– Pêras no jornal

As pêras muito rijas amadurecem rapidamente, se as embrulhar em papel de jornal durante três dias.

Passado este tempo, estão prontas a consumir.

– Assar bem

Se vai servir uma refeição de carne ou de frango e ficou mal passada, embrulhe-a em papel de alumínio e conserve-a no forno na temperatura mínima, por cerca de 15 minutos.

O interior da carne acabará por assar, sem queimar a parte exterior.

– Doces cítricos

Raspe a casca de um citrino e junte-lhe um pouco de açúcar.

Quando confeccionar um bolo, acrescente este ingrediente para aromatizar.

– Frutos com sabor

Os frutos secos requerem alguns cuidados para se manterem em bom estado.

Assim, guarde-os juntamente com uma casca de laranja ou de limão, numa caixa hermeticamente fechada.

Desta forma, conservam o seu sabor original.

– Enrolar tortas

Esta tarefa torna-se muito mais fácil se recorrer à ajuda de um pano de cozinha.

Enrole-a ainda quente, para que não se parta.

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