Eu adoro azeitonas, se forem pretas então, posso comer com todos os pratos 🙂
Mas para variar, gosto de as temperar e servir como aperitivo.
Esmago alhos com casca, coloco um pouco de pimentão e óregãos e junto este preparado às azeitonas.
Guardo no frigorífico um pouco antes de servir e fica delicioso.
3 COMMENTS
Rafa
7 anos agoTambém adoro azeitonas! Senão me tiram da frente como-as como se fossem uvas!
Elisabete Siva
7 anos agoTambém adoro azeitona,e tempero com alho, azeite, oregãos e uma pitadinha de sal. Isto nas pretas porque as verdes vão simples mesmo. Mas as que mais gosto sao as azitonas retalhas. Não sei os temperos mas a minha falecida avó tinha sempre um balde delas prontas a comer.
Sara Ribeiro
7 anos agoOlá Mónica, também sou perdida por azeitona mas eu tempero da seguinte forma: Azeite, alho cortado fininho e oregãos, retifico o sal se precisar….fica uma delícia