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Arrumaçao Limpeza

Limpar/organizar o frigorífico!

Eu ando sempre de volta do meu frigorífico 🙂

Para além de gostar de o ver organizado para fazer o inventário e assim saber o que tenho, gosto de o ver limpo.

Com vinagre e água fica tudo mais fácil. O frasco com o bicarbonato de sódio para retirar os cheiros também está lá sempre.

Para saber o que tenho, eu comprei estes cestos num bazar e tenho tudo organizado.

Iogurtes com iogurtes, as manteigas, os queijos, o fiambre, os restinhos latas que vou usar no dia (se for mais dias, coloco numa caixinha hermética) fica tudo junto e acessível.

E a quantidade de coisas que têm no frigorífico?

Costumam ter sempre bem abastecido ou apenas com os produtos para consumir nessa semana?

Contem-me tudo.

Segue-se: Arrumar os legumes

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44 COMMENTS

  • Isabel Silva

    Adorei a organização do seu frigorífico mas cá em casa nõ vale a pena colocar cestos porque os miúdos nunca aprendem que é preciso colocar dentro dos cestos… e então quando estão com fome nem os cestos vêem.

  • Lina A

    Olá Mónica!
    Sou seguidora há muito tempo embora este seja o 2º comentário.
    A sua ajuda tem sido preciosa apesar também ser muito organizada e meticulosa. Estas dicas de arrumação para o frigorífico são fabulosas e vou já pôr em práctica este fim de semana. Obrigada por esta sugestão e todas as outras. Beijos
    Lina A

  • Framboesa

    Eu costumo ter também assim organizado, mas sem os cestos pq como tenho as prateleiras da porta muito grandes ainda não necessitei de mais divisorias.Quanto ao abstecimento, confesso que tenho a panaca de faltar qualquer coisa e assim como a despensa (onde tenho por exemplo umas 30 latas de atum…lololol) costumo ter bem abastecido 🙂

    • Monica Dona de Casa

      Framboesa,

      Eu também sou assim 🙂

      Bj.

      M.

  • Sílvia S.

    Gosto de ter o frigorífico composto!

  • suzana

    ola monica o bicabornato nao faz mal á saude ???

    • Monica Dona de Casa

      Suzana,

      Faz mal à saúde?

      É para tirar os cheiros.

      Não entendi a tua pergunta.

      Bj.

      M.

      • Isabel Silva

        Até podemos usar bicarbonato para a cozedura dos legumes, ou em bolachas ou bolos!

        • Monica Dona de Casa

          Isabel Silva,

          Pois.

          Bj.

          M.

  • Daniela Magalhães

    O meu frigorífico é pequeno e está quase sempre cheio de coisas. Organizo tudo por áreas também, para olhar e saber o que tenho, mas gosto muito de caixas herméticas.

    Bjs,
    Daniela
    http://aroundterapiadafala.blogspot.com/

  • Claudia Mateus

    Bom dia Mónica,

    O meu frigo está quase vazio, não tem nem ¼ das coisas que a Mónica tem no seu.
    Molhos não tenho, não usamos (só mesmo os pacotinhos de Ketchup do Mc).
    Águas bebo da torneira, cervejas também não bebemos, só mesmo para tempero da comida.
    As margarinas só uso a barra da Vaqueiro para bolos, o resto faço tudo com azeite.
    Restam os iogurtes que tenho só para a semana, o queijo (só em fatias), fiambre, chouriço. Tenho também as natas e os ovos, e claro não podia faltar sempre uma tablete de chocolate, lá em casa somos muito gulosos ;).
    Nas gavetas estão os legumes que também compro á semana.
    Parabéns pela sua organização.
    Bjs da Cláudia

  • Maggy

    Olá Mónica 🙂

    Ao ver a foto do teu frigorifico notei que tinhas latas de convervas no frigorifico. Aconselho-te a não fazer isso… É melhor despejar o conteúdo para outra embalagem, por exemplo, de vidro, pois as latas podem oxidar-se e passar um sabor desagradável para os alimentos.

