pela Mondelez ou suas afiliadas, mas apenas pel’A Dona de Casa Perfeita.

Vá, o que estão à espera?

Participem, sejam criativos :-)

Menu da Semana!

Agosto 31st, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

index

Como sugestão de Menu da Semana, deixo-vos o que tenho andado a comer.

image

Dourada grelhada com salada de alface, tomate, pepino e cenoura ralada.

image

Panadinhos de legumes (feitos no forno), com arroz de ervilhas e salada de alface, pepino e tomate.

image

Filetes de pescada feitos na frigideira com um fio de azeite (gostei tanto desta refeição que tive que repetir), com arroz de ervilhas e feijão verde cozido.

image

Bacalhau cozido em leite, cebolada, cenoura, ovo cozido e puré de brócolos.

image

Hamburguer de frango, salada de alface, feijão verde, brócolos, tomate, pepino e ovo mexido.

image

Pernas de frango cozidas, cebolada, ovo estrelado e salada de alface, tomate e pepino.

image

Bacalhau cozido, couves de bruxelas, brócolos, cenouras e grão de bico.

image

Esta estava deliciosa :-) foi o meu jantar de ontem.

Chocos grelhados, camarão cozido, couves de bruxelas, tomate, feijão verde e ovo mexido.

imageOs meus snacks a meio da tarde geralmente são iogurte de morango (sem lactose) com banana e uvas.

imageA sopa é sempre feita sem batata.

Bom apetite!

Coisas que eu (insta)gramo #3

Agosto 30th, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

image image imagefoto

@monicaduarte73

To do List para este Fim-de-Semana!

Agosto 29th, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

imagesCA6C9X451

Este fim-de-semana vai ser muito reduzido em relação às tarefas.

Vou dedicar todo o tempo livre depois do que tenho a fazer, à minha agenda. Tenho uma série de páginas para fazer e quero despachar tudo até 2ª feira, vamos ver como corre.

- Lavar a roupa (vou passar a ferro na 2ª Feira ou 3ª Feira)

- Fazer pão e um bolo para o meu pai

- Programar as tarefas, a roupa e os menus da semana que vem (pesquisar receitas de dieta para variar)

- Responder a e-mails e comentários

- Limpar a casa

- Fazer algumas compras de supermercado

- Agendar posts para o site

- Manicure / pedicure

- Pintar (mais um projeto de DIY)

- Reciclagem

E no sábado temos jantar de gajas :-)

Bom fim-de-semana!

As desculpas para não se livrar da tralha!

Agosto 29th, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

armario3-300x205

Eu sei que custa :-)

Eu sei que há coisas que nos fazem lembrar ocasiões e pessoas especiais.

Mas será que é mesmo preciso guardar tuuuuuddoooooooo?????

Não! Podemos fazer uma seleção e ficar com as memórias na mesma.

As desculpas mais usadas são estas:

- Posso precisar no futuro (no entanto sabe de antemão que não vai precisar).

- Foi uma oferta e não quero magoar a pessoa (será que ela ainda se lembra?).

- Não quero parecer ingrata.

- Foi caro (pode sempre vender).

- Acho que é valioso (vá ver quanto vale).

Enfim, gostamos de acumular. Mas depois queixamo-nos de falta de espaço.

Vá, força. Decida-se e vai ver que depois sente-se mais leve.

Dica: Como substituir um saca-rolhas!

Agosto 28th, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

imagesNunca vos aconteceu precisarem de um saca-rolhas e não o terem por perto?

Acredito que sim, porque no meu caso já parti um e esqueci-me de o substituir, e quando tive visitas em casa não tinha como abrir uma garrafa de vinho.

Sabem o que substitui um saca-rolhas numa situação destas?

Um parafuso e cordel.

Sim, experimente espetar um parafuso na rolha e apertar com uma chave de fendas.

Depois, ate um pouco de cordel e puxe.

Aos poucos a rolha sai sem se partir.

Quem souber de outra técnica, faça o favor de partilhar.

Limpeza: Máquina de Barbear com Cabeça Rotativa

Agosto 27th, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Aqui vai um post para os leitores masculinos ;-)

Comece por tapar o ralo do lavatório.

1.º passo – Limpe as cabeças pelo lado de fora com a escova especial de cerdas curtas que vem incluída na máquina.

