DomingoRoupa Velha de Peru
2ª FeiraBifinhos com Natas e Cogumelos ( sem natas para mim, claro )
3ª Feira – Massa Fettuccine com Gambas ( a receita tem cogumelos e como tenho uma lata grande dá para as duas refeições )
Ingredientes:
3 c. sopa de margarina
450 g de gambas descascadas
120 g de cogumelos laminados
3 dentes de alho picados
1 c. sopa de tomilho fresco picado
2 c. de sopa de coentros picado
1 c. de sopa de manjericão fresco picado
4 c. de sopa de azeite
680 g de massa fettucini colorida
Preparação:Aqueça a margarina numa frigideira, junte as gambas e os cogumelos, salteando durante cerca de 6 minutos.Guarde quente. Desfaça em puré o alho, o tomilho, os coentros e o manjericão.Junte o azeite e bata mais um pouco.Coza a massa em água temperada com sal, escorra e coloque numa taça de servir. Misture as gambas e os cogumelos, servindo de imediato.
4ª FeiraArgolas de Pota com Caril e Arroz Branco
5ª FeiraAlheira de Mirandela
6ª FeiraEmpadão de Atum
SábadoCarapaus Grelhados com Molho à Espanhola
Bom apetite!!!
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