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O que ando a ler!!!


Novo Template Site A Dona de Casa Perfeita!

Março 13th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Como já devem de ter reparado, o site tem estado a meio gás.

A motivação não tem sido muito em actualizar o site, porque estou a guardar tudo para as mudanças que estão para breve.

O site vai ter um novo template e por isso é que tem estado um pouco repetitivo 🙂

Há imenso tempo que queria mudar e a altura é esta, já que vou também impulsionar o canal no You Tube e em Abril já começo a colocar lá novos vídeos com dicas de tudo e mais alguma coisa.

O novo template é muito giro e espero que gostem 🙂

Dicas & Truques: Limpeza!

Março 13th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Dicas sempre úteis para o nosso dia-a-dia.

– Colarinhos das camisas

Coloque água oxigenada e deixe actuar durante 30 minutos. Depois desse tempo, lave normalmente.

Se a sujidade for pouca, esfregue com uma escova e um pouco de liquido da loiça. A sujidade que acumula no colarinho tem a ver com a gordura corporal, por isso o detergente para a loiça faz todo o sentido. Lave normalmente depois.

– Estendal

Antes de estender a sua roupa, limpe o estendal e até o parapeito da janela. A sujidade da rua acumula nestes dois acessórios.

– Pernas cromadas

Retire qualquer tipo de ferrugem com um produto adequado. Limpe depois com um pano limpo e aplique umas gotas de óleo para bebé.

– Tampas das caixas herméticas

Coloque de molho em água, detergente da loiça e um pouco de lixívia, e deixe actuar durante a noite. Vai ver que ficam bem limpinhas.

– Ambientador para máquina da loiça

O limão é muito versátil na limpeza. Agora é na máquina da loiça. É um óptimo ambientador. Vejam neste post como eu fazia na casa antiga.

Boas limpezas!

Minimalismo #32

Março 12th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Esta frase faz tanto sentido para mim 🙂

Ontem, a minha irmã foi dormir a minha casa. Pediu-me uns chinelos. Eu disse que só tinha os que estava a usar no momento 🙂

Ficou parva a olhar para mim e depois riu-se.

Pronto, é isto 🙂

A organização é tudo!

Março 12th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Não há como negar.

Faz toda a diferença ter as coisas organizadas.

É uma questão prática, de poupança de tempo e visualmente fica bem mais bonito.

Vejam alguns exemplos:

 

Tarefas em 10 minutos – Casa Nova #30 – Gaveta do Detergente da Máquina de Lavar!

Março 11th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

(antes)

Todos os meses eu faço uma limpeza mais profunda à minha máquina de lavar.

Até a tiro do sitio, porque tenho essa possibilidade, limpo o chão por trás e limpo por dentro.

No entanto de 15 em 15 dias limpo a gaveta do detergente.

Acumula sempre restos de detergente e outra sujidade.

(depois)

Basta 10 minutos e fica impecável.

Não há como faltar.

Quando nem tudo corre bem #3

Março 11th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Tenho tantas destas.

Vocês nem imaginam 🙂

Neste caso então e desde que tenho o problema na tiroide, deixar cair coisas é procedimento normal. Só espero que não sejam coisas caras, enquanto for ovos e este tipo de coisas, está tudo bem 🙂

Meal Prep #16

Março 11th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

E começa hoje outra semana e a preparação das refeições é uma tarefa essencial.

Gosto de ter tudo organizado e assim poupo imenso tempo durante a semana.

Ando a alternar comida vegetariana com refeições de peixe.

Este dominho fiz:

– Salmão no forno com batata doce, grão e miolo de camarão

– Alho francês à Brás

– Panado de Peixe no forno com linguine, espinafres e mistura chinesa salteada.

– Sopa de caldo verde

E o meu frigorífico ficou assim.

E vocês?

Já planearam a vossa semana?

A organização é tudo!

Março 10th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Não há como negar.

Faz toda a diferença ter as coisas organizadas.

É uma questão prática, de poupança de tempo e visualmente fica bem mais bonito.

Vejam alguns exemplos:

Menu da Semana!

