Por causa dos meus menus, que muitas pessoas acham muito interessantes e variados, pediram-me para explicar como organizo as minhas receitas.

Na outra casa, tinha este sistema, arrumava-as nestas bolsas plásticas mas agora como tenho espaço na cozinha, decidi-me pelas pastas de arquivo, o que para mim funciona na perfeição.

Tenho-as todas marcadas por cores ( carne, peixe, entradas e sobremesas ), e assim é muito mais fácil fazer os menus e variar um pouco, há imensas maneiras de fazer o mesmo prato.

E tenho tudo arrumado na minha estante, mencionada neste post.

Na 4ª feira revelo a vencedora do passatempo dos frascos.

 

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