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Algumas das fotos deste Blog são retiradas da internet, se alguém tiver os direitos de autor, é só me enviar um mail que eu retiro...as minhas podem utilizar se possível com o link para aqui.
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O que ando a ler!!!


Dicas LXV

Outubro 6th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

 

– Limpeza e manutenção do aquário

Substitua, de vez em quando, parte de água. Assim, estará a ajudar à limpeza do sistema. Nunca utilize produtos domésticos, porque podem prejudicar seriamente a saúde dos peixinhos.

Para que o fundo do aquário esteja sempre limpo e livre de depósitos de calcário, retire-lhe a água e depois esfregue, energicamente, com um torrão de açúcar.

Lembre-se que, para ter um aquário equilibrado e com peixes saudáveis, o mais importante é ter um bom filtro de água. Assim, reciclará melhor o oxigénio.

É conveniente, antes de colocar-lhe água da torneira, deixá-la a repousar durante 24 horas. Deste modo, o cloro evapora por completo e a água ficará com mais oxigénio.

Bom feriado!

Outubro 5th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Hoje estou de volta a Portugal, depois de uns dias maravilhosos em Inglaterra. Deu para matar saudades da familia e tirar imensas fotografias.

Para as leitoras brasileiras saberem,  hoje também é feriado (Implantação da República Portuguesa), amanhã já vou trabalhar e voltar à rotina.

Depois coloco algumas fotos das férias.

Dia Mundial dos Animais!

Outubro 4th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Ajudem!

Os melhores AMIGOS, os melhores confidentes.

Beijoca no teu nariz meu Simao, tenho tantas saudadinhas tuas! Ate amanha.

Menu da Semana!!!

Outubro 4th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Domingo e 2ª Feira – ainda estamos a comer estas iguarias:

– Custard Pie

– Yorkshire Pudin

– Steak and Kidney Pie

– Fish and Chips

– Sunday Roast

3ª Feira – Dia de regresso, com certeza que vai ser Frango Assado no churrasco

4ª FeiraAlmôndegas de Porco com Cogumelos

5ª FeiraHambúrguer de Atum com Arroz de Tomate

6ª FeiraCannelones com Bacon

SábadoPernil de Porco Assado no Forno

Bom apetite!!!

Ideia de Decoração / Renovação

Outubro 1st, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Neste post tinha mostrado o Bar da Sala, e achei na altura que tirei a fotografia que faltava alguma coisa para ficar mais agradável à vista, por isso imprimi umas fotografias da internet.

Recuperei umas molduras antigas que a minha sogra me tinha dado ( uma limpeza e uma pintura para tirar os riscos ) e ficaram perfeitas.

E depois de medir, marcar, colocar pregos….ficou assim na parede do bar.

Às vezes as ideias mais simples são as melhores e para além de ter feito uma renovação nas molduras,  coisa que gosto cada vez mais, elas eram de uma pessoa que adoro, a minha sogra.

Receita: Laços com Peixe e Gambas

Setembro 30th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

 

 Ingredientes:

 600 gr de filetes de peixe-espada ( eu usei de pescada )

1 limão

2 curgetes pequenas

50 gr de manteiga

1 ceola

1 ramo de salsa

2 dentes de alho

350 gr de massa de laços

250 gr de miolo de gambas cozidas

1,5 dl de natas ( não coloquei para mim )

100 gr de farinha

1 colher ( sobremesa )  de sementes de sésamo pretas ( não coloquei )

Sal, pimenta, azeite, óleo e tomate q.b.

Preparação:

1 – Tempere os filetes com sal, pimenta, o sumo de limão e os alhos esmagados. Lave as curgetes, seque-as, corte as extremidades e, sem as descascar, corte-as em cubos pequenos.

2 – Leve uma caçarola ao lume com a manteiga, a cebola e a salsa picada e cozinhe até a cebola ficar transparente. Junte a curgete, temperando-a com sal e pimenta e deixe cozer, em lume brando, até engrossar.

3 – Leve ao lume uma panela com água abundante temperada de sal e um fio de azeite. Assim que levantar fervura, introduza a massa e deixe-a cozer por 10 minutos.

4 – Junte as gambas ao refogado e, assim que ferver, acrescente as natas.  Rectifique o sal e a pimenta e deixe engrossar o molho. Retire os filetes da marinada; passe-os pela farinha misturada com as sementes, fritano-os de seguida em óleo.

5 – Escorra os filetes sobre papel absorvente e decore com os gomos de tomate. Escorra a massa e junte-a ao molho. Misture delicadamente e sirva com o peixe frito.

