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Mês do Aproveitamento – Post #9

Tinha uns rojões na arca, e como aproveitei as costeletas para fazer Carne de Porco à Alentejana, pensei em fazer uma refeição para aproveitar também um resto de pimento e ananás que tinha no frigorifico.

Olhei para a gaveta e vi uns paus para espetadas e fez-se luz 😉

Espetadas de porco grelhadas com pimento e ananás.

Acompanhadas de uma salada, ficou uma refeição saborosa e saudável.

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17 COMMENTS

  • Marta Inês

    Óptimo aspecto 🙂

    E é uma ideia mesmo boa e criativa de utilizar a carne

    Beijinhos*

  • betty

    Que bom. Boa ideia também tenho lá no frigorifico rojões, pimentos na horta e com o calorzinho vai saber bem umas espetadinhas. Como não tenho ananás acho que vou por cebola, cenoura e mais alguma coisa que tenha para lá.

    Obrigada pela dica.

    Bjs

    Betty

  • Diana

    hummmmm até dá agua na boca 😀

    adoro ananas grelhado…

    beijinho e bom fim de semana 🙂

  • Liliana

    E que bom aspecto que têm 🙂 tb hei-de experimentar:) Beijinho!

  • Mae_qb

    Ah cabecinha pensadora 😀 eu qd vejo rojões nunca sei o q fazer sem ser as tradicionais receitas de rojões :p

    Ficou com um aspecto optimo parabens

  • Inspiraç&atil

    Excelente ideia!

  • patricia

    olá mónica não sobrou por ai nenhuma espetada..ja se comia que excelente ideia…vou copiar no fim de semana.

    bj

  • Rosaura M. Lopes

    Obrigada, por compartilhar suas idéias!

  • Elisa

    Muito bom aspecto mesmo!

    Aí está um exemplo de que com criatividade se pode fazer um prato saudável e ao mesmo tempo aproveitar o que há no frigorífico para não estragar.

  • Maria João

    Mas que bela ideia deviam ser bem saborosas .

    Bjs

  • Margarida

    Hum….que bom….realmente nunca me ocorreu utilizar os rojoes para espetadas! Ainda bem que tens essas ideias fantásticas Mónica!´Para não variar és 5*. uma grande beijoca e bom fim de semana

  • dina

    Que bela ideia. Tempere-as com quê: só sal?

    • Mónica Dona d
      AUTHOR

      Dina,

      Sal e pimenta moída na altura.

      Bj

  • dina

    Obrigada 😉

  • Juliana

    Nossa, isso que é criatividade.

    Eu não tenho toda ela, mas pra isso existe esse blog, onde posso copiar suas dicas e receitas rsrsr.

    Vou tentar preparar essa receita.

  • Sandra Gaboleiro

    Ola

    Mais uma sugestão experimenta substituir o ananás por tâmara e/ ou ameixas secas enroladas em Bacon fatiado.

    hum delicia
    apesar de não ser muito bom para a dieta hihihi.
    beijinhos.

  • Maria Poupada

    Olá Monica. Mais uma vez parabéns. Excelentes ideias. Em relação ás pizas, se prepararmos tudo primeiro podemos tornar uma tarde engraçada e bastante util e por isso digo: "Oh mães pessam ajudas ao filhos que eles vão adorar." E enquanto ajudam as mães não estão a fazer asneiras!!!!!!
    Só mais uma coisa. Como este site é muito apreciado pelas ideias SUPER ECONOMICAS e CRIATIVAS, sugiro que vejam o site da deco. Têm lá refições super saudáveis SUPER ECONOMICAS E COMESTIVEIS. Mónica passe por lá e depois diga se concorgda ou não comigo.
    Bjocas

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