Receita #8 – Bifes à holandesa com fruta – Página 87
Esta receita até agora é a minha favorita.
Adorei a mistura de sabores e a manga faz toda a diferença. Para a próxima vou tentar com ananás, acho que também vai ficar bom.
Estava um pouco cética em relação a misturar fruta com a comida (no forno) mas fiquei muito satisfeita com o resultado. Com certeza que vai ser uma receita a repetir.
Usei Bifanas de Porco, mas pode-se usar bifes de vaca, frango ou peru.
Alterações: Usei queijo mozarella (tinha um restinho no frigorífico).
Estou a gostar muito de fazer este desafio. É cansativo mas estou a descobrir receitas saborosas e fáceis de fazer.
Tenho é que melhorar o empratamento, sou mesmo uma novata nisso 🙂
Faltam 97 dias e 95 receitas
2 COMMENTS
Ana Lopes
11 anos agoHo Mónica, eu tambem tenho receio de misturar fruta nos cozinhados.
Nunca quiz fazer porque mete -me empressao.
Mas fica assim tao bom?
APC
11 anos agoUi, a quantidade louca de misturas de fruta na comida que eu guardo comigo para experimentar (outras já experimentei) é imensa. É um mundo por explorar que tens pela frente! 🙂 Parabéns pela experiência. Ainda bem que ficou gostoso! :-)))