Search here...
TOP
Aproveitar Poupar Receitas

Viver com Menos – Receitas económicas #2

image

Esta receita ficou melhor do que estava à espera.

Acho mesmo que é preciso é vontade. Pode-se mesmo comer bem com pouco.

Tinha metade de um peito de frango e pimento no frigorífico. Decidi inventar 🙂

image

Ingredientes:

Peito de Frango ou outra parte, cortada em tiras ou cubos

Pimento

Cebola

Batata

Azeite

Vinho Branco

Salsa

Sal e Pimenta q.b.

Pimentão doce

Alho em pó

image

Preparação:

Fiz um refogado com a cebola e um fio de azeite. Juntei o frango e deixei cozinhar. Acrescentei um pouco de vinho branco, o alho em pó e o pimentão doce.

Coloquei depois o pimento cortado em tiras e deixei cozinhar mais 5 minutos. Temperei com sal e pimenta a gosto.

Num tacho à parte, pus as batatas a cozer, em água temperada de sal. Juntei depois ao preparado anterior.

No fim polvilhei com salsa seca em folhas.

Uma delicia!

Related Posts with Thumbnails

«

»

6 COMMENTS

  • mae_qb

    Bemmm olha que ficou com optimo aspecto, vou guardar esta receita sem duvida 😀
    Há uma receita da filipa gomes do 24kitchen que tb adoro, é simples económica e para quem gosta de cogumelos é um must! Leva salsichas frescas, mas pode-se usar outro tipo de salsicha claro!
    Fica aqui o link:
    http://www.24kitchen.pt/receita/gratinado-de-salsichas-frescas-batatas-e-cogumelos
    jokas
    mae_qb

  • Ana S.

    Ótimas sugestões, dão sempre jeito!

    Passatempo Dia da Mãe a decorrer em http://www.prontaevestida.com

  • Neuza

    Parece-me uma optima opção. E económica que é o que se quer 🙂

  • Sónia

    Ola Monica. Acompanho o seu blogue há muito tempo, e posso ver que a sua vida tem sofrido umas mudanças. Nao tem o seu emprego, nem a sua bonita e organizada casa, que tantas vezes nos inspirou. Mas mesmo assim continua a fazer milagres com pouco dinheiro. tenho pena que depois de tantas poupanças, tantas promoçoes, se veja agora nesta fase menos boa. A prova esta que nesta vida nao conseguimos controlar nada. Muita força, e boa sorte no seu futuro. Sónia

  • Tatiana

    Tem bom aspeto 🙂

    Beijinhos,
    Blog | Instagram | Twitter |

  • sara

    Tenho tirado notas das receitas económicas. Cá em casa também se tenta poupar ao máximo… Uma das coisas que nunca falta cá em casa é sopa: umas mais à lavrador, outras mais de creme, mas sempre sopa. Hoje aconteceu-me algo com que não estava a contar: abri o frigorífico e quase não tinha legumes, na arca idem aspas 🙁 cenouras, um alho francês pequeno, cebolas, abóbora e batatas. Como é que vou fazer sopa??? Já não sei fazer sopa com batatas e sem curgete a coisa ficou difícil. Confesso que a sopa não ficou nada de jeito.
    Resumindo: até para fazer sopa é preciso ciência e sabedoria. Fazer sopa com muito pouco mais ainda.
    Deixo, então, uma sugestão: como a Mónica já referiu que faz refeições à base de sopa, que tal partilhar connosco as suas receitas de sopas, sejam elas mais simples ou mais elaboradas, com mais ou menos legumes? Acho que uma das próximas aquisições é um livro de bases de sopas, coisas simples mas que dão tanto jeito…

Responder a Sónia Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *