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O que ando a ler!!!


Bom fim de semana!

Dezembro 10th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Peço desculpa pela qualidade da foto mas tive que ser rápida, é que este canito tem pilhas e num minuto está num sitio, no segundo a seguir já está noutro.

 

Mas, queria vos mostrar que este meu Simão é danado e espertinho.

Apanhou esta mania agora…. senta-se na almofada que está nas costas do sofá e fica assim a olhar para mim quando estou no computador, a fazer pressão para ir fazer soneca para o sofá. E ganha sempre….não resisto a este meu principe.

Bom fim de semana!

To Do List para este Fim de Semana!

Dezembro 10th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Já que dizem que a minha lista de tarefas para o fim-de-semana é inspiradora…passo a colocar aqui todas as semanas.

 
 
– Medir o despenseiro para colocar umas prateleiras Feito
 
Lavar roupa e Limpar a casa  Feito
 
– Fazer compras de supermercado Feito
 
– Beber café  com uma leitora do blog Não deu para beber café mas deu para a conhecer
 
– Organizar armário dos pequenos electrodomésticos ( não me apeteceu )

– Organizar papelada do mês ( nem peguei nos papeis )

– Fazer algumas refeições para congelar Feito

– Visitar o meu pai e o meu mano Feito

– Tomar o pequeno-almoço com a minha melhor amiga não só tomámos o pequeno almoço, como fomos às compras e levei-a a minha casa para ela fazer umas festinhas ao meu Simão 😉

 – Comprar 2 prendas de natal que ainda me faltam Feito
 
 
– Limpar a campa da minha mãe ( a minha irmã foi lá )

E quero começar a ver a segunda série do ” The King of Queens ” ( nem tirei da embalagem ) 

O resto…descansar, namorar, mimar o meu Simão, já é normal 😉 😉

Lareira – Dicas de Segurança

Dezembro 10th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

 

Agora com este frio, só apetece é ligar a lareira e ficar em frente com uma mantinha nas pernas, mas nós é raro ligar, para já porque optámos por fazer a sala de jantar do lado da lareira, e nem me lembro da última vez que a ligámos mas aqui estão algumas regras de segurança porque todo o cuidado é pouco.

– Não coloque jornal colorido (ou qualquer papel com tinta), ou plásticos. Eles emitem gases tóxicos quando queimados.

– Evite queimar pinhas ( eu fiz esta caixa para colocar ao lado da lareira mais por decoração), só utilizamos pinhas no grelhador que está na varanda.

– Mantenha uma protecção à frente da lareira para prevenir que faíscas e brasas saltem para fora.

– Utilize sempre acessórios próprios para mover as brasas.

– Não deixe a lareira acesa durante a noite. Apague-a bem antes de se ir deitar.

Nós optamos por este tipo de aquecedor ( oferta do meu sogro ), tem botija de gás e basta 5 minutos para aquecer a divisão toda, e a nossa sala tem mais de 40 m2.

 

É espectacular.

Minibolos de nectarinas

Dezembro 9th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

 

 

Aqui está o resultado da receita da Mafalda Pinto Leite, que mencionei neste post, retirada do Livro “ Cozinha para Quem Não Tem Tempo “.

Podia ter corrido melhor…mas também podia ter corrido pior.

Estavam deliciosos mas não cresceram tanto como eu imaginava, talvez o nome dizia tudo “ Minibolos” 😉

Fiz exactamente como estava na receita no que refere às quantidades, a única coisa que não coloquei foi a nectarina cortada em cima, mas de resto fiz como indicava.

Para a próxima, vou tentar pôr mais um pouco de massa, em vez de uma colher, meto duas colheres e o dobro do fermento.

Visualmente estavam mais ou menos….mas acreditem, estavam mesmo bons, mesmo assim pequeninos.

Ingredientes:

3 Claras de ovo

1 Chávena de miolo de amêndoa

½ Chávena de açúcar em pó peneirado

¼ Chávena de farinha sem fermento

¼ Colher de chá de fermento em pó

50 gr de manteiga sem sal derretida

1 Colher de sopa de raspa de limão

1 Nectarina cortada ao meio e fatiada

Açúcar em pó extra, para servir

Preparação:

Aqueça previamente o forno a 180ºC.

