(imagem retirada da internet)
É raro fritar batatas em casa, detesto o cheiro dos fritos e para mim que tenho tendência a engordar, comer fritos é mesmo uma vez por mês, mas quem não gosta de batatas fritas?
De vez em quando (muito de vez em quando) lá como uma dose e tento fazer de maneira a ficarem secas e saborosas e para isso, corto-as em palitos e coloco-as uns bons minutos no congelador antes de as fritar.
Assim, depois de fritas ficam secas e macias.
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olivia
12 anos agoBom dia!!!
Batatas fritas é a coisa que mais adoro!!!
Confesso que não deveria comer porque sou gordinha, mas eu não resisto nem que seja uma ou duas para "matar o desejo" enfim lá em casa são todos magrelas e saudáveis por isso de vez em quando lá vai… nunca experimentei coloca-las no congelador, a minha mãe costuma coloca-las no frigorifico ainda dentro de água, a ideia deve ser a mesma!!! (ai batatas fritas…)