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Cozinhar Dicas

Dicas de Culinária para o seu Dia-a-Dia!

Mais umas dicas para vos ajudar na cozinha.

Espero que sejam úteis.

– Limão

Quando mais lisa for a casca mais sumo tem o limão. Por isso evite comprar limões com a pele rugosa.

– Frango

Antes de o levar ao forno, pincele com margarina para que ele não fique ressequido.

– Escalfar na perfeição

Para que os ovos escalfados fiquem perfeitos, mexa a água, quando ferver, e deite cada ovo na espiral criada pelo movimento do líquido.

– Carne picada

Para que a carne picada cozinhe na sua totalidade, descongele-a até ficar em temperatura ambiente, antes de cozinhar.

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