Numa tigela grande, coloque as claras, o miolo de amêndoas, o açúcar, a farinha, o fermento em pó, a manteiga e a raspa de limão. Misture bem.

Encha formas de miniqueques ( ¼ chávena ), com uma colher de sopa da massa. Coloque uma fatia de nectarina em cima de cada.

Leve ao forno e asse por 15 minutos ou até estar insuflado e dourado.

Polvilhe com açúcar em pó antes de servir.

Receita: Solha no Forno

Dezembro 9th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

 

 

O meu peixe favorito é a solha…adoro frita com arroz de tomate e ervilhas.

Geralmente compro uma embalagem congelada do Continente por 4,00  euros e faço para o almoço de um fim de semana.

Esses 4,00 euros dão para 2 refeições.

Aqui está outra hipótese para comer solha.

Fácil – 40 minutos – 4 pessoas

Ingredientes:

850 gr de batatas

800 gr de solha em posta congelada

3 dentes de alho

2 tomates

50 ml de azeite

1 dl de vinho branco

Sal, pimenta em grão e cebolinho q.b.

Preparação:

1 – Ligue o forno a 200º C. Descasque as batatas, corte-as em metades e coloque-as num tabuleiro. Sobreponha-lhes o peixe, os alhos esmagados e o tomate em cubos.

2 – Regue o preparado anterior com o azeite, o vinho branco e tempere de sal e pimenta em grão. Leve a meio do forno durante 30 minutos. Vá regando com o próprio molho.

Por fim, rectifique os temperos e polvilhe com cebolinho picado.

Bom Feriado!!!

Dezembro 8th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

 

Mais um feriado em Portugal… hoje é 8 de Dezembro e é o dia da Imaculada Conceição de Maria Santíssima.

E hoje vou visitar família e descansar…..e descansar…..e descansar….e descansar 😉

Bom feriado para todos.

Lavar os Panos!

Dezembro 8th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Um dos utensílios essenciais para mim quando estou a limpar a casa é os panos.

Tenho um conjunto de panos, tanto para limpar a seco como para limpar com água.

E para limpar na perfeição, tenho os panos sempre limpos.

Assim, aconselho a comprarem panos macios, fortes, absorventes, que não desbotem e, de preferência, laváveis na máquina.

E se quiserem poupar dinheiro –  e ser ecologicamente correctos – evitem usar toalhetes de papel descartáveis.

Não deite fora as t-shirts velhas, porque estas podem servir-lhe de óptimos panos do pó ( eu fiz isso, mostrei neste post ).

Até uma meia velha sem par pode ser usada com utilidade: enfie-a na mão, humedeça-a ligeiramente e tem o pano ideal para limpar prateleiras e calhas de janelas, bem como sítios de difícil acesso, como cantos e ranhuras.

À Conversa com…..

Dezembro 7th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Estou aqui, à conversa com a Rita das sabrinas.

 Obrigado, gostei muito de participar.

Organizar a Coffee Station ;-)

Dezembro 7th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

 

Quando temos um irmão que nos diz que gosta de ir beber café a nossa casa, pensamos logo que ele adora o café, mas o meu mano é especial 😉

Diz que gosta de lá ir beber café porque tenho tudo muito arrumadinho e organizado.

Que até dá gosto ir lá beber o cafézinho, e ele vai algumas vezes ao fim de semana depois de almoço com o meu pai.

Por isso achei que devia mostrar a minha ” Coffee Station ” com a caixa do chá pelo meio também.

A nossa máquina da Dolce Gusto foi um presente de Natal que oferecemos a nós próprios quando ela saiu e tem se revelado uma maravilha.

Ao pé dela tenho a caixa de chá, o suporte das capsulas e um frasco com os pacotes de açucar. 

As chávenas estão mesmo por cima e assim fica tudo à mão.

O resto das capsulas tenho na despensa como mostrei neste post.

Organização no Quarto!

Dezembro 7th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

 

 

Coloque um caixote ( eu tenho uma caixa pequena com tampa ) para colocar nem que seja um talão que tenha no bolso das calças.

Coloque um cesto para pôr a roupa para lavar ( comigo resultou em pleno ).

Colocar um vaso ou uma taça para pôr algumas moedas que traga nos bolsos.

