Tenho mostrado a foto do meu frigorífico depois de fazer as marmitas e tem feito sucesso 🙂
Obrigada pelas mensagens recebidas.
Eu gosto de ver o frigorífico bonitinho 🙂
Mas o “Antes” dá trabalho.
A preparação e planeamento das Marmitas.
Há todo um processo que demora mas que poupa imenso tempo depois. E eu não passo sem esta rotina.
Ora vamos à explicação de como faço:
Primeiro faço o inventário de tudo o que tenho no frigorífico, congelador e despensa. É essencial saber o que tenho.
Geralmente faço isto à quinta-feira. Demoro meia hora.
Podem fazer o download das listas neste post.
Depois de saber o que tenho, faço uma lista de refeições. Tento aproveitar tudo e reduzir ao máximo a lista de compras. Há alturas em que tenho tudo o que preciso e semanalmente compro apenas fruta. Se faltar algum ingrediente, coloco na lista de compras e compro apenas o que preciso.
Coloco a comida a descongelar no sábado à noite, porque faço sempre as marmitas no domingo.
Começo o processo de cozinhar e faço primeiro os acompanhamentos.
Por vezes até tenho alguns acompanhamentos no congelador e assim poupo tempo.
Preparo as caixas herméticas.
Tenho 5 iguais para os 5 dias da semana.
Depois de tudo cozinhado, começo a “juntar as peças”
E voilá 🙂
É assim que fica.
O pior é começar e lavar a loiça depois 🙂
Com o tempo o processo torna-se mais fácil e prático.
4 COMMENTS
Neuza
6 anos agoA minha preocupação de fazer semanal é a durabilidade dos alimentos por 5 dias. Não chegam a sexta-feira estragados?
Mónica Dona de Casa Perfeita
6 anos ago AUTHORNeuza,
Está na imagem 🙂
Eu congelo a comida de quinta e sexta feira. As outras 3 aguentam bem.
Obg
M
Mónica Dona de Casa Perfeita
6 anos ago AUTHORNeuza,
Está na imagem 🙂
Eu congelo a comida de quinta e sexta feira. As outras 3 aguentam bem.
Obg
M
Filipa Freitas
5 anos agoOlá minha querida Monica …adoro tudo vou começar a fazer o mesmo .Ja agora aproveito para lhe falar do goodafter é uma plataforma para compra comprar produtos fora de prazo ou descontinuados e tem imensos produtos sem glúten …eu compro lá muita coisa e acho que a monica vai gostar.