    Fica aqui a minha dica 😉

    Em relação a tudo o resto também gosto de ter o meu frigorifico abastecido e organizado 🙂

    Beijinhos

    • Monica Dona de Casa

      Maggy,

      As latas são só para o dia.

      Depois coloco em caixas. Tenho um cesto proprio onde coloco o resto de qualquer coisa e uso no mesmo dia. Nunca fica muito tempo, também sabia dessa dica.

      Bj e obrigada.

      M.

  • Alda

    Eu costumo ter o frigorífico uns dias mais cheio, outros menos.
    Os legumes nunca me cabem só nas gavetas e por isso tenho na primeira prateleira uma caixa com os restante. Depois molhos praticamente não uso. Só tenho maionese e cabe na porta. Manteigas, queijo, fiambre e presunto tenho.
    Normalmente há uma caixa com sopa. Leite só o pacote aberto e cabe na porta. Yogurtes também tenho a maioria na porta. Doce e marmelada uma caixinha de cada.
    Água bebemos da torneira e ao natural. Cerveja só quando temos visitas. Sobras de refeições anteriores costuma haver até ao dia em que saem todas para serem comidas. Normalmente tenho ou carne ou peixe temperado para a próxima refeição.

  • Mãe de 3

    Olá bom dia!
    Adoro o teu frigorifico!
    Cá em casa não consigo ter o meu tão organizado, pois com os pequenos, é dificil ter tudo no sitio. Mas também organizo tudo por produtos. Os iogurtes liquidos costumo colocar numa das prateleiras da porta do frigorifico (fica logo cheia), o queijo, o fiambre, e o presunto coloco sempre em caixas fechadas.
    Só há uma coisa que costumo fazer diferente, o que sobra dos enlatados, passo sempre para os potinhos / frascos de vidro que costumo guardar para esse efeito.
    O leite só meto no frigorifico quando está aberto.
    Adoro a tua organização, quem me dera ter a minha casa assim tão organizada, mas com 3 filhotes, dos 3 aos 17 anos, é dificil, mas por outro lado compensa a alegria em casa.
    Adoro o teu blogue!
    Beijoquinhas

  • Teresa

    Bom dia Monica! Há pouco vi uma reportagem contigo no Praça da Alegria sobre os talões! Estás em todas! Parabéns!

  • S* - sanxeri

    Adorei essa ideia dos cestos, especialmente para as caixas com queijos, fiambres, chouriços e afins… e para os iogurtes líquidos que invariavelmente tombam!

  • Ana

    Também o limpo o meu frigorífico, com água e vinagre, por dentro e por fora e, atesto uma vez por semana. Não uso cestos, dá-me a sensação que rouba espaço.

    Fiz um post sobre o meu frigorífico, no seguimento de um desafio. Se quiseres, espreita aqui:
    http://cronicasdeumamae.blogspot.com/2012/02/day-

    Beijinhos

  • Mónica

    Olá 🙂
    Adorei a tua organização! não sei é se conseguia mantê-la por muito tempo porque o meu pirata de (quase) 6 anos ia logo desorganizar tudo loool
    Diz-me uma coisa: como preparas as "soluções" para limpar? (a de bircabonato por causa dos cheiros e a de vinagre) quero experimentar mas tenho receio de pôr a mais ou a menos…
    Obrigada!
    Beijocas

  • Nhammi

    oh pa tá tao bonitinho!! boa boa! o meu tb precisa de uma limpeza… vou aproveitar um pulverizador de um detergente que acabou, meto água, vinagre e pimbas! Boa, Mónica!! Obrigada pelas dicas!! 🙂 heheh

  • Yana

    Olá Mónica,
    Eu também tenho o meu frigorifico organizado por produtos. Só não uso os cestos porque tenho umas boas prateleiras nas laterias e tenho 2 cestos numa das parteleiras, próprios do frigoriofico, onde habitualmente coloco o queijo, fiambre e afins.
    O bicabornato não uso , nem sei como se usa mas limpo o meu frigorico com água e vinagre.
    bjs

  • Raquel

    Até fico com vergonha do meu! Não por estar desorganizado, mas por estar sempre tão vazio…
    Lembro-me da Mónica falar na iogurteira, mas vejo que continua a consumir os de compra, não gostaste do resultado ou é por outra razão qualquer? Pergunto isto porque estava a pensar que era capaz de ficar mais barato fazer os iogurtes em casa, já que se comem tantos por aqui.
    Beijo

    • Monica Dona de Casa

      Raquel,

      O meu rapaz quando faz o turno da noite a empresa de manhã dá 2 iogurtes da Mimosa, por isso enquanto tenho estas para gastar nunca faço dos outros.

