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Dica: Panar os alimentos!

pao

Eu costumo incluir alguns panados na minha lista de refeições.

Muitas vezes faço para o almoço e quase sempre no forno, para os tornar muito mais saudáveis.

Para que o pão ralado agarre melhor os alimentos, eu coloco a quantidade que vou usar dentro do frigorífico durante 1 hora.

Torna tudo mais fácil.

Sabiam desta dica?

Se tiverem mais, façam o favor de partilhar.

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6 COMMENTS

  • Juliana Cristina

    Olá Monica!
    Eu bato 1 ovo e acrescento 1 colher de leite. Então passo o alimento nessa mistura e depois no pão ralado.
    Boa semana.

  • Miss Lemon

    boa dica, Mónica!!
    no mesmo âmbito do pão ralado, eu costumo guardar o meu numa caixinha e qd uso passo-o numa peneira pra retirar os grumos e fica guardadinho pra próxima. assim não há desperdício…
    e fazer pão ralado com restos de pão rijo que anda na caixa do pão? 🙂

  • Ana Teresa Calado

    Óptima ideia vou experimentar. Fazia sempre panados fritos, para além de fazerem mal à saúde, deixavam a casa a cheirar a fritos durante imenso tempo, vou experimentar faze-los no forno mto mais saudável.
    Mónica adoro o teu blog, livro, parabéns continua.
    Bjs

  • Fernanda

    Olha que interessante! Não sabia disso. Já agora mando-lhe os meus parabéns, sou uma recente fã sua, pois recebi o seu livro num passatempo duma revista e gostei muito. Bjs.

  • Cátia

    Não conhecia a ideia de panados no forno. É só panar e colocar no forno, só isso?!

  • Maria de Fátima MC

    Alguma dica para congelar e depois cozinhar panados?

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