Coloque prateleiras no roupeiro para melhor organizar a roupa.

Se tem espaço por baixo da cama, compre caixas de arrumação para guardar aquela roupa que não veste com tanta regularidade ou então guardar cobertores e mantas.

Colocar ganchos ou um organizador atrás da porta para colocar a roupa que vestiu e que precisa de apanhar ar.

De vez em quando dê uma volta ao seu guarda-roupa e dê aquela roupa que já não veste.

Guardar logo os sapatos na sapateira, não os deixar no meio do quarto.

Para mim as regras de ouro são:

Fazer a cama logo de manhã, porque com a cama feita o quarto parece logo organizado e arrumar a roupa e calçado, não deixar acumular, faz logo uma grande diferença.

 

Desafio!

Dezembro 6th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

 

 

A Carla desafiou-me por isso aqui vai:

–  7 coisas que tenho de fazer antes de morrer:

1. Ter um Filho
2. Ir a Bora Bora
3. Ter um Mini Cooper ( não me gozem mas adoro o carro )
4. Mudar de Emprego
5. Ter uma casa com jardim / quintal
6. Estar mais com as pessoas que gosto
7. Ganhar o Euromilhões para abrir um canil, estilo Hotel para Animais 5*  e ajudar os animais abandonados.

– 7 coisas que mais digo:

1. Não tenho paciência
2. Mata-te
3. Larga as minhas pantufas Simão
4. És muito cansativo
5. Adoro-te piricoxo
6. Amo-te
7. Uma asneira de vez em quando, é a minha veia de bairro:)

– 7 coisas que faço bem:

1. Cozinhar
2. Organizar
3. Arrumar
4. Limpar
5. Cantar ( estou a brincar )
6. Descansar 😉
7. Tratar do meu Simão

– 7 defeitos meus:

1. Teimosa
2. Curiosa
3. Refilona
4. Exigente
5. Impulsiva
6. Esquecida ( por isso é que tenho que tomar nota de tudo )
7. Dar a minha amizade a quem não merece

– 7 coisas que amo:

1. O meu homem
2. O meu Simão
3. A minha casa

4. Algumas pessoas da família
5. Os amigos a sério
6. Relax no sofá a ver as minhas séries
7. e eu claro 😉

– 7 qualidades:

1. Boa dona do meu Simão
2. Boa mulher
3. Amiga do meu amigo
4. Simpática
5. Empenhada
6. Directa
7. Humilde

– 7 pessoas que vão responder ao desafio:

Quem quiser…

Menu da Semana!!!

Dezembro 6th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita
DomingoCarne de Porco à Alentejana
2ª FeiraBacalhau à Gomes de Sá ( sobrou o suficiente da refeição da semana passada, que eu desfiei e congelei )

3ª FeiraLombo de Porco Estufado com Arroz

4ª FeiraMedalhões de Pescada de Cebolada com Batata

5ª FeiraFrango com Caril e Esparguete

6ª Feira – Sobras do Lombo de Porco com Arroz de Salsichas

SábadoAlmôndegas de Peru com Batata Cozida

Bom apetite!!!

Bom Fim de Semana!!!

Dezembro 3rd, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Coisa mai linda da dona!

To do List para este Fim de Semana!

Dezembro 3rd, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Mais uma listinha de tarefas para fazer neste fim de semana.

Acreditam que só escrevendo é que consigo fazer tudo o que tenho programado?

Aqui vai:

– Fazer compras de supermercado Feito

– Ir ao Ikea comprar tecido para fazer umas fronhas para umas almofadas – Aproveitei um resto de tecido que tinha, depois mostro

– Limpar a casa Feito

– Lavar roupa Feito

– Lavar e aspirar os carros – com esta chuva, mais vale estar quieta e pôr os carros na rua

– Lavar a varanda e plantar salsa e coentros com esta chuva e ventania nem me atrevi

– Organizar especiarias Feito

– Organizar maquilhagem Feito

– Visitar o meu mano e o meu pai, desta vez a minha irmã também vai lá estar por isso vai ser um 3 em 1 😉 Feito

– Fazer queques ( depois coloco a receita e o resultado…que espero que seja positivo, vai ser a 1ª vez que vou fazer ) Fiz um bolo da Mafalda Pinto Leite, durante a semana coloco a receita