2.º passo – Carregue no botão ( que se encontra mesmo à frente das cabeças da máquina ) e levante a peça de cima.

3.º passo – Tire os pêlos do depósito, batendo levemente com a peça numa superfície. Depois, limpe-a completamente com a escova de cerdas longas.

Esta limpeza deve ser feita todas as semanas.

No entanto, de três em três meses, terá de limpar também o cortador e a protecção ( peças que estão presas por uma placa de fixação ). Remova a placa de fixação e, cuidadosamente, retire as cabeças, uma por uma, para as limpar.

Receita: Queijada de Leite e Laranja!

Agosto 26th, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

fotografia(3)

Vi esta receita no Instagram de uma amiga e cravei logo a receita.

Eu não posso comer (sem ser com os olhos), mas pensei em vocês (quem é amiga quem é?).

Como ela disse que ficou deliciosa, eu quis partilhar.

Ingredientes:

1 Litro de leite
8 Ovos
750 gr de açúcar
50 gr de manteiga
2 Laranjas grandes ou 3 pequenas
200 gr de farinha

Preparação:

Ferver o leite e juntar a manteiga.
Misturar a farinha com o açúcar e adicionar ovo a ovo.
Juntar tudo e misturar bem.
Adicionar depois o sumo das laranjas.
Aquecer o forno a 200° e deixar por 20 minutos.
Rende 40 queijadas ou 2 tartes.

Bom apetite!

Espero que gostem!

Obrigada Di :-)

Dicas de Poupança #24 – Links Úteis!

Agosto 25th, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

economia-8

Eis alguns links úteis de posts, que vos vai ajudar a poupar e a rever as suas prioridades.

139 – “Pay yourself first” esta é uma frase que eu gosto muito. Retire logo no início do mês, uma percentagem do seu salário para a poupança. Seja muito ou pouco, daqui a um tempo vai ter uma boa maquia, ver aqui.

140 – Compre artigos em segunda mão, tenho imensas coisas novas e usadas na minha página “Mónica’s Low Cost”, ver aqui.

141 – Poupe nas pequenas coisas, ver aqui e aqui.

142 – Em vez de ir ao cinema, faça uma sessão de cinema em casa, ver aqui uma boa medida de poupança.

143 – Poupe em entretenimento com os amigos, ver aqui.

144 – Elimine alguns serviços, ver aqui.

Boas poupanças!

Menu da Semana!

Agosto 24th, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

index

Eu ando a portar-me mesmo bem :-)

Estou a levar a alimentação a sério e ainda não houve uma facada na minha dieta.

Como sugestão de Menu da Semana, deixo-vos o que tenho andado a comer.

10610498_10152597326864871_4416718850342368805_n- Salmão grelhado com salada de alface, pepino e tomate

- Bacalhau cozido com feijão-verde, brócolos e grão-de-bico

- Atum de conserva em água, com feijão-verde, brócolos, milho e ovo cozido

- Frango cozido com salada de alface, pepino, tomate e milho

image

- Filetes de pescada na frigideira com um fio de azeite (acho que coloquei apenas umas gotas), feijão e ovo cozido

- Peixe-espada grelhado com arroz de tomate (sem glúten) com salada de alface, pepino e tomate

- Pescada cozida com feijão-verde, brócolos, cenoura e ovo cozido

- Salmão grelhado com brócolos, ovo cozido e grão-de-bico

- Bacalhau à gomes de sá (sem batata), com couves de bruxelas, feijão-verde e ovo

Bom apetite!

Coisas que eu (insta)gramo #2

Agosto 23rd, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

image

image

image

@monicaduarte73

To do List para este Fim-de-Semana!

Agosto 22nd, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

checklistA semana que passou foi complicada. Muitas coisas para fazer, assuntos pendentes, muita organização, muito “pensar na vida”, enfim….

Mas o fim-de-semana está aí e com ele a minha lista de tarefas, porque eu gosto de estar ocupada. Preciso de estar ocupada.

- Lavar roupa e passar a ferro

- Limpar a casa

- Agendar posts para site

- Ir à Associação visitar a minha afilhada

(Lolita, está na Associação NAAAS)

- Fazer pão

- Dar banho ao meu Simão

- Ir à procura de Couves de Bruxelas, que não encontro em lugar nenhum

- Enviar CV’S

- Pesquisar receitas para o meu menu

- A habitual caminhada. Desta vez levo o meu Simão, porque aquele pançudo lindo está gordo.

