Como sabem eu faço sopa e congelo. Ver este post. Para mim não é só uma questão de poupança. Eu gosto mesmo de comer sopa. E geralmente é o meu jantar. Mas estou a fazer este post porque perguntaram-me se não enjoo estar sempre a comer a mesma variedade durante dias.
Pois, eu não como a mesma variedade todos os dias 🙂
Eu explico!
Faço quase sempre duas variedades. Depende muito do que tenho no frigorífico. Gosto de aproveitar e aqui não há desperdícios. Desta vez tinha couve coração, um resto de espinafres e fiz estas duas para gastar o que tinha.
A base é igual para as duas e depois acrescento feijão e algumas vezes coloco cotovelinhos.
Fica deliciosa e assim vou variando.
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