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Archive for Abril 9th, 2018

Para descontrair #11

Segunda-feira, Abril 9th, 2018

Sobre as coisas do dia-a-dia 🙂

– Ainda não vi o Festival da Canção deste ano (incluindo as eliminatórias)…

– Ainda não vi a Casa dos Segredos…

– Ainda não vi La Casa de Papel…

– Não sou patrocinada pela Cabify, nem pela Prozis :p (isto por causa dos posts do Instagram)

– Nunca comi uma tapioca…

– Não como panquecas ao pequeno-almoço…

Sinto-me um alien 🙂 🙂

(Isto é uma pequena brincadeira, não se enervem)

Dicas de culinária #27

Segunda-feira, Abril 9th, 2018

Mais umas dicas para vos ajudar na cozinha.

– Arroz soltinho

Para obter um arroz soltinho, use água quente, pois a água fria retarda a cozedura.

Pode também adicionar umas gotas de sumo de limão à água.

– Cozinhar Feijão

Ao cozinhar feijão, e para que ele fique macio, acrescente sal apenas no final.

– Frango sem cheiro/saboroso

Para tirar o cheiro forte do frango, lave o mesmo com água e depois esfregue com vinagre ou sumo de limão. Depois enxague bem.

Para o deixar mais saboroso, antes de o levar ao forno, pincele a superfície com manteiga ou margarina. Evita que a carne resseque.

– Refogar alho

Se vai refogar cebola e alho, coloque apenas o alho quando a cebola estiver transparente. O alho queima rápido e pode deixar a comida amarga.

– Abrir o forno

Abra o forno só depois de meia hora. Antes disso, corre o risco de o bolo murchar.

Bons cozinhados!

Viver com Menos #104 – Prioridades!

Segunda-feira, Abril 9th, 2018

Nunca tive problemas em publicar fotos sem maquilhagem.

Nunca usei photoshop nas minhas fotos, nunca “encurtei” a figura nas fotos do elevador. Coloco muitas vezes um filtro para dar mais luz, conforme o sitio onde tiro a foto. Por isso, por aqui é assim. Sou como sou.

Até acho que para a minha idade (45), estou muito bem 🙂

E neste post, para além das fotos sem maquilhagem, ainda vos mostro o meu cabelo selvagem. Penteado a seco. ME-DO!!!

Isto tudo para vos explicar que as minhas raízes estão enormes (Foto 1).

Não tenho disponibilidade financeira para ir ao cabeleireiro com regularidade. E por isso, vou retocando as raízes em casa. Sozinha e pintando até onde consigo. Muitas partes não ficam tão bem, mas é o que temos.

Compro 2 embalagens da marca Palette por €6 e dá para 2 meses.

É barato, é fácil de aplicar e dura um mês, até os cabelos brancos darem o ar da sua graça outra vez.

E é assim que vou contornando os sinais do tempo 🙂 Lavo o cabelo de 2 em 2 dias, com um bom shampoo + amaciador e coloco uma máscara, uma vez por semana. É assim a minha rotina 🙂

Ervas Aromáticas #12 – Noz Moscada!

Segunda-feira, Abril 9th, 2018

Só uso a noz moscada no puré. Não a coloco em outro cozinhado.

Acho que só combina mesmo com o puré e um frasquinho dura imenso tempo.

Mas pesquisei e eis outras utilizações e benefícios:

A noz moscada tem potássio, cálcio e ferro.

O óleo de noz moscada também é indicado para quem tem problemas relacionados à digestão, como diarreia e flatulência. Alivia a indigestão, pois actua removendo o excesso de gás do estômago e intestinos. O extracto também aumenta o apetite.

A noz moscada age contra as bactérias que produzem o mau hálito. Para quem tem dificuldades para dormir, um copo de leite com pó de noz moscada pode ajudar a relaxar e induzir ao sono.

Algumas mulheres sofrem bastante com as cólicas no período menstrual e a noz moscada pode ser um remédio bastante eficaz contra estes sintomas desconfortáveis.

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