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Mês do Aproveitamento – Post #5

Tinha um restinho de Tagliatelle na despensa e resolvi inventar.

Cortei aos bocadinhos fiambre, bacon e fiz um refogado com cebola e um pouco de azeite. Coloquei também salsa e deixei cozinhar um pouco.

No fim juntei molho béchamel ( não tinha de compra, por isso fiz caseiro ) e a massa.

Ficou mesmo bom!

Simples, rápido e super económico.

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7 COMMENTS

  • telma

    Ola Monica. Hummm que delicia. E sempre bom aproveitar o que temos em casa. Como as coisas estao hoje em dia nao se pode estragar mesmo nada. BEijos e continua com as tuas invençoes, e sempre bom passar aqui no teu blog.

    Telma Correia

  • ana

    Olá Mónica, estou a achar o máximo os posts sobre aproveitamento. tb estou a precisar de fazer o mesmo. Boas dicas! obg

  • patricia

    ola monica est receita é mt boa eu tb ja fiz mas com natas, é mt economica. tb vou experimentar assim com fiambre obrig pela dica e essa "to de list" tou curiosa.

    bj

  • Carla

    Olá Mónica,

    é mesmo muito rápido, as vezes faço pratos destes ao domingo porque tenho preguiça de fazer almoço:)

    Beijinhos

  • paula m.

    Faco muitas vezes massa assim, fica sempre óptima. As variantes fiambre, queijos,cubinhos de bacon ou mesmo restos de carne desfiada resultam sempre bem.

    Também dá para misturar estes ingredientes numa salada fresca de alface, tomate, pepino e pimento, tudo partido em bocadinhos mais pequenos, fica uma salada 5 estrelas.

    Bom fim de semana

  • K.C.

    Olá mónica, amo todas as tuas dicas, são fantásticas, tenho aprendido imenso contigo, as tuas dicas são preciosas, nem imaginas!

    Passa no meu blog também, estou agora a começar (:

    beijinhos

    http://kcforwomanbywoman.blogspot.com/

  • AlGo

    Parece-me bom 🙂

    Mas deixo uma sugestão, para a próxima, coloque a salsa no fim… não a cozinhe.

    Fica diferente e o sabor das ervas fresquinhas é sempre mais agradável (para mim, claro)

    😉

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