Mais uma lista das refeições que levei para o trabalho esta semana.
Tudo refeições que aquecem muito bem no microondas.
Sobrou um pouco de bacalhau do almoço de domingo com o meu pai, por isso aproveitei para fazer este bacalhau à brás.
Lulas recheadas com puré de batata. Saudades deste prato.
Lombo de pescada à gomes de sá.
Estas duas refeições foram para gastar os restinhos que tinha no frigorifico. A única carne que ainda como é o fiambre. Ainda não consegui deixar mas qualquer dia é dia.
Fiz um refogado com um fio de azeite, uma fatia de fiambre e cogumelos. Juntei milho, tomate e salsa em folhas secas.
Fiz o mesmo refogado, mas desta vez com macarrão. Juntei azeitonas, e meia duzia de camarões que tinha no congelador.
Bom apetite!
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