Mais uma semana, mais um planeamento.

Ainda estou a gastar o que tenho no congelador e frigorífico.

Ainda não é desta que tenho mais variedade de comida.

Tenciono fazer os meus próprios hamburguers de legumes e de grão, tenciono fazer a minha própria bebida de arroz, tenciono fazer as minhas próprias almôndegas (para não estar a comer as processadas), enfim há imensas refeições que quero experimentar nesta minha aventura do vegetarianismo.

As 3 refeições que fiz ontem foram:

Almôndegas de Legumes com Batata Doce em palitos no forno e Feijão Verde

Espinafres com Cogumelos à Brás (ficou uma delicia) 🙂

Arroz Selvagem com Grelos com Couve-Flor, Feijão Verde e Ovos.

Fiz também sopa na Bimby® para os meus jantares.

Nos 2 dias que faltam, vou gastar os legumes e os cogumelos (frescos) que tenho no frigorífico para não estragar e vou tentar fazer pizza com base de couve-flor 🙂 vamos ver como corre.

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