Eu costumo incluir alguns panados na minha lista de refeições.
Muitas vezes faço para o almoço e quase sempre no forno, para os tornar muito mais saudáveis.
Para que o pão ralado agarre melhor os alimentos, eu coloco a quantidade que vou usar dentro do frigorífico durante 1 hora.
Torna tudo mais fácil.
Sabiam desta dica?
Se tiverem mais, façam o favor de partilhar.
6 COMMENTS
Juliana Cristina
12 anos agoOlá Monica!
Eu bato 1 ovo e acrescento 1 colher de leite. Então passo o alimento nessa mistura e depois no pão ralado.
Boa semana.
Miss Lemon
12 anos agoboa dica, Mónica!!
no mesmo âmbito do pão ralado, eu costumo guardar o meu numa caixinha e qd uso passo-o numa peneira pra retirar os grumos e fica guardadinho pra próxima. assim não há desperdício…
e fazer pão ralado com restos de pão rijo que anda na caixa do pão? 🙂
Ana Teresa Calado
12 anos agoÓptima ideia vou experimentar. Fazia sempre panados fritos, para além de fazerem mal à saúde, deixavam a casa a cheirar a fritos durante imenso tempo, vou experimentar faze-los no forno mto mais saudável.
Mónica adoro o teu blog, livro, parabéns continua.
Bjs
Fernanda
12 anos agoOlha que interessante! Não sabia disso. Já agora mando-lhe os meus parabéns, sou uma recente fã sua, pois recebi o seu livro num passatempo duma revista e gostei muito. Bjs.
Cátia
12 anos agoNão conhecia a ideia de panados no forno. É só panar e colocar no forno, só isso?!
Maria de Fátima MC
7 anos agoAlguma dica para congelar e depois cozinhar panados?