Congelador: Organização é tudo!

(imagem retirada do google)

Eu sou picuinhas 🙂

Tento não ser exagerada mas há coisas que me fazem confusão e não descanso enquanto não as limpo/arrumo/organizo.

E o congelador é um sitio que não posso ver desorganizado porque dá cabo do meu sistema nervoso.

Eis a minha gaveta dos legumes.

(antes)

Um autêntico caos. Estava tudo ao molho.

Eu não sabia o que tinha nem as quantidades.

Por isso tive que organizar tudo e não descansei enquanto não ficou tudo limpo e arrumado.

A lista do inventário do congelador ficou actualizada, como convém.

Se quiserem, podem fazer o download neste link – Inventário do Congelador

(depois)

Coloquei tudo em sacos de congelação (com zíper) e assim consigo ver logo o que tenho e a quantidade. Não gosto de manter os legumes na embalagem original. Manias… 🙂

O peixe também ficou organizado e a gaveta ficou limpa (tirei o excesso de gelo).

e a da carne (só carnes brancas), ficou igualmente bonitinha 🙂

Porque a organização é tudo.

Demorei uma hora, mas valeu a pena.

Lembrem-se que o registo e a feitura do inventário do congelador é uma medida de poupança.

Não estragam comida nem vos falta qualquer alimento quando precisarem de preparar as refeições.