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Aproveitar Sobras: Opções de Marmita!

mosaico comidaComo já tinha mencionado, eu aproveito muitas sobras. Acho uma ótima maneira de poupar e assim esticar o orçamento doméstico.

Pode-se fazer maravilhas com as sobras e com esta crise, inventar é palavra de ordem.

Como me pedem opções para a marmita, eis as refeições que podem levar para o emprego.

1 – Lacinhos com Atum e Milho (sim, não há refeição mais económica, rápida e saborosa que esta)

2 – Almôndegas com Puré de Batata (também podem fazer com esparguete)

3 – Frango com Caril e Arroz Branco (alterno com puré de batata)

4 – Bacalhau à Brás (também costumo fazer à Gomes de Sá)

5 – Sopa de Espinafres + Sandes de Ovo (ou outra sandes reforçada)

Nunca faço refeições muito requintadas, porque também tenho que pensar em refeições que possa aquecer no micro-ondas.

Espero que vos ajude.

Se tiverem mais opções, façam o favor de partilhar.

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4 COMMENTS

  • Mariana

    Croquetes ou pastéis, recheados com sobras de carne ou de peixe. Comem-se bem frios, no dia seguinte, com salada ou arroz.

  • Sónia

    Quiches feitas com sobras a acompanhar uma salada com o molho à parte! 🙂

  • Célia

    Bom dia,

    Para além das vossas sugestões gostaria de mais algumas, se possível, para quem não tem microondas para aquecer.

    Obrigada 🙂

  • Sónia Vale

    Com sobras de Peixe, frango, etc, pode fazer tortilha.

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