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Aproveitar Cozinhar Poupar Sobras

Mês do Aproveitamento – Post # 8

Como tinha ainda algumas costeletas do lombo (que aproveitei nesta promoção) resolvi fazer uma refeição diferente do que simples costeletas grelhadas.

Cortei aos bocados e como havia também no congelador uma mão cheia de ameijoas, e o resto dos ingredientes, resolvi fazer Carne de Porco à Alentejana.

Ficou uma maravilha.

Podem ver a receita aqui.

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7 COMMENTS

  • Diana

    hummmmm k bom! gosto mt de carne à alentejana 🙂 sobrou um bocadinho??? eheheheh

    bjinho!

  • patricia

    ola mónica mais uma receitinha maravilhosa,( se não for abusar) no fim de semana sobrou-me chourição, bacon e presunto de um lanche que fiz ca em casa e cortei em pedacinhos e congelei. pensei logo, se fosse a mónica do blogue que faria ela com estas sobras?!estou sem imaginação 🙁

    bj e mimos p simão

  • Paula

    Boa ideia! No poupar é que está o ganho.

    🙂

  • Sónia

    Ola Mónica ,tenho andado a tirar ideias no teu blog e gosto muito e em relação a poupança adoro,tou aqui tambem para partilhar contigo uma ideia que a longo prazo é uma boa poupança ,eu faço iogurtes caseiro,cá em casa comemos muitos ,comprei uma iogurteira barata e assim só gasto 1 litro de leite ,um iogurte de compra de marca branca e 1 ou 2 colheres de leite em pó tambem do mais barato que dura muito tempo e com estes ingredientes faço 7 iogurtes deliciosos e muito mais saudaveis,beijinhos e muita sorte para o teu blog 🙂

  • Pecola

    Por acaso não costumo usar massa de pimentão e ponho salsa (mania que herdei da minha mãe). Uma delícia. E bem pensado!

  • Sandra Almeida

    Olá Mónica! Aí está um prato económico e delicioso. Eu adoro carne de porco à Alentejana mas é um prato que nunca faço em casa. Vou experimentar.

  • Quero emagrecer

    Muito bom.

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