Dicas de Culinária para o seu Dia-a-Dia!

Mais umas dicas que são sempre úteis para quem cozinha diariamente.

1 – Não congele novamente alimentos que tirou no congelador e não utilizou.

2 – Para que a couve-flor fique branca depois de cozida, adicione um pouco de leite à água da cozedura.

3 – Se precisar de engrossar os molhos, adicione uma colher de farinha de trigo.

4 – Não adicione muito sal nos alimentos que tenciona congelar, já que a congelação acentua os temperos.

Bons cozinhados!