Março 9th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Aqui têm uma lista de refeições para vos ajudar a planear o menu da semana.

São apenas sugestões, não é aquilo que eu como neste momento.

Domingo – Frango com Batata Doce

2ª Feira – Risotto de Bacalhau

3ª Feira – Tortellini de Espenafres com Ovo

4ª Feira – Salada de Polvo com Batatas

5ª Feira – Lombinhos de Porco com Mostarda

6ª Feira –  Filetes de Pescada com Batata Assada

Sábado – Folhado de Carne Picada

Sobremesa da Semana – Tarte de Mel

Sopa da Semana – Sopa Juliana com Grão e Espinafres

Bom apetite!

To do List para este Fim-de-Semana!

Março 8th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Esta semana foi longa. Trabalhei no feriado de Carnaval e parece que em vez de 5 dias, esta semana teve 10, porque estou mesmo a precisar da minha casa e da minha vida fora do ambiente de trabalho.

Esta semana nem sequer liguei a TV da sala. Aliás, esta semana nem me sentei no sofá da sala.

Cheguei a casa depois do trabalho, fiz o meu jantar, preparei tudo para o dia seguinte, tomei o meu banho, limpei a cozinha e deitei-me. Houve dias em que me deitei às 20.30 e soube-me pela vida. O meu irmão passeia o Simão à noite e isso para mim fez toda a diferença.

Quem me conhece sabe que tenho imensa dificuldade em dormir e agora (com ajuda de medicação) tenho dormido bem. O sono é muito importante para mim e tem-me feito falta.

Mas também estou com saudades das minhas tarefas e como elas não se fazem sozinhas, tenho estes itens para riscar.

– Sexta-Feira

Lavar roupa

Arrumar nos sítios, tudo o que está no cesto das coisas perdidas (óptima opção para conseguirem ter a casa arrumada durante a semana).

Fazer o planeamento das refeições e lista de compras

– Sábado

Limpar a casa

Fazer compras de supermercado

Passar a roupa a ferro

Agendar posts e ver as parcerias

Jantar com a minha melhor amiga e pôr a conversa em dia

– Domingo

Organizar algumas coisas no roupeiro

Fazer a minha caminhada (no paredão da praia)

Organizar a roupa e tarefas da semana que vem

Fazer a minha meal prep (ver neste link a minha organização)

Quero almoçar com o meu pai e passear com o meu Simão.

O resto do tempo vou dedicar-me ao Netflix, tenho alguns documentários para ver.

Bom fim-de-semana!

A mudança da Mónica # 31 – Escolhas!

Março 8th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Noto agora que o meu foco quando vou ao supermercado, é a área das frutas e legumes.

Já vou com a minha lista de compras, já sei quais as refeições que vou fazer na semana seguinte, mas o tempo que passo a apreciar, a verificar novas opções nesta área aumentou significativamente e isso deixa-me feliz.

Estou a esforçar-me para comer bem, estou aberta a novas receitas que não envolvam carne e estou a sentir essa mudança em mim.

2019 sem Desperdícios – Dica #8 – Casa Eficiente!

Março 8th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Assegurar que a sua casa é “verde” é uma maneira de poupar recursos e consequentemente dinheiro.

1ª Dica

– Lâmpadas LED

Troque as lâmpadas de sua casa e com isso também está a economizar na sua conta da electricidade. Acredite que resulta e a curto prazo vai notar a diferença. São também melhores para reciclar.

Veja no link em baixo como eu fiz na antiga casa para poupar:

Poupar na Electricidade!

2ª Dica

– Água

Se tiver relva no seu jardim não instale sistema de rega automática.

Gasta muito mais água do que se regar você mesmo com a mangueira.

Se tiver uma pequena horta, aproveite a água da cozedura dos legumes. Tem bastantes nutrientes.

Para as pequenas plantas, aproveite a água do duche.

A organização é tudo!

Março 7th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Não há como negar.

Faz toda a diferença ter as coisas organizadas.

É uma questão prática, de poupança de tempo e visualmente fica bem mais bonito.

Vejam alguns exemplos:

Poupar dinheiro ao gerir uma casa!