– Tratar da reciclagem ( costumo colocar nestas gavetas que fiz, e já estão cheias, está na altura de levar tudo para o ecoponto ) Feito

– Agendar 2 ou 3 posts no site Feito

– Levar ração para a associação dos animais que está no Continente da Amadora a fazer uma recolha de alimentos Feito

E ainda queria ir ao cinema acho que não me apetece meter-me na confusão dum centro comercialjantar almoçar com os sogros, e começar a ver a Série 1 da Sitcom  ” The King of Queens “, série que eu adoro. Feito

E o mais importante que é namorar, mimar o meu Simão e descansar!

Pormenores 10

Dezembro 3rd, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Arte na Cozinha 😉


Plantas na Cozinha

Fofura na Cozinha

Bom Feriado!

Dezembro 1st, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Para as minhas leitoras brasileiras e não só, hoje em Portugal é feriado – Restauração da Independência.

No meio da semana, sabe sempre bem…e para a semana há outro 😉

Bom feriado, hoje vou descansar até me fartar!

Campanha de Adopção e Recolha Alimentar!

Novembro 30th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Não custa nada ajudar!

 

 

 Dia 11 e 12 de Dezembro 2010 ( das 10 h às 24 h )

Jumbo do Almada Forum.

Pay Yourself First!!!

Novembro 29th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Uma das regras a que me habituei foi:

Retiro sempre 10% do meu vencimento para uma conta à parte assim que o recebo.

É o chamado ” Pay Yourself First ” que segundo dizem é uma estratégia de poupança muito eficaz.

É que depois de um tempinho há sempre algum dinheiro de parte para qualquer emergência. Nunca mexo. Tenho os dinheiros muito bem estipulados e muitas vezes depois de pagar as despesas fixas, até reforço antes do fim do mês, quando vejo que vai sobrar um pouco.

Sei que muitas pessoas não podem ( o dinheiro já é à conta, quanto mais poupar ), mas se não conseguirem 10% tentem 5%…depois de verem um bom dinheirinho na conta, vão ver que vale o esforço de não ir jantar fora tantas vezes, nem gastar dinheiro em noitadas e muitas vezes em roupa que nem sequer precisam.

É tudo uma questão de optar.

Boas poupanças!

Menu da Semana!!!

Novembro 29th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

Domingo – Peito de frango panado com arroz de cenoura

2ª FeiraSalsichas Grelhadas com Ananás, Batata Frita e Salada

3ª FeiraBacalhau com Castanhas

4ª FeiraTagliatelle com Frango e Cogumelos ( aproveitando as sobras do frango da semana passada )

5ª Feira -Espetadas de Peixe Gato com Arroz de Espigos

6ª Feira – Filetes de Pescada com Salada

Sábado – Lulas Recheadas com Puré de Batata

Bom apetite!!!

Teste: Reconhecer a desorganização

Novembro 26th, 2010 Autor: Mónica Dona de Casa Perfeita

 

 

 

Faça o teste:

Assim que as visitas chegam, as suas primeiras palavras são: olá, peço desculpa pela desarrumação

O hall de entrada está cheio de sapatos, malas e papelada

Os caixotes do lixo existentes em casa estão cheios

A mesa de jantar está cheia de papelada e tralha que não consegue utilizá-la

Tem gavetas em casa tão cheias que quando as abre, os papéis saltam para fora

Tem mais de 3 peças de roupa no seu roupeiro que não usa há mais de 2 anos

A bancada da cozinha está cheia de tralha

Os sofás da sala estão cheios de jornais, revistas

A cama está cheia de roupa que tira todos os dias e não a arruma, muita dela é para pôr a lavar

Na casa de banho parece que passou por lá uma equipa de rugby que acabou de jogar em dia de temporal

Se disse sim a 3 destes itens, não acha que está na hora de colocar ordem na sua casa?

Faça listas, estipule uma rotina, tome nota das prioridades e trate de uma divisão de cada vez.

Vai ver que consegue.

Nota: O meu resultado foi SIM às peças de roupa no roupeiro, mas estou já a tratar disso….Ah, pois é!!!

😉 😉 😉

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