Miss you already!

Setembro 29th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

São só uns dias, mas vou ter tantas saudades deste danadinho!

Utilize menos a máquina de secar roupa!

Setembro 29th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Eu tenho máquina de secar, mas conta-se pelos dedos de uma mão as vezes que a utilizei, porque felizmente tenho um estendal com 3 cordas e uma varanda enorme onde tenho um estendal portátil, e coloco um plástico por cima quando chove e a roupa seca bem.

 

Publico aqui informações de utilização sobre as mesmas.

Nos meses de Verão, estenda a roupa para que seque ao sol. Fica muito mais branca!

Claro que nem toda a gente tem um sítio onde estender a roupa ao sol e muitas vezes é prático utilizar a máquina de secar.

Há muitas maneiras de tirar mais proveito da sua máquina de secar e gastar menos energia.

Ponha roupa do mesmo tipo na máquina. Por exemplo, a roupa de desporto, que tem muitas fibras sintéticas, custa menos a secar do que as toalhas ou lençóis de algodão.

Encha a máquina de secar, mas não ponha demasiada roupa, porque o ar não circula e a secagem demora mais tempo.

Não se esqueça de limpar o filtro da máquina de secar depois de cada ciclo e, de seis em seis meses, limpe o filtro com uma escova suave.

Algumas máquinas têm um ciclo de paragem automática que poupa energia e também evita o sobreaquecimento da roupa.

Nota: Procure ligar as máquinas de lavar e secar à noite, quando a electricidade é muito mais barata.

Dicas retiradas do livro “Como poupar sem perder a cabeça” 

 

Os meus filmes!!!

Setembro 28th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Por ter feito este post, recebi imensos e-mails a solicitar que faça um post sobre os filmes que gosto.

Aqui vai a lista ( alguns ) por ordem de preferência.

( The Shawshank Redemption )

( Misery )

( Seven )


( The Shining )

( Red Dragon e os da Saga The Silence of the Lambs )

( Primal Fear )

( Sleeping with the enemy )

Quase que aposto que estavam a pensar que eu gostava de outro tipo de filmes 😉

Lamento, mas estes são mesmos aqueles que eu gosto e vejo vezes sem conta.

Tenho todos em dvd.

Organizar Revista de Decoração!!!

Setembro 28th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

 

Já me perguntaram inúmeras vezes onde eu vou buscar as ideias de decoração e quais as revistas de decoração que compro.

Pois bem, muitas das ideias são da minha cabeçinha 😉 outras de blogs, sites, catálogos e relativamente às revistas de decoração, apenas compro religiosamente as que estão na imagem em cima.

Ideias e Casa Dez.

São as únicas que gosto e compro. Têm ideias simples e casas em que me imagino a viver, porque muitas revistas de decoração, para além de serem caras, têm aspecto de hotel. Parece que ninguém vive naquelas casas. É tudo muito armado e bonitinho. Não gosto desse estilo.

Gosto de casas vividas, casas com o gosto e o cunho pessoal das pessoas que lá vivem, por isso é que fazemos muitas coisas na nossa casa.

Onde as guardo?

Nada mais simples. Estes arquivadores do Ikea são baratos e resistentes e tenho-os arrumados na minha estante na cozinha.

De vez em quando, dou por mim a reler as mais antigas e acabo sempre por tirar ideias.

As primeiras bolinhas!!!

Setembro 27th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Exactamente como  a Luarte eu já estava farta de comer pão fatiado da minha MFP, por isso copiei à descarada a receita dela e fiz as minhas primeiras bolinhas….e digo-vos uma coisa, quentinhas com manteiga são uma maravilha da natureza. Vou com certeza fazer mais vezes.

Adorei!

Recomendação: Caldos Knorr Natura

Setembro 27th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

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Estes são os meus grandes aliados na cozinha. Há de carne, galinha e de legumes.

Dissolvem rapidamente quando estamos a cozinhar, são muito práticos.

Os Caldos Knorr Natura são realmente fantásticos.

Experimentei, gostei e recomendo.

E as meninas já compraram?

Menu da Semana!!!

Setembro 27th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Domingo Bacalhau com Espinafres

2ª Feira Bife de Novilho com Molho de Cogumelos

3ª FeiraFrango com Cerveja e Arroz Branco

4ª Feira, 5ª Feira, 6ª Feira e Sábado vamos matar saudades da comidinha boa do Reino Unido.

Vai ser uma festa!

