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Opções de Marmita #123

Eis as opções de marmita para esta semana.

Como sobrou comida de um jantar cá em casa, os almoços foram refeições de aproveitamentos. Fiz arroz de cogumelos em quantidade e batata doce no forno e por isso aproveitei porque desperdiçar comida não é comigo.

Salteado de couve com azeitonas e batata doce no forno.

Alheira vegetariana com ovo, espinafres salteados e arroz de cogumelos (receita neste post)

Almôndegas de legumes, cenoura, feijão verde e arroz de cogumelos.

Quiche de legumes com arroz de cogumelos.

Quiche de legumes com batata doce no forno.

É tudo comida caseira que aquece bem no microondas.

PS – Acho que não como tão cedo o arroz de cogumelos, apesar de ser delicioso 🙂

Para a semana volto-me para as massas.

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5 COMMENTS

  • natercia

    ola ola
    Uma questão, os legumes compra frescos ou cngelados? o que compensa mais?

    • Mónica Dona de Casa Perfeita
      AUTHOR

      Olá Natércia,

      Compro dos dois. Aproveito muito as etiquetas cor de rosa para legumes a consumir no dia, tenho sempre salada fresca no frigorifico e depois tenho alguns congelados, como brocolos por exemplo porque dura mais.
      Obg
      M

  • Diana

    Olá, onde posso encontrar a receita das almôndegas? Obrigada

    • Mónica Dona de Casa Perfeita
      AUTHOR

      Diana,

      Estas são do Ikea, mas quando acabar a embalagem vou fazer de raiz e depois partilho a receita.

      Bj
      M

  • Cláudia

    Cada uma com melhor aspecto que a outra =D

    Beijocas

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