Mais umas dicas para vos ajudar na cozinha.

– Legumes no Forno

Quando assar legumes no forno, seque-os antes de os colocar no tabuleiro.

Se não fizer corre o risco de os cozinhar a vapor em vez de os assar.

– Carne

Quando cozinhar carne deixe-a descansar um pouco antes de servir.

Assim, a carne absorve os sucos e fica mais deliciosa.

– Vinho

Se costuma cozinhar com vinho, compre aquele que costuma beber.

Faz toda a diferença nos cozinhados.

– Massa

Para que a massa não pegue, adicione um fio da azeite.

– Mexer a comida

Não esteja sempre a mexer a comida.

Vá verificando mas não exagere.

Bons cozinhados!

Related Posts with Thumbnails