( Imagem retirada da internet )
Aqui temos a receita do Flan de Courgettes.
Estava muito bom, mas em casa irei fazer com espinafres, gosto mais de espinafres.
Ingredientes:
2 Courgettes
60 gr de Vaqueiro
5 ovos
Sal
Pimenta de moinho
2,5 dl de creme culinário Vaqueiro para bater e cozinhar
100 gr de queijo ralado em fios
Preparação:
1 – Ligue o forno e regule-o para os 180º C
2 – Lave as courgettes e rale-as em fios
3 – Derreta a Vaqueiro numa frigideira anti-aderente, junte as courgettes e deixe refogar até estarem macias
4 – Entretanto parta os ovos para uma tigela, tempere-os com sal e pimenta moída na altura e bata com uma vara de arames até estarem desfeitos.
5 – Junte o creme culinário vaqueiro e o queijo aos ovos e misture bem.
6 – Deite este preparado sobre as courgettes e leve ao forno durante cerca de 20 minutos
7 – Desenforme e sirva cortado em fatias
Receita: Vaqueiro
11 COMMENTS
Ana P.
14 anos agoTem óptimo aspecto!
Natacha
14 anos agoTem muito bom aspecto, mas estou como tu, também acho que prefiro com espinafres… e talvez uns fiozinhos de cenoura ralada!
Bjinhos!!
Mónica Dona d
14 anos ago AUTHORNatacha,
Essa da cenoura também me parece bem. Bj
Petra
14 anos agoVou experimentar!
Tem optimo aspecto. Bj e boa pascoa
Alice Pinheiro
14 anos agoBom dia Monica,
Pela imagem parece ser uma delicia, também vou fazer com espinafres, não gosto de courgettes.
Bjo
Ju
14 anos agoOlá Monica,
Tenho mesmo que ir fazer o Curso de culinária. Deve ser mesmo giro. Bj
Mónica Dona d
14 anos ago AUTHORJu,
Vai, é mesmo giro. Já ando a planear outro. Bj
Carla
14 anos agoQue delicia…tenho que testar. Bj e obrigada pela partilha
Catarina Rosa
14 anos agoBoa Pascoa Monica.
Tem optimo aspecto sim senhora.
Depois coloca a receita dos muffins, s.f.f.
Bj
Helga
14 anos agoeu quero a dos scones…bjinhos
Elsa
14 anos agoEu já fiz o batido, é mesmo delicioso, ainda por cima foi naquela semana de calor, soube mesmo bem.
Bj