- Concluir mais algumas páginas da minha agenda

E antes, durante e no fim disto tudo vou conviver, ler, ver as minhas séries e descansar.

Lembrem-se que há tempo para tudo. Precisam é de organizaçã. Nunca é demais lembrar.

Bom fim-de-semana!

Receita: Pão sem Glúten!

Agosto 22nd, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

image

Encontrei esta farinha e o fermento de padeiro (sem glúten) no Continente.

Eu mudei muito a minha alimentação. Sentia-me inchada, mal disposta, com dores abdominais e fui fazer análises. Intolerância à lactose e ao glúten. Mas que bem :-) era só o que me faltava.

Passei a beber leite sem lactose ao pequeno-almoço (uma pequena chávena que alterno com chá verde), passei a usar adoçante e deixei os fritos por completo.

Saladas e legumes (menos a batata), constituem mais de 70% das minhas refeições. Deixei a carne vermelha, só como frango, peru e peixe.
Faço sopa sempre sem batata e o pão só ao pequeno-almoço.

Foi complicado encontrar pão sem glúten (encontrei um de forma da Bimbo por 3,99), e por isso fui à procura de farinha para fazer eu mesma o pão.

image

Como já não tenho a minha máquina, coloquei literalmente as mãos na massa e fiz.

Estava um pouco receosa mas adorei o resultado.

Cheirava tão bem na minha cozinha que nem imaginam.

image

A receita é simples e ficou super fofo.

Ingredientes:

500 gr de Farinha sem Glúten

10 gr de Fermento de Padeiro sem Glúten

Óleo (eu usei um fio de azeite)

500 ml de Água morna

1 colher de chá de Sal

Preparação:

Numa tigela coloque a farinha e o fermento. Adicionar depois a água e misture com uma colher de pau, antes de colocar o sal. Gradualmente adicione o óleo (eu coloquei um fio de azeite).

Amasse durante 8 a 10 minutos até obter uma massa homogénea.

Coloque a massa numa forma untada com Vaqueiro Líquida e farinha e deixe repousar durante 30 minutos (até que duplique de volume), coberta com um pano.

Coloque no forno durante 30 minutos na temperatura média.

Quando estiver cozido, tire o pão da forma e deixe-o arrefecer numa grelha.

É óbvio que estes alimentos são mais caros, e deu um pouco de trabalho, mas a minha saúde está em primeiro lugar e eu sinto-me muito melhor.

Um Bongo, um Bongo, o Bom sabor da Selva!

Agosto 21st, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

 Publicidade

image

Quem nunca bebeu os sumos Um Bongo?

Eu cresci a beber e a ouvir a célebre canção.

Ao longo dos tempos, a variedade de sabores foi crescendo e a qualidade manteve-se até hoje.

Agora foi lançado o sabor Manga e eu estou curiosa para experimentar.

Muito obrigada à Sumol/Compal pela oferta.

Utilidades para ……Envelopes!

Agosto 21st, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

interior_caixa
Os envelopes são muito úteis. Eu tenho sempre de vários formatos, porque dão muito jeito para organizar.

Eis algumas utilidades:

- Sistema dos envelopes. Ajuda a controlar as despesas. Sou super fã. Ver aqui.

- Dá para destruir papel mais rapidamente. Sabem aqueles documentos que acumulamos e já não fazem falta? Pois…colocam dentro de envelopes e destroem mais rapidamente. Ver aqui o que fiz para me livrar dessa papelada.

- Dá para utilizar como um funil. Para as especiarias por exemplo. Se não tem um funil à mão, utilize um envelope. Já agora eu organizo as minhas especiarias assim.

- Marcadores de Livros. Utilize a ponta de um envelope e coloque na folha do livro que quer marcar.

- Organize as lixas. Ver como faço aqui.

E até pode fazer separadores com envelopes.

As hipóteses são imensas.

Boa organização!

 

Receita: Bacalhau à Brás com Alho Francês!

Agosto 20th, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

image

Eu voltei às refeições saudáveis (depois partilho o que tenho andado a comer).

Eliminei completamente a batata da minha alimentação (entre outras coisas), e agora quero levar a minha dieta mesmo a sério.

