Os menus voltaram!

Domingo – Filetes de Pescada com Arroz de Ervilhas

2ª Feira – Sopa de Espinafres com Tosta Mista

3ª Feira – Pernas de Frango Assadas no Forno com Limão

4ª Feira -Pescada à Brás

5ª Feira -Esparguete à Bolonhesa

6ª Feira -Sopa de Nabiças com Bifana

Sábado – Peixe Espada Grelhado com Batata Cozida e Salada

Bom apetite!

Hoje ainda publico outro post

(Podem fazer o download da lista aqui)

Os menus.

Os menus são um problema para muitas das minhas leitoras.

Nem imaginam quantos e-mails recebo, por causa deste post.

Têm dúvidas mas perder um pouco de tempo e organizarem-se, já é outra coisa.

Dá trabalho, mas pensem que é só no inicio. Se conseguirem controlar a vossa rotina diária, as refeições e as compras de supermercado, acabam por ficar mais fáceis e consequentemente mais baratas.

Quem tem filhos, ou pessoas a cargo, tem que se organizar de outra maneira. Planear à volta das actividades existentes no agregado familiar é um passo gigante para a organização e poupança.

Fazer uma refeição completa quando se tem natação ou ginástica, acaba por não ser uma boa opção. A lista que vos apresento é própria para tomarem nota das actividades mensais e depois é fazer os menus em função disso.

Sentem-se, e para além de estarem atentas às promoções, façam uma lista das refeições, tenham sempre actualizados os inventários da despensa e do congelador.

E se ao fim de um mês e após uma organização eficaz, pouparem dinheiro, o próximo objectivo é pouparem ainda mais no mês a seguir. É que se torna viciante e felizmente posso confirmar que resulta

Aqui estão algumas sugestões para as refeições da semana.

Domingo – Arroz de Pato

2ª Feira – Lulas Estufadas com Puré

3ª Feira – Frango Assado no Forno com Laranja

4ª Feira – Salmão Gratinado

5ª Feira – Refeição de Sobras

6ª Feira – Peito de Borrego Guisado com Esparguete

Sábado – Bacalhau à Gomes de Sá

Bom apetite!

Domingo – Jantar Fora

2ª Feira – Borrego no Forno com Batatas e Arroz Branco

3ª Feira – Sopa de Grão e Baguete de Atum

4ª Feira – Peru à Brás

5ª Feira – Solha Frita com Arroz de Tomate

6ª Feira – Lasanha de Carne

Sábado – Bacalhau no Forno

Bom apetite!

Domingo: Creme de Cenoura e Bifana no pão

2ª Feira – Bacalhau à Brás

3ª Feira – Bifes de Frango Recheados com Fiambre, Arroz Branco e Salada

4ª Feira – Sopa de Caldo Verde e Hamburger caseiro no pão

5ª Feira  – Omeleta de sobras

6ª Feira – Frango de Caril com Puré de Batata

Sábado – Peito de Borrego Guisado com Esparguete

Bom apetite!

Não se esqueçam que hoje é o último dia para aproveitarem a promoção da Editora Guerra e Paz – Pack Especial, onde consta o meu livro.

Domingo – Costeletas à Salsicheiro com Arroz Branco

2ª Feira – Pescada à Gomes de Sá

3ª Feira – Sopa de Caldo Verde e 2 fatias de Pizza Caseira

4ª Feira – Almôndegas de Frango com Esparguete

5ª Feira – Sopa de Grão com Tosta Mista em Pão de Mafra

6ª Feira – Bifinhos de Peru com Molho de Mostarda e Puré

Sábado – Solha Frita com Arroz de Feijão

Bom apetite!

Domingo – Espetadas Grelhadas com Arroz e Salada

2ª Feira – Creme de Cenoura e Baguete de Frango

3ª Feira – Esparguete à Bolonhesa

4ª Feira – Pescada Cozida com Legumes Cozidos a Vapor

5ª Feira – Sopa de Agrião com Omeleta de Fiambre e Salsichas

6ª Feira – Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Tomate

Sábado – Frango Estufado com Esparguete

Bom apetite!

E oferecerem o meu livrinho como prenda de Natal, não era uma óptima ideia?

Se não estiver à venda na vossa localidade, se faz favor digam-me para eu avisar a editora.

Obrigada!

Domingo – Iscas à Portuguesa com Batata Cozida

2ª Feira – Pernas de Frango no Forno com “Sabores no Forno” da Knorr, com Arroz de Ervilhas

3ª Feira – Sopa de Feijão com 2 Fatias de Pizza Caseira.

4ª Feira – Carne de Porco com Batatas Salteadas

5ª Feira – Massa com Atum (vou ver a que tenho em maior quantidade na despensa)

6ª Feira – Sopa de Caldo Verde com Hamburger Caseiro no Pão

Sábado – Carapaus Grelhados com Molho à Espanhola

Bom apetite!

Domingo – Esparguete à Bolonhesa

2ª Feira – Pescada Cozida com Batatas e Legumes

3ª Feira – Bifes de Peru Recheados com Queijo e Fiambre e Arroz de Cenoura

4ª Feira – Refeição de Sobras

5ª Feira – Frango Assado no Forno

6ª Feira – Sopa de Espinafres com Bifana no Pão

Sábado - Bacalhau com Broa

Bom apetite!

Domingo – Frango à Passarinho

2ª Feira – Peixe-espada com Batata Cozida e Salada

3ª Feira – Costeletas do Fundo Grelhadas com Arroz Branco e Salada

4ª Feira – Creme de Cenoura com Tosta Mista

5ª Feira – Bacalhau à Gomes de Sá

6ª Feira – Iscas à Portuguesa com Esparguete

Sábado – Coelho Estufado com Batata Frita e Salada

Bom apetite!

