Fui ao congelador e não tinha marmitas já preparadas.

Fiquei mesmo chateada porque não me apetecia cozinhar.

Entendem agora porque dá imenso jeito ter refeições já preparadas para estes dias?

Abri o frigorífico e vi que tinha um resto de frango assado dentro de uma caixa hermética.

Pensei logo em inventar qualquer coisa, porque o frango é muito versátil e é um dos meus alimentos favoritos.

Vi também que tinha um tomate para salada que já estava um pouco maduro e peguei nele.

Fui ao congelador e tirei uma mão cheia de brócolos e pus tudo na bancada da cozinha.

Na despensa tinha uma batata doce e uma cebola média.

Fiz um refogado com a cebola, juntei o tomate e os brócolos previamente cozidos, especiarias, cozi as batatas à parte e voilá 🙂

Duas marmitas em 20 minutos.

Se tivesse já refeições prontas no congelador não ia perder este tempo, mas fiquei muito contente com o resultado. Estava uma delicia.

Mais uma refeição a repetir.

Existem tantas utilidades para as garrafas de água que não resisti a partilhar estas.

Ora atentem:

– Forma para as botas

Se tem botas de cano alto, coloque uma garrafa de plástico dentro das botas e assim elas não perdem a forma.

– Brinquedo para o cachorro

Pois, os cães adoram garrafas de plástico. Por isso torna-se num brinquedo grátis e evita que ele ande a morder os sapatos, por exemplo.

– Organizador de sacos

Não quer gastar dinheiro num organizador próprio, que tal fazer um? Sim, com um garrafão de 5 litros. Corte o fundo e o topo, encha com sacos de plástico, e puxe-os à medida que vão sendo necessários.

– Poupar água

Esta dica é antiga, mas sempre actual. Coloque uma garrafa cheia dentro do autoclismo e assim poupa água quando faz a descarga.

– Funil

Se não tiver um funil em casa, improvise com uma garrafa de plástico.

Corte o fundo e serve perfeitamente.

Há imensas utilizações para as garrafas de plástico, basta usar a imaginação.

Vejam neste post o que fiz com um garrafão de 5 litros.

Este ano lectivo já terminou e como o Verão passa num instante, temos de começar já a fazer contas e temos de ver onde e como podemos poupar no material escolar.

Começo com uma reportagem da SIC, Programa Contas Poupança.

Podem ver neste vídeo uma maneira fácil de poupar na compra de livros escolares.

Ora vejam:

Há sempre maneiras bonitas de decorar e de melhorar o ambiente da sua casa.

Vi estas opções com lâmpadas embutidas e quis partilhar com vocês.

Ora atentem:

Gostei de tudo!

Eu gosto imenso de ter feedback das minhas leitoras.

Gosto de saber que as minhas dicas são aplicadas e que sou inspiração para alguém, porque a finalidade deste site, sempre foi essa. Ajudar a melhorar e partilhar dicas úteis que facilitam o nosso dia-a-dia.

E foi isso que a Catarina me disse 🙂

Que eu sou uma inspiração.

Adorei!

Porque a Catarina trabalha comigo, lido com ela todos os dias e é uma pessoa que eu gosto muito, que eu estimo e não conhecia A Dona de Casa Perfeita antes de conhecer a Mónica Duarte e eu “mudei” um pouco a sua vida e isso deixa-me feliz.

Eis o que ela fez para facilitar o acesso aos panos de cozinha.

Foi necessário um botão, uma fita e depois costurar.

Uma coisa tão simples e útil que por vezes não nos lembramos e facilitam a nossa vida.

E ficou tão prático.

É só puxar pela cabeça e os minutos que perdemos na altura, são valiosos no futuro.

A Catarina não é tão rigorosa como eu (palavras dela), mas também é arrumada e organizada e eu gosto disso 🙂

Obrigada Catarina 🙂

Eu gosto de comprar uma boa cortina de banho.