Consegui emagrecer uns bons quilos mas nos últimos 2 meses estagnei. Não aumentei mas não perdi e isso não pode ser. Cometi imensas loucuras. Ainda não estou no meu peso ideal e sinceramente não me sinto bem.

Eu adoro Bacalhau à Brás e utilizava sempre batata palha de compra, o que é uma bomba calórica. Desta vez experimentei com alho francês e ficou uma delícia. Com certeza que é uma refeição a repetir.

Ingredientes para 2 pessoas:

2 postas médias de bacalhau
1 alho francês
1 cebola média
Azeite
Salsa picada
Azeitonas
Sal, pimenta
2 ovos
Leite

Preparação:

Cozi o bacalhau no leite (o meu é sem lactose). Desfiei depois de cozido e reservei.

Num tacho largo coloquei a cebola cortada em meias luas a refogar no azeite, até ficar translúcida.

Acrescentei o alho francês cortado em rodelas finas e deixei amolecer. Coloquei depois o bacalhau, a salsa e deixei cozinhar durante 10 minutos.

À parte, bati os ovos, temperei com sal e pimenta e acrescentei ao preparado anterior.

Envolvi bem, juntei as azeitonas e servi.

Ficou mesmo bom!

Bom apetite!

 

Comida: Armazenar Fruta!

Agosto 19th, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

banana1

(foto retirada da internet)

Há alturas do ano em que a abundância de fruta é uma constante em nossa casa.

Seja proveniente da nossa pequena horta, seja da horta de familiares e amigos.

Há imensas opções para aproveitar essa quantidade de fruta para ela não estragar, mas também há maneiras de a acondicionar para que dure mais tempo.

Para isso basta que as guarde enroladas em papel de jornal num sitio fresco, escuro e bem ventilado.

Verifique primeiro se alguma peça de fruta está muito madura (coloque essa de parte para não danificar as outras).

De vez em quando vá virando a fruta e vai ver que ela pode durar bastante tempo.

Dicas de poupança #23

Agosto 18th, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

images
A crise instalou-se por isso toca a poupar!

133 – Em relação ao dinheiro, pense quais são as suas prioridades. Faça contas antes de comprar.

134 – Verifique o seu extrato bancário. Os bancos também comentem erros e raramente são a nosso favor.

135 – Nas compras online, verifique se as despesas de entrega compensam.

136 – Quando andar a arrumar a tralha e antes de a colocar no lixo, pense se não a poderá vender nos sites de classificados. Assim ganha algum dinheiro. Todos os tostões contam.

137 – Aproveite todas as amostras, seja de cremes, seja de perfumes.

138 – Se tem problemas financeiros, partilhe a sua história com familiares ou amigos próximos. Toda a ajuda nem que seja a incentivar, é muito importante.

Boas poupanças!

Menu da Semana!

Agosto 17th, 2014 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

index

Lista de refeições para vos ajudar a elaborar o Menu da Semana.

Domingo Hambúrgueres Recheados com Queijo. Acompanhar com Salada de Rúcula.

2ª Feira – Tiras de Choco na Cataplana e Batata Cozida

3ª FeiraCoelho com Amêndoas e Arroz com Legumes

4ª Feira – Bacalhau à Brás com Salada de Tomate

5ª FeiraBifinhos com Molho de Mostarda e Puré de Couve Flor

6ª Feira – Salmão Grelhado com Crosta de Broa e Salada Fresca de Camarão

SábadoRolinhos Gratinados com Legumes Cozidos

Sobremesa da Semana Bolo de Maça e Côco

Sopa da Semana – Sopa de Agrião

Bom apetite!

Related Posts with Thumbnails
Pag. 1 of 108123...Última »
O Meu Livro

Livro à venda nas livrarias, papelarias, nos hipermercados e CTT

Veja o video

Publicidade/Parceiros
Spartoo
Peto
Menu de Sabores
Dovska Pets!
Dica da Semana

Dica da Semana

Medicamentos fora de prazo:

- Se tem medicamentos fora de prazo, entregue-os na farmácia.

O que ando a ler!!!

Notícias por e-mail
NOVIDADE! Receba os artigos no seu email e não perca nenhum!

Insira o seu email:

Marca Registada!

marca registada
Ajude os Animais!
Arquivo
Escolhe o dia!
Setembro 2014
S T Q Q S S D
« Ago    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

A Dona de Casa Perfeita - 2008/2012 - Alojado por tetoOnline