Março 7th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Poupar dinheiro ao gerir uma casa!

1 – Poupe energia ( mais dicas aqui )

2 – Faça um orçamento doméstico, saiba onde gasta o seu dinheiro ( mais dicas aqui )

3 – Seja eficiente a fazer compras de supermercado ( mais dicas aqui )

4 – Coma o mais barato / faça cedências ( ver aqui )

5 – Tenha o congelador cheio, aproveitando as promoções ( mais dicas aqui )

6 – Plante as suas próprias especiarias e na eventualidade de ter um quintal, faça uma mini horta (ver aqui)

7 – Aprenda a costurar, nem imaginam o que poupam em costureiras.

8 – Use as embalagens até ao fim (mola na pasta dos dentes ) e faça detergente caseiro.

9 – Dê vida/utilidade ao que está velho e usado ( escova dos dentes, t-shirts velhas para fazer panos ).

10 – Leia este site todos os dias e aplique as dicas que eu publico aqui 😉 😉

Dicas de culinária #39

Março 7th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Mais umas dicas para vos ajudar na cozinha.

– Queijo

O queijo não fica rijo se pincelar com manteiga na parte cortada.

– Congelamento

Nunca volte a congelar alimentos que você já tenha congelado.

– Banana

Antes de fritar a banana, passe-a em farinha de trigo. Assim ela não fica encharcada na gordura.

– Batata Cozida

Se quiser aproveitar as sobras de batata cozida,  mergulhe-as em água quente e depois coloque numa assadeira leve-as ao forno por 15 minutos.

Para reaproveitar as sobras de batatas cozidas, mergulhe-as em água quente e leve ao forno por 20 minutos.

– Café

Para obter um melhor sabor quando aquecer o seu café, faço-o em banho-maria.

Bons cozinhados!

Minimalismo #31 – Desafio 55 Peças!

Março 7th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Estou quase a conseguir atingir o objectivo a que me propus para 2019.

Ver este post

Mas como mostra a imagem em cima, acabo sempre por vestir as mesmas coisas. Principalmente para trabalhar, o que me irrita.

Tenho roupa suficiente para não vestir a mesma durante 2 semanas seguidas, mas não é isso que acontece.

Alguma fashion adviser por aí?

Preciso de ajuda para tirar esta ideia maluca de vestir quase sempre as mesmas coisas? 🙂

Vocês também são assim?

A Dona de Casa Perfeita e a Bimby® 24 – Carcaças!

Março 6th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Tenho andado a comer ovos, mas confesso que já estou um pouco enjoada e por isso resolvi comer um pão ao pequeno almoço.

Neste momento tenho uma alimentação equilibrada, com a dose certa de hidratos, proteína e de legumes recomendada pela nutricionista.

Por isso decidi fazer o meu próprio pão, na Bimby® e ficou maravilhoso.

Ingredientes:

200 g água

70 g leite

20 g fermento fresco padeiro

20 g manteiga

1 pitada açúcar

500 g farinha tipo 65 (eu usei farinha sem glúten)

mais q.b. para povilhar

1/1/2 c. chá de sal

Preparação:

1-Coloque no copo a água, o leite, a manteiga, o fermento e o açúcar e aqueça 2 min /  37ºC / Vel 2.

2-Adicione a farinha e o sal e amasse 3 mim / Vel espiga. Retire para uma taça e deixe levedar num local morno cerca 30 minutos, ou até que a massa dobre de volume.

3-Divida a massa em partes iguais com aprox. 65 g cada, molde as carcaças a gosto, e coloque num tabuleiro polvilhado com farinha, deixe levedar cerca de 30 minutos.

4-Aqueça o forno a 180º C.

5-Polvilhe as carcaças com farinha e com uma faca faça um corte na parte superior de cada uma.

6-Leve ao forno pré-aquecido a 180º C cerca de 25 minutos, e coloque uma tacinha de água dentro do forno durante a cozedura.

7-Retire e deixe arrefecer sobre uma rede.

Bom apetite!

