Eu congelo sopa muitas vezes.

Porque gosto de variar e geralmente tenho sempre 2 qualidades de sopa no frigorífico/congelador.

Escrevi sobre isso no link em baixo:

Gestão do tempo do dia-a-dia #9 – Variedade de Sopa!

Já congelei em grandes quantidades, quando tinha uma arca congeladora, mas agora como tenho um congelador pequeno e eu estou sozinha, congelo apenas 2 doses, geralmente para quinta e sexta feira, já que no sábado faço sopa novamente.

Congelar sopa tem os seus truques e já que me perguntam muito sobre o assunto eu com o tempo fui aperfeiçoando o método e agora fica sempre boa.

Vejam como eu faço:

1 – Descongelo a sopa à temperatura ambiente, colocando depois (quando está quase descongelada) no frigorífico. Não dá para colocar logo no frigorifico, porque assim demora 1 semana 🙂

2 – Retiro a água acumulada com a congelação. Como podem ver pela imagem, ela sai bem. Basta escorrerem com a ajuda de uma colher (como na imagem seguinte).

3 – Eu agora aqueço a sopa no fogão, em vez de utilizar o microondas. Fica muito melhor.

E ficou optima. Esta sopa é de espinafres e está como eu gosto. Espessa e cremosa. Uma delicia.

Sei que é melhor comer sopa sem ir ao congelador mas se seguirmos estes métodos ela fica boa na mesma e ganhamos muito tempo.

Para mim funciona.

O tempo mudou e daqui a pouco já é necessário aquecer a sua casa 🙂

Com certeza que utilizou o aparelho de Ar Condicionado no Verão e não se lembrou de limpar os filtros para um melhor funcionamento agora que o tempo arrefeceu.

A limpeza dos filtros é uma óptima forma do aparelho funcionar nas melhores condições e em relação a poupança, as estatísticas dizem que poupa 20% de consumo de energia se eles estiverem limpos.

Perca um pouco de tempo e verá que o valor da sua factura vai descer.

Para além disso, se os filtros estiverem limpos a qualidade do ar vai melhorar.

Dia da Toalhita 🙂

Pois bem, todas as quartas-feiras é o dia da toalhita. A meio da semana porque ao fim-de-semana trato de limpar o WC a fundo.

Se não tiver toalhitas pego num pano com um pouco de detergente e limpo na mesma. Nem sempre compro toalhitas. As que uso têm cheiro a limão que gosto muito e duram bastante, mas se não tiver ou se não houver estas que são baratinhas, limpo com o pano. Nada é impedimento.

Estipulei uma vez por semana mas já aconteceu serem duas. Depende da necessidade.

Não custa nada, perde-se pouquissimo tempo e fica tudo limpinho.

É criar esta rotina enquanto o jantar está ao lume, por exemplo. Ou se tiver de esperar 10 minutos que a máquina de lavar acabe de lavar a roupa.

Em 10 minutos está pronto.

Já tinha feito um post sobre a carteira.

Ver no link em baixo:

Simplificar a Vida #1 – Carteira!

Mas mudei um pouco a minha estratégia e tem funcionado.

Tirei o meu sistema de envelopes da carteira (vejam neste post). De 2ª a 6ª Feira.

Só coloco no Fim-de-Semana porque é nessa altura que preciso.

Relembro as minhas categorias:

Supermercado (só compro comida ao fim-de-semana)

Roupa (não compro roupa durante a semana)

Farmácia (compro através do protocolo da empresa e pago no fim do mês)

Saídas (só saio ao fim-de-semana)

Beleza (só faço a depilação e unhas ao fim de semana)

Vários 

A última categoria é os vários, onde tenho o dinheiro do dia-a-dia.

Como ando a aplicar a regra do “Dias sem Gastar Dinheiro” tenho sempre pouquíssimo dinheiro na carteira e tem funcionado.

Há mesmo muitos dias em que eu não gasto dinheiro.

Evito ao máximo o cartão (geralmente uso apenas para pagamentos ou transferências, ou para levantar o dinheiro para os envelopes) de resto está sossegado na carteira.

Acreditem que é uma óptima dica. Andar com pouco dinheiro. Tomem nota 🙂

Confesso que muitas vezes esqueço-me de limpar os varões e as calhas.

Acumulam pó e temos de criar essa rotina. Eu sou baixinha e tenho um escadote pequeno, o que dificulta a acção, mas não é desculpa.