Tento secar depois do banho para não acumular humidade e lavo-a com regularidade juntamente com os tapetes.

Mas, existem outras utilidades para as cortinas de banho.

Se tiver alguma que não está a uso, saiba que pode aproveitá-la para:

– Forrar as prateleiras

Na despensa, no roupeiro, depende do padrão e tecido mas com um pouco de fita adesiva dupla, fica impecável.

– Avental

Pode muito bem fazer um avental com uma cortina de banho. O material é impermeável, por isso pode lavar a loiça à vontade.

– Proteger o chão

Se tiver um bebe que é um terror a comer, saiba que pode colocar a cortina por baixo da cadeira e assim a comida não suja o chão.

– Nas pinturas

Se decidir pintar alguma parede, pode colocar a cortina no chão para o proteger dos salpicos da tinta.

– No piquenique

Pode colocar a cortina a servir de toalha. Ou então colocar nos bancos quando vai fazer algum piquenique e o parque tem mesas e bancos.

Se souber de mais alguma utilidade, partilhe. Assim aprendemos todas.

Adoro fazer reciclagens e aproveitamentos.

Deitar fora só mesmo em última hipótese, por isso ando sempre a ver opções para ver se posso ainda reavivar o que parece-me morto.

Eis algumas dicas para recuperarem algumas coisas que têm em casa:

– Capas para sofás

Se os que tem em casa já se encontram envelhecidos, não precisa de deitá-los fora. Recorra a bonitas capas para sofás. Escolha um padrão que se adapte à decoração e renove o ambiente da sala.

– Recupere a cor das paredes

– Reavive as cores das paredes, pintadas com tinta de água, lavando-as com um pouco de água e bicarbonato de sódio. No final, parecem ter sido pintadas de novo.

– Recuperar roupa queimada

Se se distraiu e deixou o ferro sobre a roupa, queimando-a ligeiramente, elimine a mancha, esfregando-a com um pouco de água oxigenada pura. Deixe secar ao sol e ficará impecável.

– Restaurar luvas de pele

Para recuperar a pele das suas luvas que estão a ressequir, embeba um algodão em óleo de rícino e limpe-as. Deixe-as secar ao ar livre. Recuperarão todo o seu esplendor e brilho.

– Preservar os móveis

Se tem um cachorro com o terrível hábito de roer os móveis de casa, unte a madeira com óleo de cravo. Verificará que deixa as mobílias intactas, porque não gosta nem do cheiro, nem do sabor amargo. O óleo de cravo encontra-se à venda nas farmácias.

O pequeno-almoço pode ser a refeição mais importante do dia, mas é o almoço que faz com que aguente até ao jantar.

O preço dos almoços fora aumenta de dia para dia e está difícil de suportar essa despesa. Para além de muitas vezes não ser tão saudável quanto a comida feita em casa.

Aqui têm algumas dicas para pouparem com esta refeição:

– Leve a almoço

Esta dica já está mais do que batida, mas continua a ser uma das melhores e não devemos descurar. Podemos poupar imenso dinheiro ao levar a comida para o trabalho, para não falar da parte saudável. Nada como comer a nossa comidinha.

– Faça uma sandes

Se costuma comer cereais ao pequeno-almoço, porque não levar para o almoço uma sandes reforçada?

Pode fazer de atum, ovo, carne assada. Tudo acompanhado por alface, tomate e pepino por exemplo, faz uma óptima refeição. Se tiver onde aquecer, leve uma caixa hermética com sopa.

– Água e Sumos

Água comprada no café, sumos comprados nas máquinas vending do escritório são um arrombo na sua carteira.

Se gosta de beber sumo ao almoço, leve de casa embalagens individuais ou então encha uma garrafa. Isso aplica-se também à água.

– Snacks

Pois bem. Isto é um problema para muitas pessoas, e somadas as contas, faz uma bela maquia no final do mês.

Por isso, pare de comprar a barra de chocolate, o croissant, o bolo na pastelaria da esquina ou mesmo o salgado quando tem pausa a meio da tarde.