Se estiverem interessadas numa demonstração e se quiserem saber informações relativamente à Bimby® e às suas funcionalidades e opções de compra, consultem o site da Bimby. Vão adorar!

Dicas de Poupança #118

Março 6th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Nunca é demais relembrar, fornecer dicas para melhorar a vossa vida.

Todos temos uma altura para começar e a sua poderá ser agora, por isso eis algumas dicas para melhorar a vossa situação financeira.

Ora atentem:

– Manutenção Carro, Casa e Electrodomésticos

As reparações, manutenções e despesas com a casa surgem sempre quando menos esperamos. Por isso é importante colocar um pouco de parte todos os meses para esses imprevistos.

No entanto a maior dica que posso dar, já que por vezes sobrar algum dinheiro no final do mês é quase impossível, é fazerem manutenção dos vossos aparelhos. Cuidarem das vossas coisas para que elas durem mais tempo.

– Mesada

Atribua a si própria uma mesada para os gastos do dia-a-dia. Evita compras por impulso se tiver de gerir um orçamento apertado.

– Papel

Sabe que há empresas que compram papel?

Eu quando trabalhava num jornal desportivo, levava para casa diariamente o jornal do dia (a empresa oferecia) e comecei a juntar na garagem.

Quando consegui um volume considerável fui vender. O dinheiro que ganhei deu para encher o depósito de combustível. Valeu bem a pena.

– Esquentador

Regule a temperatura do seu esquentador consoante as estações do ano. No inverno aumente mas quando o tempo começar a aquecer, reduza. É uma poupança significante de gás.

Boas poupanças!

Receita: Bolachas de Aveia e de Coco – Um Blog Mais ou Menos Fit!

Março 6th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Mais uma receita do blog da Patrícia.

Ingredientes:

1 banana

70 g de aveia

40 g de coco ralado

3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa (usou da myprotein)

2 quadrados de chocolate 85%

stevia a gosto (opcional)

Preparação:

Esmagar a banana e adicionar a manteiga de amêndoa.

Juntar a aveia e o coco ralado e stevia caso optem por usar. Envolver bem até formar uma massa.

À parte partir o chocolate em pepitas pequenas e reservar.

Num tabuleiro forrado com papel vegetal distribuir a massa em forma de bolachas.

Por cima das bolachas colocar os bocadinhos de chocolate preto.

Finalmente levar ao forno a 180º durante durante cerca de 15 minutos.

Retirar do forno e deixar arrefecer antes de as guardar.

Receita e Fotografia:

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Limpezas de Primavera!

Março 6th, 2019 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

O tempo está assim meio esquisito para esta altura do ano. Na semana passada parecia que a Primavera estava a começar. Até fui à praia. Esta semana já choveu.

Mas está na altura de planear o que tem de fazer nas Limpezas da Primavera.

Lavar cobertores, lavar a roupa mais fresca para colocar no roupeiro, fazer limpezas mais a fundo, que geralmente aproveitamos o tempo mais quente para as fazermos.

Daqui a pouco chega o bom tempo (esperamos) e quero que estejam preparadas. Por isso, aqui têm algumas dicas para as Limpezas de Primavera.

Primeiro que tudo, imprimam a lista personalizada para tomarem nota do que têm a fazer. A organização é essencial.

Podem fazer o download neste post

As limpezas de Primavera já são uma tradição. Fazem parte das minhas rotinas (como mencionei aqui)

Para mim são essenciais, como que uma renovação. Servem para limpar o ar do tempo em que o aquecedor e/ou a lareira ficaram ligados. O pó e humidade acumulada é a desculpa perfeita para lavar tapetes, lavar cobertores, arejar a casa da melhor maneira possível.

Eu até aproveito para destralhar gavetas e roupeiros.

Com as temperaturas mais amenas e os dias com mais luz, a casa pede para ser limpa a fundo.

É preciso é não desesperar e é nesta altura que convém planear o que tem que fazer.

Tomar nota, preparar as roupas de cama, ver o que falta, que detergentes comprar, fazer manutenção do aspirador, para que esteja tudo a funcionar na perfeição.

Bom trabalho!

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