– Custard Pie

– Yorkshire Pudin

– Steak and Kidney Pie

– Fish and Chips

– Sunday Roast

e ainda vamos ter direito a assistir a um jogo da Premier League.

Bom apetite e boas férias para nós 😉

Dia Mundial do Coração

Setembro 26th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Dicas da Fundação Portuguesa de Cardiologia para uma vida mais saudável.

 

1 –  Certifique-se de que come alimentos saudáveis.

2 – Pratique exercício físico e controle a saúde do seu coração.

3 – Diga NÃO ao tabaco.

4 – Mantenha um peso saudável.

5 – Conheça os seus valores ( Tensão Arterial, Nível de Colesterol e de Glicose )

6 – Restrinja o consumo de álcool

7 – Insista num ambiente sem tabaco.

8 – Incentive os momentos sem stresse.

Dicas retiradas da Revista TV Mais

Ideia de Decoração / DIY / Arrumar a Lenha

Setembro 24th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Com o Verão a acabar, está na hora de preparar a lenha para as noites frias.

E como já devem ter reparado, a tinta preta é a minha nova melhor amiga 😉

Ando sempre a inventar e lembrei-me de usar uma caixa de fruta para guardar a lenha ao pé da lareira.

Apliquei a tinta em spray preta. É rápido e seca num instante. Adoro!

Coloquei umas rodas para ser mais fácil de a deslocar.

E o resultado foi este.

Ficou mesmo giro ao pé da lareira.

Podia ter comprado uma caixa para colocar a lenha mas, mais uma vez decidi ser eu a fazer…e é muito gratificante olhar em volta e verificar que muitas das coisas que temos em casa, fomos nós que fizemos.

Poupar na Electricidade!!!

Setembro 23rd, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Nós na sala, no hall e na casa de banho temos lâmpadas embutidas, e as que já existiam na casa eram de uma voltagem exagerada para aquilo que precisávamos, por isso fizemos um investimento, e comprámos umas lâmpadas economizadoras.

E com isto reduzimos a factura a metade.

O dinheiro que gastámos nas lâmpadas já está mais que pago.

E assim se poupa!

Desorganização Organizada 2

Setembro 22nd, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Quando se tem um companheiro totalmente diferente de nós, e para não haver discussões sobre roupa para lavar, temos que nos ajustar e tornar a convivência mais pacifica 😉

 

Que isto de tentar mudar o nosso parceiro é inútil, porque eu sou como sou e também não quero que me mudem.

Como é muuuuuuuuuito complicado colocar a roupa no cesto, tive que arranjar um método para não me passar todos os dias quando entro no quarto, e ver as meias no chão e a roupa para lavar na cadeira.

Pois bem, arranjei este cesto para colocar a roupa por lavar no quarto, e até agora tem corrido bem. Coloca sempre lá a roupa e depois eu levo para a máquina.

Para que na sala não aconteça o mesmo com os jornais em cima da secretária, também coloquei um ao pé do computador, e depois levo para a reciclagem.

E aos poucos está domesticado 😉

 

Organizar Receitas 2

Setembro 21st, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Por causa dos meus menus, que muitas pessoas acham muito interessantes e variados, pediram-me para explicar como organizo as minhas receitas.

Na outra casa, tinha este sistema, arrumava-as nestas bolsas plásticas mas agora como tenho espaço na cozinha, decidi-me pelas pastas de arquivo, o que para mim funciona na perfeição.

Tenho-as todas marcadas por cores ( carne, peixe, entradas e sobremesas ), e assim é muito mais fácil fazer os menus e variar um pouco, há imensas maneiras de fazer o mesmo prato.

E tenho tudo arrumado na minha estante, mencionada neste post.

Na 4ª feira revelo a vencedora do passatempo dos frascos.

 

Sempre ao pé de mim!

Setembro 20th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Enquanto programava a minha semana, o meu Simão fez questão de me dar apoio moral. Adoro-o!

 É tão feliz que até irrita 😉 😉

( foto tirada com o telemóvel )

Menu da Semana!!!

Setembro 20th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Domingo Dia de jogo de futebol, por isso comeu-se uma bifana no pão

2ª FeiraCabrito no Forno com Batatas

3ª FeiraPeru Estufado com Rebentos de Soja e Arroz

4ª FeiraMedalhões de Porco com Amêijoas

5ª FeiraFrango Panado com Queijo e Bacon

6ª FeiraLulas à Lagareiro

Sábado Salada Russa

Bom apetite!!!

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