Eis algumas dicas para limparem os varões e as calhas:

Retire as cortinas/cortinados e sacuda bem, limpe as respectivas calhas e varões.

Se não quiser utilizar um pano, aproveite o acessório de cantos do seu aspirador.

Varões e calhas de Latão: Por serem lacados basta limpar bem o pó

Varões e calhas de Plástico: Lave-os com água e detergente e enxague bem com água limpa. Se conseguir tirar melhor. Aproveite e lave na banheira.

Varões de Madeira: Limpe bem com um detergente para madeira. Deixe secar muito bem primeiro.

Dica: Eu, quando está tudo limpo, coloco um pouco de laca para cabelo para que as argolas deslizem bem. Deixo secar primeiro antes de colocar as cortinas.

Lembram-se do Desafio 52 semanas?

Escrevi sobre ele nos posts em baixo:

Desafio 52 semanas para 2016!

Update: Desafio 52 semanas!

Update #2 – Desafio 52 semanas!

Por enquanto tudo ok 🙂

Estou a conseguir cumprir. O meu total final já tem um destino e vou entregá-lo na sua totalidade.

Sei que só passou um mês e meio mas estou com fé que desta vez vou chegar mais longe.

E vocês?

Como tem corrido?

Sentem dificuldades?

Contem-me tudo.

Eis um produto que tenho sempre no congelador embora neste momento não beba álcool nem sumos, mas nunca se sabe. Tenho sempre um saquinho com cubos de gelo.

Mas, os cubos de gelo não servem só para refrescar as bebidas, têm imensas utilidades, ora vejam:

– Plantas suspensas

Se tiver plantas suspensas, coloque uns cubos de gelo e assim eles vão regando as plantas lentamente.

– Marcas de móveis

Se tiver um sofá ou um cadeirão em cima de uma carpete ou tapete durante algum tempo, é normal ficar com marcar. Se isso acontecer e quiser mudar o móvel de sitio, saiba que pode tirar essas marcas com um cubo de gelo. As fibras ganham outra vida. Quando tiver seco, escove e verifique que a carpete está impecável.

– Queimaduras

Para evitar que as queimaduras (normais na cozinha) fiquem com aquelas indesejáveis bolhas, coloque logo um cubo de gelo.

– Molhos

Se o molho que fez ficou coalhado, saiba que pode remediar se colocar um cubo de gelo. O molho vai ficar cremoso.

Se souberem de mais dicas partilhem. Assim aprendemos todas.

Esta é uma rotina diária. Alias, por vezes até faço mais do que uma vez por dia.

Não dispenso uma limpeza rigorosa ao fogão quando acabo de cozinhar.

Gosto de ter tudo limpo. É essencial.

Confesso que não consigo perceber quem usa folha de aluminio no fogão e só retira quando está muito sujo.

Usam para não sujar o fogão.

Desculpem mas isto faz-me muita confusão. Porque não limpar o fogão?

Contem-me como fazem.

Vou começar uma série de posts sobre as minhas rotinas domésticas.

Já fiz imensos posts sobre as rotinas mas muitos deles eram gerais. Por isso e para tornar o assunto mais pessoal e para partilhar aquilo que faço, decidi que assim era melhor 🙂 Espero que gostem!

– Limpeza do frigorífico

Como faço marmitas todas as semanas, uma das minhas rotinas é limpar o frigorífico antes de colocar as marmitas.

Não consigo começar uma semana sem deixar tudo limpinho. Faço sempre esta limpeza ao fim-de-semana, é uma das tarefas que não dispenso.

Há sempre restos de comida que precisam de ser retirados. E demora muito pouco tempo.

Em homenagem a todas as pessoas que padecem de cancro, eis um vídeo que mostra maquilhagem cor-de-rosa.

As dicas de beleza desta semana, temos as seguintes:

DICAS PARA TERMOS UMA MAQUILHAGEM PERFEITA  by D&bora Makeup Artist and Hair!

Antes de qualquer maquilhagem, e para termos um bom resultado , temos que em 1° lugar cuidar da nossa pele, tudo isto vai ajudar na nossa maquilhagem.

Começamos por:

– limpar a pele com leite de limpeza.

– esfoliar ( com esfoliante adequado ao estado da pele ), este processo é muito importante para remover as células mortas, o que vai ajudar com que a pele absorva melhor .