Leve de casa fruta, leve de casa uma caixinha com frutos secos, leve palitos de cenoura. São muito mais saudáveis e muito mais baratos. Sem comparação. E combate a fome.

Faça opções.

Opte por outro estilo de vida. Não tenha vergonha!

Já vos expliquei neste post a importância de comunicar a leitura. Tanto a da electricidade como a da água.

Poupa imenso e não paga o que não consome. As chamadas são gratuitas e com a electricidade até pode fazer online.

Faz-me confusão ver amigas a pagarem acertos. Balúrdios de acertos, que chegam de uma vez.

Mais vale “perder” 10 minutos UMA vez por mês e tem o assunto tratado.

E entre as duas empresas, nem 10 minutos gasta com esta tarefa.

Já viram a lista personalizada que fiz para registarem as leituras?

Podem fazer o download neste post.

Vá, nada de preguiça.

Estava eu a olhar para a caixa do pão azul que tenho em cima da mesa, quando verifiquei que não dá com nada em termos de decoração.

Esta caixa foi adquirida noutro contexto e nessa altura fazia sentido, agora não.

Mas o que me surpreendeu foi a rapidez com que eu pensei em arranjar logo outra que ficasse melhor com a decoração.

Procurei novas e até usadas no OLX.

Nem é pelo valor (porque encontrei uma por €5), foi o NÃO pensar em poupar esse dinheiro.

Foi o NÃO pensar se realmente preciso da caixa.

Foi o NÃO tentar arranjar logo uma solução, a custo zero.

Mas como ainda tenho um travão (muito eficaz) fechei logo as janelas de pesquisa e tratei de arranjar outra opção.

Fui à arrecadação e ainda tinha lá um cesto preto e embora não seja “uma caixa de pão” serve perfeitamente.

Pelo menos é preto e dá com a decoração 🙂

Coisas simples que fazem a diferença na minha maneira de pensar, o que é mais importante.

Por isso, o conselho é: Pensem muito bem antes, não comprem por impulso, vejam as alternativas.

Já tinha mencionado aqui a minha obsessão pela ardósia, certo?

Pois, tenho outra obsessão.

Tinta preta!

É ver-me de lata de spray na mão ou mesmo com o pincel, porque tenho as duas hipóteses.

Eu e o preto somos mesmo os melhores amigos.

Devo de ter sido gótica noutra vida de certeza.

Adorei a caixa que a UHU me ofereceu e quando olhei para ela, pensei logo em 10 opções para a aproveitar.

E uma delas foi colocá-la em cima da cómoda para arrumar a laca, o perfume, o creme e o desmaquilhante, entre outras coisas que estavam em cima da cómoda.

Dei-lhe um toque de Mónica (aka pintar de preto) e ficou muito giro.

Detesto ver coisas espalhadas e assim fica tudo junto e arrumado.

Mais uma ideia de aproveitamento simples e barata.

Não sei se já repararam mas aqui a vossa amiga tem uma paixão por ardósia.

Adoro!

Pode-se fazer tanta coisa com ela e fica sempre tão giro.

Os potes que tinha em cima do microondas começaram a ficar com um pouco de ferrugem e decidi mudar.

Encontrei estes no Jumbo super baratos e como adoro inox, nem pensei duas vezes.

Depois olhei para os potes e achei que ficavam um pouco despidos e não conseguiria decifrar qual deles teria o açúcar e qual teria o café, por isso decidi inventar.

E é aí que entra a ardósia. Tinha um rolo guardado, utilizei uma forma do arroz para marcar e cortei dois círculos.

E voilá 🙂

Ficou mesmo giro.

Adoro! Adoro! Adoro!

O que acham?

Já mencionei aqui imensas vezes que cozinhar in bulk é uma óptima opção.

Para quem tem espaço para guardar a comida, é uma poupança de tempo de dinheiro que nem imaginam.

