A Pimenta Preta é uma especiaria das mais usuais na minha casa. Sempre tive e uso em quase todos os cozinhados que faço.
A preta. Não tenho a branca. Não sei bem porquê, mas compro sempre a preta 🙂
Não sou fã de comida picante (em exagero), mas gosto daquele toque especial, principalmente na carne.
A pimenta preta é rica em nutrientes importantes para a saúde do ser humano.
Contém potássio, ferro e magnésio, por exemplo.
É também benéfica para a digestão e no alivio da tosse. Possui propriedades antibióticas.
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