      Bj.

      M.

  • Tons Neutros

    Olá

    Eu também lavo o meu frigorífico com água e vinagre, e vejo que está sujo nalgum sítio, limpo logo, pois torna a limpeza mais fácil! Tento manter mais ou menos organizado, sendo a principal precaução não ter o leite nem os ovos na porta pois li que com a variação de temperatura da abertura da porta podem estragar. Bjs Ana

  • veronica

    claro k se consegue. eu tb consigo e por vezes não gasto mais do que 20 euros é preciso é racionalizar os alimentos e saber aproveitar as sobras e já agora aproveitar as promoções.

  • Arminda

    Olá, adoro teu blog e faz tempo que te sigo silenciosamente. Tudo por aqui me inspira…

    Te mencionei no meu blog http://meninamulhercrexcendo.blogspot.com/2012/03

    Bjos

  • Arminda

    Olá, faz tempo que sigo o seu blog silenciosamente. Tudo aqui me inspira…
    Te mencionei no meu blog http://meninamulhercrexcendo.blogspot.com/2012/03

    Bjos

  • sirt

    Gosto tanto dos teus posts! (:
    Agora faz-me um favor, não ligues às más linguas e que nunca te passe pela cabeça parar com isto. Tens-me ajudado imenso!
    Um grande beijinho e festinhas ao Simão

  • vee

    Só tenho os produtos para a semana e os restos que sobram das refeiçoes.
    Agora com as sopas da criança grande parte do frigorifico é ocupada com vegetais, que eu tento manter o mais frescos possivel.

  • Anjo-de-Mel

    Mt bem, Mónica. Qd sou eu a organizar as coisas sozinha em casa, o frigorífico está sempre organizado.. agora c mais pessoas em casa é uma batalha diária, quase, enfim… Li algures q ñ se devm colocar as latas já abertas no frigorífico… Bjinhos!

  • lisa

    Tenho pouca coisa no frigorifico: ovos caseiros, iogurtes caseiros, uma caixa com sopa, metades de queijo, doce, natas, manteiga para culinária, leite, ketchup, maionese e mostarda. Os legumes congelo para não estragarem, refeições que sobram também costumo congelar para aproveitar noutra ocasião e não consumimos fiambres e afins nem sumos ou cervejas.
    Tento ir limpando e organizando conforme vou colocando ou retirando produtos para não acumular e uso água com vinagre.
    bjs

  • DCosta

    Boa Noite,

    Eu então tenho dois frigoríficos (um que tinha novo da casa antiga e tenho o que está embutido quando comprámos a casa nova). Como não conseguimos na altura vender o novo, acabámos por ficar com os dois, que são utilizados.
    Um armazena tudo o que está em utilização, leite, manteiga produtos de charcutaria, tupperwares com sobras, compotas, sopa e legumes/fruta.
    No outro temos as bebidas em stock, como cervejas, panachés, groselha, frize's, manteigas (quando estão em promoção compro logo 2 embalagens, de acordo com as validades).
    Assim, ambos os frigoríficos e respectivos congeladores, estão em pleno funcionamento, cada um com funções e organizações específicas.
    Cumprimentos.