– tonificar (água micelar , ajuda a retirar as impurezas, repor o PH neutro da pele, e acalma a pele)

– serum (este é otimo, pois vai à epiderme , e vai ser mais facilmente absorvida, hidrata com mais rapidez a sua pele, há vários tipos de seruns e específicos  para o que pretende)

– creme noite /creme dia com protetor solar

Pormenores que fazem toda a diferença.

– Avalie tudo

Avalie todas as suas compras. Verifique mais do que uma vez se realmente precisa de comprar aquele item.

Precisa mesmo de trocar de telemóvel?

Precisa mesmo de comprar aquela peça de mobiliário?

– Objectivos

Trace objectivos mensais. Elimine uma compra que costuma fazer durante um mês e guarde o que poupou.

– Revistas

Tente não comprar revistas. Hoje em dia dá para ver tudo online.

– Cinema

As idas ao cinemas saem caro. São os bilhetes, são as pipocas, as bebidas, por vezes o estacionamento no shopping e se for para uma família de 4, por exemplo, fica bastante caro. O Netflx é uma boa opção.

Dicas sempre úteis para vos ajudar nas limpezas 🙂

– Sofás

Aspire os sofás com frequência. Acumulam pó e migalhas em todos os cantos 🙂

Veja no post em baixo como eu faço:

Tarefas em 10 Minutos #15

– Meias Velhas

Use meias velhas para limpar o mobiliário.

Eu limpava as cadeiras na minha casa antiga com meias e ficava impecável. Vejam no link em baixo:

Dica de Limpeza: Aproveitar Meias!

– Azulejos

Limpe os azulejos do WC (ou Cozinha) com uma toalhita numa mopa.

Vejam em baixo como faço:

Limpar Azulejos do WC!

– Vassouras

Limpe as suas vassouras com regularidade.

Veja em baixo como faço:

Limpeza: Vassouras!

– Puxadores

Os puxadores dos armários e gavetas tendem a ficar cheios de dedadas.

Só precisa de 10 minutos e fica tudo impecável.

Veja no link em baixo como eu faço:

Tarefas em 10 Minutos #5

Boas Limpezas!

A Batata Doce foi-me apresentada por um colega de trabalho.

Nunca tinha comido batata doce e dizia que não gostava. Acontece muito, certo?

Depois de incluir a batata doce em algumas receitas, passei a comprar e a consumir com regularidade.

A Batata Doce tem imensos beneficios que desconhecia.

Achei que era interessante partilhar.

Ora atentem:

– Tem baixo índice glicémico

– Regula a pressão arterial

– Ajuda a prevenir a anemia

– Ajuda a controlar a diabetes

– Fortalece o sistema imunológico

– Auxilia no emagrecimento

Enfim, são imensas as vantagens.

Eu faço cozida, assada e até faço em palitos.

Gosto muito.

Mais umas dicas para vos ajudar na cozinha.

– Caldos

Tente não cozinhar com água. Substitua sempre por caldos, que pode fazer em casa com legumes, carne ou peixe.

– Alimentos completos

Use tudo do peixe e da carne. Aproveite as cabeças, o rabo e as espinhas/ossos para fazer os caldos mencionados em cima. Tudo se aproveita.

– Alimentos processados

Eu agora como evito os alimentos processados vejo bem as diferenças de sabor. Tento fazer tudo de raiz e para além de ser mais saudável, o sabor não tem nada a ver.

– Legumes

Uma das vantagens da Bimby® é poder aproveitar tudo dos legumes. Eu faço a sopa com os talos dos legumes. Aproveito tudo.

Fonte: Revista Bimby®

Feel free to follow me in Instagram

Vamos lá aumentar este número.

@adonadecasaperfeita

Pormenores que fazem toda a diferença.

Estas dicas são as mais importantes da história das poupanças 🙂 Nunca é tarde relembrar, porque funcionam mesmo. Pense nisso!

-Despesas

Registe todas as despesas que tem. Nem que seja um café. No mês seguinte tente reduzir alguns dos itens e assim sucessivamente. Vai ver que daqui a uns meses o total é bem menor.

-Promoções

Aproveite as promoções e cupões de desconto e quando o seu orçamento permitir, compre em quantidade. Tenha em atenção que deve só comprar o que realmente precisa.

-Bebidas

Em vez de comprar refrigerantes, beba água aromatizada. É muito mais saudável e barato. Utilize limão, laranja, gengibre ou mesmo pepino e verá diferenças.

-Menus

Planeie as suas refeições e elabore um menu semanal. Compre apenas o que precisa para elaborar essas mesmas refeições. Levar uma lista de compras para o supermercado é essencial.

