Recebo imensos e-mails a fazer perguntas sobre o que gasto com a alimentação. Embora já tenha repetido a mesma coisa imensas vezes, há imensa gente que não acredita. Estão no seu direito (quem sou eu para mandar nos outros) no entanto há também os que insistem em dizer (estes são os e-mails menos bons) que eu passo fome para poupar na alimentação, porque faço imensas refeições de sopa.

Pois faço, e sabem porquê?

Porque adoro sopa e felizmente o meu companheiro também.

Não tem nada a ver com poupar, acho que uma boa sopa é uma optima maneira de comer legumes e à noite então como não gosto de comer refeições muito pesadas e ficar empanturrada, muitas vezes como uma boa sopa e uma torrada, ou tosta ou mesmo um queijo fresco. E felizmente as minhas ficam sempre boas, modéstia à parte 🙂

No sábado fui ao Minipreço comprar umas coisas para aproveitar os talões de Março e encontrei 2 sacos com legumes para sopa (Espinafres e Caldo Verde) estavam com 25% de desconto e como tinha um talão de 20%, ficaram ainda mais baratos.

Geralmente eu só faço sopa para 15 dias, não gosto de a congelar durante mais tempo e assim vou variando.

Faço sempre 2 tipos e congelo sempre em doses individuais como mostro em baixo.

Há por aí alguém que também ache que a sopa é uma optimo substituto de uma refeição completa?

 

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