Domingo – Pastéis de Bacalhau com Arroz de Tomate

2ª Feira – Frango à Brás (com sobra de frango assado que tenho no congelador)

3ª Feira – Espetadas de Peru Grelhadas com Batata Frita e Salada

4ª Feira - Peito de Borrego com Esparguete

5ª Feira -  Sopa de Agrião com Omeleta (feita com o que tenha sobrado de refeições anteriores)

6ª Feira -  Dourada no Forno com Batatas e Salada

Sábado – Ervilhas com Ovos Escalfados

Bom apetite!

Domingo – Carne à Brás ( sobras de outra refeição )

2ª Feira – Pizza

3ª Feira – Esparguete à Bolonhesa

4ª Feira - Espetadas de Peixe com Arroz de Grelos (com sobras de salmão)

5ª Feira – Empadão de Peru

6ª Feira – Lulas Recheadas com Puré de Batata

Sábado - Grelhada Mista

Bom apetite!!!

Pré-venda a decorrer no site da Editora Guerra e Paz, mais detalhes aqui.

EDIT: Para leitoras do estrangeiro sem numero de contribuinte, é favor colocar 999999999 para fazerem a vossa encomenda, ok?

Domingo – Frango no Forno com Batatinhas

2ª Feira – Lombinhos de Pescada Panados no Forno

3ª Feira – Lasanha de Atum e Cogumelos

4ª Feira – Bifana com Sopa de Espinafres

5ª Feira – Omeleta com sobras de frango e salada

6ª Feira – Bacalhau com Broa

Sábado – Arroz de Peixe (com sobras de pescada)

Bom apetite!

Esta semana é mais uma dedicada a aproveitamentos, já que quero gastar umas sobras que tenho numa das gavetas do congelador.

Por isso, temos:

Domingo: Arroz de Salsichas (e o que tiver no frigorifico)

2ª Feira: Bacalhau à Gomes de Sá com Grão

3ª Feira: Wraps de Frango (com sobras)

4ª Feira: Tagliatelle com Fiambre e Cogumelos

5ª Feira: Sopa de Legumes com Hamburger Caseiro

6ª Feira: Espetadas de Porco com Ananás

Sábado: Jantar fora

Bom apetite!

Mais uma vez os menus. Pedem-me sempre ajuda neste tema. E assim respondo a 50 e-mails de uma vez

Acho que é o calcanhar de Aquiles de algumas famílias.

Eu acho que é uma maneira muito acessível de se poupar dinheiro e aconselho vivamente a fazê-los.

Podem trocar as refeições que estipularam, é apenas uma lista, e assim só compram o que precisam e poupam na conta do supermercado.

Eu como faço sempre o inventário da despensa e do congelador, sei sempre o que tenho e faço logo a lista para a semana.

Claro que muitas vezes acontecem imprevistos ou mesmo já aconteceu não me apetecer jantar e guardo essa refeição para outro dia.

Agora uma ajudinha para fazerem os menus, principalmente para aquelas pessoas que ficam sem inspiração.

- Façam uma lista onde conste as refeições que toda a família goste.

- Veja os livros de culinária que tem por casa.

- Tome nota para ver na internet algumas alternativas às receitas  que habitualmente aplica.

- Pense em fazer refeições leves, eu faço algumas de sopa (que adoro) e fico bem, principalmente à noite.

- Para poupar tempo, façam algumas refeições nos dias de folga e congelem para comer durante a semana.

Pensem que o começo é que é complicado, mas depois com a prática e com a lista das refeições é mais rápido, e já agora não deitem fora as folhinhas dos menus, podem sempre fazer o mesmo que eu, como mostrei aqui.

E assim se poupa na compra do supermercado.

E mais uma vez para os mais distraídos, aqui estão alguns posts sobre o mesmo tema.

Vejam este, este, este e este

Domingo: Sopa de Caldo Verde e Tosta Mista

2ª Feira: Bifes de Peru com Molho de Mostarda e Arroz Branco

3ª Feira: Empadão de Legumes com Peixe (vou usar sobras de pescada)

4ª Feira: Coelho Assado no Forno

5ª Feira: Sopa de Agrião com Baguete Rústica com Recheio

6ª Feira: Estufado de Carne de Vaca com Batata Cozida e Cenouras Baby

Sábado: Salmão Grelhado com Legumes Salteados!

Bom apetite!

PS – Ainda hoje publico o resultado do Passatempo We Love Candies.

Domingo – Bacalhau Assado com Batatas a Murro

2ª Feira – Bifinhos com Cogumelos

3ª Feira – Peixe Espada Grelhado com Salada

4ª Feira – Costeletas do Fundo com Batata Frita e Salada

5ª Feira – Filetes de Pescada com Arroz de Grelos e Salada

6ª Feira – Canelones de Espinafres

Sábado – Jantar fora

Bom apetite!!!

Domingo - Esparguete à Bolonhesa

2ª Feira – Arroz de Frango

3ª Feira – Salmão Gratinado

4ª Feira – Bifana no Pão e Sopa de Agrião

5ª Feira – Migas de Broa, com Bacalhau e Brócolos

6ª Feira – Salada Russa

Sábado - Sopa de Caldo Verde e Tosta Mista em Pão de Mafra

Bom apetite!

Domingo – Esparguete à Bolonhesa

2ª Feira - Bifana no pão com Caldo Verde

3ª Feira - Cordon Bleu ( com bifes de peru ) com Arroz de Cenoura

4ª Feira – Hamburger Caseiro de Frango com Sopa de Feijão

5ª Feira – Bacalhau à Brás

6ª Feira – Lombo de Porco com Alecrim

Sábado – Besugo no Forno com Molho de Limão

Bom apetite!