Esta é uma das tarefas que eu detesto fazer… limpar a fritadeira. Mas tem que ser!
De vez em quando, lavo tudo e mudo o óleo. Como não faço muito batatas fritas, quando está na altura de a limpar, utilizo-a pela última vez a fritar rissóis ou croquetes.
Durante umas horas, deixo de molho a rede com água bem quente e detergente. É muito mais fácil assim, basta passar com o esfregão e sai tudo, sem grande esforço.
E cá está ela já limpa, o novo óleo só coloco quando for precisar. O velho vai directamente para a reciclagem.
Não tem grande ciência mas é daquelas tarefas chatas, por causa do óleo e da gordura que acumula.
Apesar de saber que os fritos fazem mal à saúde, sabe bem comer de vez em quando, não acham? 😉
E vocês, utilizam muito a fritadeira?
33 COMMENTS
Deolinda
14 anos agoOlá,
eu não uso mesmo fritadeira. Uso dois tachinhos, um para as batatas e outro para rissois, douradinhos e coisas assim.
Não gosto de fritadeiras…
Lúcia Lima
14 anos agoOlá Mónica,
A minha fritadeira está arrumadinha no armário do anexo há uns meses valentes, se não lesse este post nem me lembrava que tinha uma. A minha é da tefal e dá para lavar na máquina, mas eu não gostava de a lavar na máquina porque apesar de a passar por água antes de a colocar na máquina, nunca saía em condições.
Passo então a deixar aqui uma dica se me permites: por a rede e a própria fritadeira ( se esta for totalmente lavável, como a minha) de molho em sodacaustica e água fervente durante mais ao menos 20 minutos( usar luvas de borracha, a sodacaustica é altamente corosiva, mas não destroi a fritadeira)depois é só passar copm um paninho, não dá quase trabalho nenhum e o resultado é espectacular.
Eu agora utilizo as frigideiras para os fritos, raramente faço fritos daí ter a fritadeira arrumada, e mesmo com a frigideira de vez em quando utiliso esta forma.
Bj
acabarcomcaos
14 anos agoEu já tive fritadeira e odiava quando era necessario limpa-la! Acabei por me desfazer dela! Comprei uma actifry e estou muito satisfeita com ela e assim acabaram-se as limpezas à maquina que nao gostava nada e gastamos menos oleo, eu nao ponho oleo nenhum na actifry!
Mónica Dona d
14 anos ago AUTHORacabarcomcaos,
Já pensei na Actifry, mas achei muito cara.
A minha fritadeira foi oferecida, por isso é que a tenho.
Bjinhos
Sónia Castro
14 anos agoPrecisamente por não gostar nada de lavar a fritadeira e por a usar tão poucas vezes, é que também encostei a minha a um canto. Ainda por cima desperdiçava muito óleo com ela. Agora quando quero fritar qualquer coisa uso as fritadeiras normais, pelo menos são mais fáceis de lavar e arrumar.
Mónica Dona d
14 anos ago AUTHORSónia Castro,
A minha é pequenina, arruma-se bem. Bjinhos
Elisa
14 anos agoBom dia Monica,
O meu marido insiste em comer batatas fritas todos os dias. Adora e diz que só fica bem assim, eu faço todos os dias mas não consigo comer, faço arroz ou massa para mim e sempre acompanhado de salada.
Por isso tás a ver quantas vezes não tenho que limpar a fritadeira. Também não gosto!
Bj
Mónica Dona d
14 anos ago AUTHORElisa,
Todos os dias?
sara pais
13 anos agoOla mais uma vez, quem gostar muito de batatas fritas pode optar pela actifry pois as batatas ficam de chorar por mais e so com uma colher de azeite experimentem…
Ana
14 anos agoEu tenho uma mas é raro utilizar. Só quando tenho jantares em casa porque é mais rápida para fritas os rissóis e croquetes, mas de resto no dia a dia não uso. E é bem chato limpar.
Bjo
Petra
14 anos agoEu não tenho. Já pensei comprar mas depois vi que não compensava. Sou masso dependente 😉
É raro comer batatas 😉
Elisabete Carvalho
14 anos agoBom dia
Eu faço muitas vezes, o marido gosta e por isso comprei, dá muito jeito e limpo a minha 1 vez por mês, mas também é uma tarefa que dispenso, mas é como dizes, tem que ser!