É gás, é luz e é tempo. E o tempo é muito importante. Principalmente para quem trabalha o dia todo.

Chegar a casa e ter a comida feita ou pelos menos adiantada, é mais tempo que tem para a família.

Este fim-de-semana estive durante 2 horas a fazer comida.

(Bacalhau com Espinafres)

Para as marmitas do almoço e para alguns dos jantares (quando não me apetecer comer sopa).

( Empadão de atum com batata doce e espinafres)

E aqui têm o que fiz.

Bacalhau com Espinafres

Empadão de Atum com Espinafres e Batata Doce

Frango Assado (sobrou de um jantar) com Arroz e Macedónia de Legumes

E como sobrou um pouco de queijo, fiz pão de alho com bacon.

E assim se poupa. Tempo e dinheiro.

Será que sou só eu  que olha para as embalagens no supermercado e escolhe a que tem mais produto?

Nas embalagens com líquidos dá para ver bem, mas houve uma vez que comprei um pacote de batatas e com as mãos, verifiquei que estava metade com batatas, o resto era ar 🙂

Pois eu acho que se pagamos 1 litro ou não sei quantas gramas, devemos ter a totalidade, por isso quando vou ao supermercado e se consigo ver o produto (ou sentir) podem ter a certeza que escolho a embalagem que tiver mais cheia.

Por exemplo no Continente já cheguei a pedir a uma funcionária para me ajudar a tirar a garrafa que estava lá ao fundo, ela riu-se e disse-me que fazia o mesmo 🙂

Também estão atentas a estes pormenores?

A cozinha é a divisão que eu mais gosto.

Talvez por gostar tanto de organizar, de limpar e de cozinhar.

Tento mantê-la o mais organizada possível e limpa, e como passo imenso tempo na cozinha, estas dicas são muito úteis para quem como eu gosta de tudo no sítio.

A lembrar:

– Manter os utensílios perto do fogão para estarem sempre à mão quando estiver a cozinhar.

– Arrumar a loiça ou os pequenos electrodomésticos nas prateleiras mais altas e manter as que usa no dia-a-dia nas mais baixas e à frente, para ser mais rápido quando precisar de as usar.

– Arrumar os tachos e as panelas num armário perto do fogão. Veja como eu organizo os tachos.

– Arranjar um “ cesto das coisas perdidas “ para colocar na cozinha para aqueles objectos que estão a mais e que são para arrumar depois (eu tenho um vaso pequeno).

– Organizar a despensa por categorias, de um lado as mercearias, do outro lado produtos de limpeza e bebidas.

– Arranjar um painel de cortiça e colocar na parede (eu tenho ardósia) para colocar a lista do que consta no congelador e na despensa ou mesmo para fazer a lista de compras.

– Arranjar um dossier para organizar as receitas por categoria e assim é mais fácil e rápido fazer aquela receita que tanto lhe apetece. Veja como eu organizo as minhas receitas.

– Reduzir a quantidade de frascos, caixas que aproveita para colocar outras coisas. Ver o que realmente usa, se não utiliza leve para a reciclagem (eu tenho apenas o essencial), veja o meu armário.

– Despejar o lixo diariamente e limpar o caixote com uma toalhita se se justificar. Veja como faço em relação ao caixote do lixo.

– Se não utiliza ou não tiver máquina de lavar loiça, vá lavando à mão ao mesmo tempo que faz as refeições. Poupa tempo, e a quantidade de loiça por lavar reduz significativamente depois da refeição. Veja como eu faço com a loiça do pequeno-almoço.

– Retire tudo o que precisa do frigorífico e assim poupa energia por não estar sempre a abrir o mesmo.

– Lave logo as tábuas de cortar assim que as usar, evita que as bactérias se infiltrem. Veja como eu fiz para renovar as minhas tábuas de cortar.

– Limpe o chão e passe a esfregona sempre que se justifique.  Veja como eu lavo as esfregonas e as vassouras.

