Tinha um restinho de Tagliatelle na despensa e resolvi inventar.
Cortei aos bocadinhos fiambre, bacon e fiz um refogado com cebola e um pouco de azeite. Coloquei também salsa e deixei cozinhar um pouco.
No fim juntei molho béchamel ( não tinha de compra, por isso fiz caseiro ) e a massa.
Ficou mesmo bom!
Simples, rápido e super económico.
7 COMMENTS
telma
13 anos agoOla Monica. Hummm que delicia. E sempre bom aproveitar o que temos em casa. Como as coisas estao hoje em dia nao se pode estragar mesmo nada. BEijos e continua com as tuas invençoes, e sempre bom passar aqui no teu blog.
Telma Correia
ana
13 anos agoOlá Mónica, estou a achar o máximo os posts sobre aproveitamento. tb estou a precisar de fazer o mesmo. Boas dicas! obg
patricia
13 anos agoola monica est receita é mt boa eu tb ja fiz mas com natas, é mt economica. tb vou experimentar assim com fiambre obrig pela dica e essa "to de list" tou curiosa.
bj
Carla
13 anos agoOlá Mónica,
é mesmo muito rápido, as vezes faço pratos destes ao domingo porque tenho preguiça de fazer almoço:)
Beijinhos
paula m.
13 anos agoFaco muitas vezes massa assim, fica sempre óptima. As variantes fiambre, queijos,cubinhos de bacon ou mesmo restos de carne desfiada resultam sempre bem.
Também dá para misturar estes ingredientes numa salada fresca de alface, tomate, pepino e pimento, tudo partido em bocadinhos mais pequenos, fica uma salada 5 estrelas.
Bom fim de semana
K.C.
13 anos agoOlá mónica, amo todas as tuas dicas, são fantásticas, tenho aprendido imenso contigo, as tuas dicas são preciosas, nem imaginas!
Passa no meu blog também, estou agora a começar (:
beijinhos
http://kcforwomanbywoman.blogspot.com/
AlGo
13 anos agoParece-me bom 🙂
Mas deixo uma sugestão, para a próxima, coloque a salsa no fim… não a cozinhe.
Fica diferente e o sabor das ervas fresquinhas é sempre mais agradável (para mim, claro)
😉