Continuo sem vontade de comer carne ( e cada vez me apetece menos ), por isso cá vamos nós fazer 2 refeições em alguns dias da semana.

Domingo –
Eu – Posta de Perca do Nilo com Batatas e Legumes Cozidos
Ele – Almôndegas com Esparguete

3ª Feira –
Eu – Lombos de Pescada no Forno com Espinafres
Ele – Bifinhos com Cogumelos e Puré

4ª Feira – Calamares com Arroz de Ervilhas

5ª Feira –
Eu – Lacinhos com Atum
Ele – Bifes de Peru Recheados com Queijo e Fiambre e Batata Frita e Salada

6ª Feira –
Eu -Peixe Espada Grelhado com Batata Cozida e Salada
Ele – Frango Guisado com Macarrão

Sábado -Lasanha de Peixe e Espinafres

Bom apetite!!!

Este tabuleiro foi feito pelo meu companheiro nos tempos de escola, e estava guardado na garagem há imenso tempo, porque simplesmente não gostava dele ao natural, por isso com a devida autorização do dono, dei-lhe um toque de Mónica

Espero que gostem.

Estas foram as fotos que desapareceram da minha máquina e que de repente apareceram outra vez

Bem, eu adoro fazer refeições para aproveitar sobras, porque invento sempre e sai sempre bem.

Misturei também um pouco de molho de tomate para massas do Continente e voilá…

Fiz tudo enquanto a massa ficou pronta e que bom que ficou…

Eu adoro comida italiana e qualquer dia faço um livro de receitas só com estas refeições inventadas

Se andou muito e os sapatos de pele ficaram manchados com suor, esfregue-os com meio limão e seque-os ao sol.

- Ténis de lona perfeitos

Lave os brancos, aplicando-lhes um pouco de pasta de dentes. Depois, é só esfregar com uma escova, passar por água e secá-los.

- Atacadores funcionais

As extremidades dos atacadores têm tendência a desfazerem-se, dificultando a caminhada. Para evitar esta situação, molhe-as com verniz incolor.

- Guardar sapatos especiais

Há determinados sapatos que só usamos em ocasiões especiais e, por isso, estão muito tempo guardados. Deve acondicioná-los bem, colocando papel de jornal amachucado no interior, especialmente nos bicos, para que não dobrem ou a pele se parta.

É normal os miúdos sujarem os ténis, nomeadamente com óleo das correias das bicicletas. É muito fácil retirá-lo, utilizando um detergente de limpar fornos. A seguir, lave-os na máquina.

Comecei no wc. Tinha o papel arrumado no armário mas tive que arranjar uma maneira mais prática para o ter perto do sítio onde é mais preciso

Por isso tive que arranjar uma maneira que se adaptasse à minha realidade.

Comprei este cesto preto no Continente ( 3.99 euros ) e coloquei os rolos lá dentro.

E assim ficaram…

À mão e fora da vista do meu pestinha.

Eu sinceramente ando um pouco farta de carne, são fases, já passei por algumas, por isso terei de fazer em alguns dias 2 refeições, eu como adoro cozinhar não é um sacrifício. É relaxante, mesmo depois de um dia de trabalho.

Domingo - Sozinha em casa por isso comi torradas e bebi café com leite ( soube-me tão bem )

2ª Feira

- Salmão Grelhado com Salada

3ª Feira – Bacalhau à Gomes de Sá

4ª Feira
Ele – Pernas de Frango com Cerveja
Eu – Solha Frita com Arroz de Tomate

5ª Feira
Ele – Pizza
Eu – Pescada com Legumes Cozidos a Vapor

6ª Feira
Ele – Francesinha
Eu – Salada Russa

Sábado
Ele – Tagliatelle com Bacon e Molho Bechamel
Eu – Bacalhau à Brás

Bom apetite!!

Fiz o Curd de Limão
Fiz Limonada
Fiz Mousse de Curd de Limão e Iogurte
E ainda coloquei em cuvetes e congelei

Fiquei com as restantes receitas para a próxima que tiver a mais. Fiquei surpreendida com as opções que me enviaram.

Muito obrigado meninas.

Pois bem, eu tenho imensos. A minha mana dá-me muitos porque é das que compra tudo e não usa nada. Eu sou das que tem tudo e só coloca uma vez por semana

No armário do WC tenho um cesto onde os coloco, assim ficam arrumados e todos num sitio só.

E vocês? compram os do supermercado ou compram na farmácia?

Eu não sou muito boa a fazer sobremesas, porque simplesmente não gosto. Dispenso completamente baba de camelo, doce da avó, pudins, etc…como sou alérgica a natas ainda pior.
Quem me tira a fruta, tira-me tudo.

No domingo, tenho visitas e queria fazer uma sobremesa para gastar o resto antes que se estrague.

Vá, coisas simples, rápidas e que não levem natas ( porque queria experimentar ), digam de sua justiça. Mandem as receitinhas através dos comentários ou para o e-mail.

Basta o link, se estiver em algum site, que eu vou lá ver.

Já fiz um bolo húmido ( ficou mesmo bom ) mas preciso de mais ideias.

Fico à espera das vossas sugestões.

Muito obrigado!

PS – O link já está correcto, sorry

Guarde o gelado que sobrou no congelador. No entanto, para evitar que se forme a habitual película de gelo, coloque um pouco de papel vegetal à superfície, antes de fechar a caixa.

- Cortar merengue

Quando cortar uma sobremesa com merengue, faça-o com uma faca molhada. Deste modo, não fica colado à lamina nem se desfaz.

- Escolher chocolate

Na confecção de pastelaria, prefira o chocolate mais rico em cacau. Nas mousses ou nos molhos, opte pelo fino amargo ou extrafino.

- Bavarois fora da forma

Aqueça a forma por alguns minutos, em banho-maria, e já pode desenformá-lo sem dificuldade.

- Confeccionar biscoitos

Quando preparar a massa, substitua a manteiga por natas. Ficará agradavelmente surpreendida com a textura dos biscoitos.

Domingo – Espetadas de Borrego

2ª Feira – Chocos Guisados com Ervilhas

3ª Feira – Bifinhos de Cebolada

4ª Feira – Bacalhau no Forno

5ª Feira – Arroz de Frango

6ª Feira – Bife de Atum Grelhado com Batata Cozida e Salada

Sábado – Entremeada no Forno com Salada

Bom apetite!!!

Depois mostro o resultado final.