-Inventários

Esta dica está ligada ao ponto anterior. Se souber o que tem na despensa, no frigorífico e no congelador, não compra em excesso e nem desperdiça comida.

-Serviços

Faça uma chamada e tente reduzir as suas despesas fixas. Renda, telefone, e até água, luz e gás. As hipóteses que existem no mercado são imensas. Jogue com isso.

Boas poupanças!

Dicas sempre úteis para vos ajudar nas limpezas 🙂

– Manchas de copo na madeira

Quando colocar um copo numa mesa de madeira e ficar manchado, não desespere.

Tire o excesso com um pano e depois utilize um secador de cabelo até a mancha sair.

– Luvas de Borracha

Eis um dos acessórios que considero indispensáveis na limpeza da casa.

Veja no link em baixo como efectuar a limpeza para que fiquem impecáveis.

Limpeza: Luvas de Borracha!

E já agora, sabe se quiser aproveitar as luvas, eis algumas dicas:

Aproveitar Luvas de Borracha!

– Almofadas

Lave as suas almofadas no inicio de cada estação. Acumula muita gordura corporal e células mortas de pele.

– Saídas de Ar

Mantenha sempre limpos os filtros da sua máquina. Isto inclui também o exaustor.

Veja no link em baixo, como eu limpo o exaustor.

Limpeza do Exaustor!

– Teclado

Limpe o seu teclado com frequência. Acumula imensos germes. Um simples cotonete faz toda a diferença.

Veja no link em baixo, mais dicas para limpar o seu escritório.

Limpeza de Emergência: Escritório!

Boas limpezas!

Mais umas dicas para vos ajudar na cozinha.

– Escolha o melhor dia para comprar os alimentos

Por exemplo, todos sabemos que à segunda-feira não é um bom dia para comprar peixe, por isso se quer qualidade na sua mesa, veja a frescura dos alimentos primeiro.

– Evite alimentos processados

Fica tudo muito mais saboroso se for fresco e confeccionado de raiz, sem corantes e conservante. Eu falo por mim que desde que comecei a usar molho de tomate fresco, feito na Bimby® (podem ver aqui, como faço), noto diferença no sabor dos cozinhados. Há imensas receitas que pode fazer em vez de comprar processado.

– Produtos da Estação

Este item está ligado ao ponto anterior. Os produtos são muito mais naturais e saborosos se forem comprados na época de cultivo.

– Higiene, sempre

Hoje vou escrever sobre este tema de maneira diferente.

Hoje vou dar-vos o meu exemplo, para bem da minha sanidade mental.

Já tinha mencionado aqui que preciso de certas coisas.

Preciso de sair, conviver e estar bem para poder trabalhar e pagar as minhas contas.

Acho essencial termos “pequenos luxos” que nos fazem bem à cabeça.

Não quero nem irei viver dependente de contas. As malditas contas. Até porque se tiver em baixo a pensar nas contas, se estiver deprimida, não poderei trabalhar para pagar as ditas contas.

Há sempre maneiras de conseguir fazer coisas que nos faça bem à alma. Até porque para estarmos aptos a trabalhar temos de ter a cabeça limpa. Isso é essencial.

Retire um pequeno valor todos os meses para si. Para sair e ir beber um café ao pé da praia. Para ir a um cinema, para ir a uma feira e comer um doce.

Não viva agarrada a contas. “Desligue” dos problemas. Mesmo que eles existam, respire fundo e tente não pensar neles. A toda a hora!

Poupe noutros itens do orçamento doméstico para não descurar de si. Para ter estes pequenos luxos.

Vai ver que o seu dia-a-dia vai correr melhor, porque poupar não é só no dinheiro. Temos de poupar também na nossa vida, no nosso corpo e na nossa cabeça.

Dicas sempre úteis para vos ajudar nas limpezas 🙂

– Filtros de Café

Use filtros de café para limpar espelhos e vidros.

– Cortina do Banho

Lave a sua cortina do banho regularmente. É uma acumuladora de fungos.

– Meias velhas

Aproveite as meias velhas para limpar as pernas das cadeiras e as persianas.

– Retirar Nódoas de Tinta na Roupa com Leite

Deixe a roupa de cor de molho (onde está a nódoa) durante a noite e depois lave normalmente.

– Eliminar Cheiro de Churrasco

O cheiro dentro de casa (principalmente se for peixe) demora a sair da casa, por isso, experimente colocar ao pé do grelhador uma esponja embebida em vinagre.

Boas Limpezas!