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Quando me enviaram as novas embalagens do sal Vatel, olhei para elas e pensei logo que eu costumo comprar o sal fino e grosso do mais barato que houver no supermercado.
Depois experimentei o sal e fiquei logo com outra ideia.
Realmente o sabor é diferente e isso faz toda a diferença.
Eis alguma informação sobre a variedade que me enviaram.
Sal Equilíbrio 50% menos sódio, mesmo sabor – Não é aconselhável para quem segue uma dieta pobre em potássio.
Sal Refinado – Antiglomerantes: ferrocianeto de sódio, hidroxicarbonato de magnésio.
Sal Marinho – Especial Saladas – Deve-se usar especialmente no tempero de todo o tipo de saladas.
Flor de Sal – Realça o sabor dos legumes quentes, da carne e do peixe grelhado (sempre que adicionado depois dos alimentos cozinhados).
Muito obrigada à Vatel.
5 COMMENTS
maria
11 anos agoNão fazia ideia que houvesse tt diferença no sabor!
Rosa S.
11 anos agoBoa noite Mónica,
Em relação à informação que dá acerca do Vatel Equilíbrio-50%menos de sódio , deve ser indicado pra pessoas que têm que seguir dietas pobres em sódio ( que é o caso dos hipertensos ) e não pobres em potássio como escreveu ( são duas coisas diferentes ).Aliás a embalagem deste sal até diz + potássio + calcio+ magnésio.Decidi escrever isto, porque há pessoas que têm que fazer dietas pobres em potássio ( por outras condições clínicas que não a hipertensão ) e para estas parece-me que este sal nõ será o indicado,bem pelo contrário será atá inconveniente o seu uso ( se é verdade o que está nos rótulos ).Obrigada e beijinhos,
Rosa S.
Monica Dona de Casa
11 anos agoRosa S.
Tem toda a razão. Muito obrigada pelo alerta.
Copiei a informação do site da Vatel e mesmo assim escrevi mal.
Maldita dislexia 🙂
Obrigada.
Bj.
M.
SaraD
11 anos agoOlá,
Eu, por acaso, só uso sal VATEL… Snete-se bastante a diferença, comparativamente com marcas brancas.
Bjs,
Sara D
Fátima Perfeito
6 anos agoSou portuguesa, mas resido nos Estados Unidos, no estado de NJ e finalmente encontrei o sal Vatel. O meu comer tem outro sabor. Obrigado a Vatel por continuar com o bom sal português.
Fátima perfeito