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Cozinhar Receitas Bimby

Receita Bimby: Néctar de Fruta!

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Eu quero tornar este site num cantinho diversificado.

Na conjuntura actual eu não posso partilhar algumas coisas, por falta de experiência (no caso dos bebés) ou receitas que envolvem acessórios que eu não posso pagar (a Bimby), por isso vou pedindo a amigas para colaborarem com coisas que praticam nas suas casas.

Esta é uma receita que ela fez na Bimby e assim vou tornar numa rubrica semanal. Que acham? É uma boa ideia?

Ingredientes:

300 gr de fruta fresca (a variedade que quiser)
1 limão
50 gr de açúcar (se necessário)
500 gr de água
Preparação:
Coloque no copo da Bimby a fruta, o limão e o açúcar (se necessário) e triture 1 min/vel 9.
Adicione a água e misture 5 seg/vel 5.
Sirva de seguida com cubos de gelo.
Nota: Quando se trata de fruta fresca, o limão é imprescindível porque se torna num conservante natural e num intensificador de sabor. O açúcar pode ser qualquer um: branco, mascavado ou amarelo.
Receita e Foto: Dona de Casa Distraída 
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1 COMMENT

  • Ângela Gama

    Olá!!! Para quem não tem a bimby, estas receitas que não requerem temperatura podem ser, facilmente, reproduzidas num liquidificador. Apenas teremos que ter em atenção a capacidade do copo misturador. A Bimby é optima e eu tenho uma, mas quando está ocupada com cozinhados, o "good old" liquidificador faz um ótimo trabalho nos gelados, batidos e nectares.
    Beijinhos!!!

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