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Aproveitar Cozinhar Poupar Sobras

Receitas Económicas/Marmita #4

Como sabem eu faço algumas refeições de sopa.

Não só para poupar, mas porque gosto, tenho a sorte de saber fazer bem as sopas e ficam sempre deliciosas.

E à noite também já me deixei de comer pratos completos todos os dias, 3 dias por semana como uma sopa e uma sandes ou uma tosta.

No outro dia fui ao frigorífico e vi que tinha só um tomate e um pimento e lembrei-me de os utilizar na baguete que comprei para fazer pão de alho caseiro (depois mostro como faço).

Juntei fiambre e queijo, cortei tudo aos bocadinhos e ficou uma refeição super económica e ideal para a noite.

Fiquei mesmo bem só com metade da baguete (a outra coloquei no congelador).

E às vezes as coisas simples são as melhores, soube-me pela vida 🙂

 

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2 COMMENTS

  • Raquel

    Olá Mónica, já não é a 1ª vez que comento o blog mas hoje queria fazer lhe um pedido..
    Porque não colocar algumas receitas das suas sopas?
    Antigamente adorava as que eu fazia depois comecei a enjoar e agora quase não como..
    E á noite dá muto jeito comer assim uma sopinha e uma sande.
    Obrigada e beijinhos para si e simão.

    • rosa ernandes

      adoro o seu blog,sempre com ideias interessantes,tambem aproveito tudo o que me sobra,obrigada pelas dicas bjs

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