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Dicas Úteis!

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– Pepino mais saboroso

Uma forma rápida de retirar-lhes o sabor amargo, muito característico deste legume, é mergulhá-los sem casca, num prato com leite e um pouco de açúcar.

Depois, corte às rodelas, tempere a gosto e utilize.

– Bebida com gás

Quando abrir uma garrafa de litro de uma bebida gaseificada, volte a fechá-la bem.

Porém, para que a rolha não salte, envolva-a em película aderente.

– Comprar coco

Para escolher coco, agite-o bem: se ouvir o som do leite no interior é sinal que está maduro e é de boa qualidade.

– Frescas num instante

Apetece-lhe beber uma taça de champanhe ou vinho bem fresco e esqueceu-se de colocar a bebida no frigorífico?

Envolva a garrafa em papel de cozinha ligeiramente molhado e coloque-a no congelador, por cerca de 20 minutos.

– Conservar com maçã

Coloque metade de uma maça dentro da caixa do pão para que este não seque.

Se a caixa for de madeira, limpe-a semanalmente, de forma a não ganhar bolor, passando-lhe um pano embebido em vinagre branco.

Deixe secar aberta.

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