Já tinha experimentado fazer bebida de arroz quando tinha a Bimby.
Ver no link em baixo:
A Dona de Casa Perfeita e a Bimby® 18 – Leite de Arroz!
Mas, como agora já não tenho a Bimby® (foi um empréstimo), decidi tentar fazer em casa com a varinha mágica. A receita diz que é na liquidificadora, mas eu não tenho , nem quero ter, por isso tentei fazer na varinha mágica e funcionou bem.
A bebida de arroz de compra que eu gosto custa € 1,39, por 1 litro.
Achei que fazendo em casa, poupava dinheiro e recursos.
Vejam como fiz:
Coloquei arroz numa chavena e pus a cozer com 3 chavenas de água.
Depois de cozido, dá para 2 chávenas de arroz.
Coloquei num recipiente com a quantidade de água referida e passei com a Varinha Mágica durante uns minutos para dissolver bem.
Eu bebo sem açúcar, mas podem acrescentar essência de baunilha ou uma tâmara se quiserem, para adoçar a bebida.
Depois passei tudo num passador, para tirar as partes do arroz que não dissolveram.
E já está 🙂
1 litro de bebida de arroz. Sem corantes, nem conservantes. Aguenta muito bem 4 dias no frigorifico.
A outra chávena de arroz cozido, coloquei no congelador para fazer a seguir.
Não noto diferença, por isso não volto a comprar bebida de arroz no supermercado.
E assim se poupa dinheiro e recursos.
2 COMMENTS
Margarida
5 anos agoOlá!
É sempre melhor as coisas feitas por nós em casa. É garantia de que são melhores e poupamos muito.
Também procuro fazer tudo o que consigo em casa.
Obrigada pela partilha!
Beijinhos
Margarida https://minhacasadopatio.blogspot.com/
Cláudia
5 anos agoExcelente!
Grande poupança mesmo.
Eu agora só bebo chá =) Sem açúcar!
Beijocas