Bjocas
Catia C
14 anos agoEu confesso que adoro fritos, como algumas vezes por semana, mas compenso com as idas ao ginásio, senão rebolava 😉
Ju
14 anos agoOlá Monica,
Também tenho mas não é electrica. Lavo a minha todos os meses, não tem muito uso mas gosto de trocar o oleo.
Fica bem e parabéns pelos posts. São fantásticos
Sara
14 anos agoBom dia linda,
A tua é tão gira e pequena, compraste onde?
A minha é mais comprida o que se torna um problema para arrumar.
Obrigada.
Sara
Mónica Dona d
14 anos ago AUTHORSara,
O meu pai ofereceu-me e comprou na Worten, vê aqui:
http://www.worten.pt/ProductDetail.aspx?pid=04161…
Bjinhos
carmen
14 anos agoTambem andava sempre a pôr de molho, e esfregava com esfregão….Uma vez até me deram a dica de para a limpar, em vez de colocar oleo, colocar água, e ligar a fritadeira durante uns bons minutos…mas..
Eu desde que comprei a actifry, não quero outra coisa!
É cara, decerto, mas mandei-a vir da net na ( tens a redcoon e a pixmania), e na altura, alem de oferecerem os portes, ficou cerca de 50€ + barata…O dinheiro que se gasta no óleo, acaba por superar a compra, pois é muito mais versátil, não dá só para batatas…
beijinhos
CA
14 anos agoEu também tenho uma fritadeira, da Tefal, que uso pouco. A utilidade que lhe dou é mais para quando tenho amigos para jantar ou quando dou um lanche, para fritar rissóis, croquetes e afins.
Batatas não costumo fritar.
Para limpeza da fritadeira uso o Mistolin na gordura mais encrustada. Na restante utilizo o detergente da loiça normal.
Rosa Araújo
14 anos agoBom dia,
É por essa e por outras que não tenho fritadeira!! 😀
Como faço poucos fritos e em pequenas quantidades limito-me a ter uma pequena frigideira funda com rede. Serve!
Tb costumo guardar os restos de óleo usado numa garrafa de plástico, para reciclar…
beijos
Maria João Fo
14 anos agoPois eu, só comecei a fazer fritos em casa desde que o maridão me ofereceu a Actifry, agora 1 vez por semana faço umas batatinhas fritas que todos adoramos.
Quanto à limpeza, passar com uma paninho na máquina e o resto vai para a máquina de lavar loiça.
Bjs,
MJ
Mafalda S.
14 anos agoNão uso fritadeira, só frigideiras. Ao menos safo-me dessa limpeza desagradável 😛
Beijinhos 🙂
Ana S.
14 anos agoOla Mónica, como já tinha dito antes, todos os dias acedo ao teu blog embora raramente comente.
Tenho 1 questão que penso que talvez me possas ajudar, hoje vi em folheto no LIDL uma máquina de fazer pão, estou muito tentada a comprar uma vez que o preço é o + baixo que já vi ( 47.99 ).
Como já li aqui que costumas utilizar a tua, pergunto se compensa o investimento?
Como tenho os pequenos, nós consumimos muito pão,
o investimento ficaria pago num instante, uma vez que gasto cerca de 2 a 3 euros por dia só em pão.É fácil trabalhar com estas máquinas? E o preço dos ingredientes será que compensa?
Peço desculpa pelo bombardeamento de questões, mas queria aproveitar esta oportunidade se valesse mesmo a pena.
Uma vez + agradeço e parabéns pelo sucesso do blog.
marcia gullo
14 anos agoMenina, que coisa chata mesmo que é limpar isso…
Mas eu também faço isso, deixo a cestinha de molho em agua quente e funciona que é uma beleza.
Beijinhos
Marcia Gullo
joana
14 anos agoOlá Mónica.