  • apc

    Bom… Eu acho isso giro, até porque creio que é importante cada um ter as suas coisas organizadas à maneira que lhe é mais grata. A minha ideia de simplicidade é que não é tanto essa, até porque – convenhamos – não é a que reúne mais seguidores ou cumpridores, o que significa que se torna um tanto improvável que todas as pessoas (mesmo que sejam apenas duas) de uma casa consigam manter essa tipologia de organização. E como eu não sou do estilo de andar atrás do outro a dizer-lhe como é que eu acho que ele deve fazer as coisas, nem considero que "devemos educar os homens" (ou eles as mulheres) e também não seria a dona do frigorífico, nem da casa, nem das limpezas, nem da ordem, nem do céu e nem da terra, a ideia é encontrar um sistema que satisfaça o consenso das pessoas que usam o frigorífico, que fazem a comida, que vivem na casa. E também jamais seria eu capaz de ser a única pessoa a fazê-lo… A menos que vivesse só. Pelo que não poderia estabelecer um sistema desses, seria muito violento. No caso, não apenas para ele, mas para mim também. Mas gosto de ver; e, se funciona, então eu aplaudo à séria, como tudo o que funciona. Frigo arrumadito, mas sem regras mil! 🙂
    Beijinhos

  • Vania

    Essa ideia dos cestos é muito boa. Obrigada!

  • Mãe de 3

    Bom dia!
    Tenho que comentar novamente, porque vi o que escreveste. Mónica, não ligues às picuinhas, se calhar nem têm o frigorifico assim tão organizadinho como o teu.
    Que nem te passe pela cabecinha, acabares com este excelente trabalho que aqui fazes, tens me ajudado imenso. Só para te dar um exemplo, eu gastava mais de 400 € por mês no supermercado , e no mês passado com a ajuda dos cupões e vales de desconto, bem como as tuas dicas de como comprar, consegui ficar pelos 300 e pouco.
    E fiz a minha primeira grande compra, comprei o skip a 0 euros, a minha conta era de 178,07 € e só paguei 156,02 €, ainda ganhei 57,57 e em cartão.
    Por isso o meu MUITO OBRIGADO pela tuas dicas, adoro o teu blog.
    Beijoquinhas

  • Filipa Sofia

    Olá Monica. Eu limpo o meu frigorifico com água morna e vinagre todas as semanas. Tambem está organizadinho sempre, porque eu sou muito chata com a desorganização. Quanto á quantidade de produtos, normalmente são só para a semana, porque faço as compras semanalmente. Beijocas.

  • Paula

    Está tudo 5 estrelas:)))) Não consigo encontrar o bicarbonato de sodio, podes me dizer onde compraste????
    Beijinhos e bom fim de semana

  • Poupar Melhor

    Olá,

    Olhando para o foto, há duas coisas que teria em atenção:

    Primeiro, não ter a estante de cima tão cheia; afinal aquela ventoinha que está lá atrás tem uma função…

    Depois, como a temperatura é superior nas prateleiras de cima, e inferior em baixo, devias proceder a uma re-organização dos sítios onde colocas os alimentos.

    Estas, e outras ideias sobre frigoríficos aqui:

    http://www.pouparmelhor.com/tag/frigorifico/

    • Monica Dona de Casa

      Poupar Melhor,

      Obrigada pelo seu contributo, irei ter em atenção.

      Cump.

      M.

  • silviafagundes

    ola gostei de tudo que li ,mas não pude deixar de reparar nas conservas abertas no frigorífico ,porque sempre me ensinaram que depois de abrir e nao consumidas logo deveriam ir para um recipiente fechado no frigorifico ,nunca deixar na lata .tudo de bom .Ja agora o que acha da bimby

    • Monica Dona de Casa

      Silvia,

      Já expliquei mais em cima, Abri as latas e consumi no proprio dia, não é por umas horas que ia morrer, apenas não me apetecia estar a sujar caixas.

  • arine

    Eu costumo ter o meu organizado, ás tantas já está dessarrumado 🙂 mas este é um sonho!

  • andrela

    nossa!estou de boca aberta com seu blog rs
    muito lindinho seu frigorifico vou fazer assim no meu
    já tenho algumas cesta falta só mais um pouco para fiacr tudo certinho vc está de parabéns não conseguir o lugar para te seguir ,mias vou sempre esta por aki .um abraço

  • Solange

    Não sabia da dica do bicarbonato para tirar os maus cheiros do frigorifico… vou fazer isso 🙂

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