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Cozinhar

Cozinhar: Almôndegas mais suculentas!

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(imagem retirada da internet)

Eu gosto muito de almôndegas e ando a ver como posso fazer almôndegas de peru ou frango com pouca gordura.

Isto de estar de dieta é uma real seca 🙂 tenho tendência para engordar e por vezes acho que até o ar me faz engordar 🙂

Adiante…

Sabe como deixar as almôndegas mais suculentas?

Ao preparado de carne picada, junte-lhe um pouco de pão demolhado em leite.

Será que funciona com pão integral?? 🙂

Vou testar.

 

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8 COMMENTS

  • Filipa

    Olá Mónica,

    eu costumo juntar maçã reineta ralada e funciona muito bem!

    Filipa http://www.welc-home.blogspot.pt

  • zezinha

    Eu também faço assim. Claro que resulta com pão inegral e até com bolachinhas integrais ou de água e sal depois de picadas na picadora.
    bjs
    Zezinha

  • Teresa Mendes

    Funciona sim, que eu já fiz. Normalmente uso o pão que estiver à mão. Quando estiver molinho, passo a varinha e junto essa "papinha" à carne picada. Bem mais gostoso do que só com a carne.

    Beijocas

  • Pat

    Já experimentou fazer sessões de drenagem linfática manual? Às vezes apenas numa sessão perdemos imenso volume, tudo "porcaria" acumulada no nosso sistema linfático (já passei por isso). A drenagem tb ajuda a perder peso com mais facilidade pq passamos a eliminar impurezas com maior facilidade. O yoga tb funciona como um drenante e além de dizermos adeus às dores nas costas/pescoço

  • alexandra candan

    Olá Mónica
    Exerimente a juntar bastante cebola e salsa picadinhas.
    Depois faça um bom molho com cebola e tomtw e acompanhe com couve flor cozida com o molho das almondegas por cima
    UMMMMM. que bom
    Beijinhos
    Alexandra Candan

  • Liliana

    Bom dia, se me permite em vez do pão ponha nas suas almôndegas cenoura ralada. Sao uma autentica maravilha! Prove, ficam muito suculentas, não tem praticamente gordura e ainda come legumes. No caso de ter uma trituradora poderá por todo o tipo de legumes, eu faço sempre assim… Seja almôndegas seja carne picada só ou mesmo hamburgeres. Obrigado

  • missframboesa

    Eu cm nao como pao fora do peq almoço…nao posso usar este truque que usava dantes :)mas a carne picada junto broculos picados e costumo gostar

  • M Fatima de Almeida

    Eu tambem ponho cenoura ralada. No outro dia pus bacon picadinho q.b. e resultou. (cuidado com a gordura).
    é tentando que por vezes chegamos ao resultado que mais gostamos. Beijinhos Mónica. Bom Natal para todos.

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