Nunca tive fritadeira e não sinto falta. Quando me casei ofereceram-me uma actifry e não quero outra coisa. Com o miúdo pequeno que adora batata frita, apesar de só fazer uma vez por mês a dita batata, não tenho remorsos de o deixar comer um prato cheio delas. Para rissois, croquetes e essas coisinhas que na actifry ficam demasiado secos, uso a frigideira com rede (penso ser assim que se diz) que vinha no trem da Silampos. Como faço essas coisas no máximo 3 vezes por ano, no final limpo-a logo. Despejo o óleo numa garrafa para ir para o oleão e a frigideira com a rede borrifo-as com Cilit Bang desengordurante, deixo actuar umas horas e depois é só lavar como se de um prato se tratasse.
Beijinho
Luna
14 anos agoEu tenho mas está arrumada na dispensa, daquelas coisas que se fosse hoje não compraria. Utilizo mesmo é frigideira tradicional até essa ultimamente tem estado de férias.
Eu limpo mais frequentemente é a ventoinha do fogão, acumula mta gordura custa a limpar como td.
Marta
14 anos agoEu tenho fritadeira e confesso que é o cabo dos trabalhos para a limpar. Uso-a regularmente, até porque gostamos de batatas fritas, de rissóis, de douradinhos, de panados.
Contrariamente à maioria, não gosto da Actifry. Provei várias vezes comida feita lá e não sabe aos "meus" fritos… ficam com um sabor diferente e eu não gosto!
Teresa C.
14 anos agoOlá Mónica,
Eu adooooro batata frita!… Gosto de rissóis e croquetes, mas evito fazer em casa por causa do cheiro a fritos que fica durante uns dias.
Não tenho fritadeira eléctrica por opção, acho que é um aparelho que me ocupa demasiado espaço para as vezes que eu iria usar; optei por ter daquelas fritadeiras «há antiga» que se vendem nas feiras, em esmalte e com rede, essas, se se limpar com esfregão de aço e detergente a gordura sai com facilidade; mesmo assim até essa já está arrumada na despensa.
A última vez que fiz douradinhos foi na cloche, mas já ouvi falar de quem os fizesse no forno, tal como os rissóis e croquetes, mas para isso vou ter de experimentar…
E também já vi que existem tabuleiros próprios para «fritar» batatas mas no forno… são tabuleiros com buracos… colocam-se as batatas… põem-se no forno e pronto… Mas se são boas ou não…. não sei…
Bjs
Teresa C.
maria
14 anos agoOla eu tambem tenho uma fritadeira e è igual a tua so que eu cada vez que a utilizo borrifo o cesto com mistolim e ponho na maquina e assim nao da tanto trabalho, o cesto depois guardo na dispensa a espera que seja utilizado.
Ana Martins
14 anos agoNão tenho fritadeira, dá uma trabalheira dos diabos…assim livro-me de fazer fritos.
Para limpar coisas engorduradas não há nada melhor que a soda caústica, tem que se ter cuidado, mas não há melhor.
fatima martins
14 anos agoola.. ofereceram me uma MIni fritadeira que é um amor,,,, acho que ficou em cerca de 20 euros no intermarche.. e dá para fazer tambem fondue…
super practica… confesso que ainda nao a usei.. evito fazer fritos.. apesar de adorar, primeiro ando a evita los porque ando a cortar nas comidas/fritos etc (estou mto gorda), segundo, odeio o cheiro a fritos…. mas falando em fritos,…quem gosta de ovos verdes ?????
SóniaR
14 anos agoUma dica: esquece a água com detergente e borrifa com mistolin. Se for necessário vai repetindo a operação. É um espectáculo. N há gordura q resista e é barato. Encontras no continente ou lojas dos chineses
Tania
14 anos agoEncontrei o seu blog e gostei muito tem umas dicas muito boas.
Quanto a limpeza da fritadeira eu tenho um metodo diferente,tambem coloco a minha de molho mas em vez de detergente para a loica uso detergente da roupa com agua a ferver,depois e muito mais facil de limpar pois o detergente derrete a gordura mais facilmente…so nao posso deixar a agua arrefecer completamente.
o detergente da roupa tambem pode ser usado para limpar a banheira pois retira os residos da gordura facilmente.
beijinhos e parabens pelo blog
batanete
12 anos agomolho de vinagre e fica nova