Gosto muito de receber sugestões de organização e de outras dicas.

Estou sempre aberta a partilhar quando me dão autorização para tal 🙂 e desta vez uma leitora enviou-me esta opção para a separação da reciclagem que aplicou na sua casa.

Ela comprou neste site, mas acho que é uma coisa que podemos fazer sem grandes problemas.

Gostei muito.

Obrigada Cláudia.

Adoro quando recebo emails de leitoras com sugestões e renovações que fazem inspiradas no site.

Fico muito feliz em saber que as ajudo a melhorar.

Eis o que a Vanessa escreveu sobre a renovação que fez no seu despenseiro.

Gosto cada vez mais de reciclar. Olhar para algo e imaginar várias utilizações. Dar-lhe outra vida. E este blog é sempre fonte de inspiração.

Foi na frutaria do costume que questionei se deitavam as caixas fora. Sabendo que sim, perguntei se podia ficar com algumas.

Assim, estas caixas amorosas e desprezadas vieram organizar o meu despenseiro.

Podemos reutilizá-las de tantas formas. Pintadas ou no seu estado natural, merecem sem dúvida uma nova vida.

Ficou mesmo bonito, não acham?

Enviem-me fotos do que fazem. Gosto mesmo de receber feedback. Não publico se não quiserem, como é óbvio.

Eu fiz alguns DIY com caixas de frutas, vejam nestes posts:

DIY / Parte 1 – Organizar com Caixas de Fruta

DIY / Parte 2 – Organizar com Caixas de Fruta

DIY / Parte 3 – Organizar com Caixas de Fruta

Ideia de Decoração / DIY / Arrumar a Lenha

Na sexta-feira passada jantei com duas amigas.

Fiz uns ovos em cocotte e sobrou cogumelos frescos.

Não gosto de congelar cogumelos, já que acho que não congela bem por isso comecei logo a pensar o que fazer com eles. Deitar fora não era opção.

Não queria uma refeição muito elaborada, porque teria que gastar muitos mais ingredientes.

Fui ao frigorífico e vi o que tinha.

Fiambre, queijo ralado e ovos (ainda não tinha ido às compras) e foi isso mesmo que juntei.

Ora vejam:

Fiz um refogado com cebola em meias luas e azeite. Juntei um pouco de sala e o fiambre.

Bati dois ovos e juntei ao preparado anterior.

Mexi bem e deixei cozinhar durante uns minutos.

Coloquei numa travessa de ir ao forno e coloquei o queijo ralado.

Foi ao forno gratinar e já está 🙂

Uma delicia.

Deu para 2 refeições.

E tudo se aproveita.

Tenho saudades dos sacos que nos davam no supermercado.

Sei que era um desperdício e muitas pessoas abusavam mas davam imenso jeito.

Para quem tem esses ou outros sacos, eis algumas ideias para os organizar.

Gostei de todas 🙂

Vejam estes posts relacionados com sacos:

Video – Organizar sacos

Utilidades para sacos de Papel

Como eu organizava os meus sacos

Aproveitar os sacos para sandes

Adoro o chamado “ Clear Out The Fridge” 🙂

É aquele dia em que vou ao frigorífico e faço refeições com as sobras que tenho.

Acreditam que uma vez fiz um empadão em que misturei uns restos de arroz e de massa?

Pois fiz sim senhora, e ficou bem bom.

Numa parte meti o arroz, na outra coloquei a massa e assim deu para 2 refeições, ficou diferente e aproveitei tudo.

Gosto imenso destas invenções e faço-o a pensar na poupança, porque faz-me confusão deitar comida fora.

Custa-me a ganhar e penso que existem pessoas que não têm o que comer.

E é também por isso que ao “esticar” ao máximo, a minha despesa com as compras de supermercado é tão baixa.

Agora na brincadeira. Quem é que já inventou tanto na cozinha que depois não comeu a refeição, porque a mesma ficou com um sabor horrível?