Comentários em: Dica: Conservar Bananas!

Por: Gabriela

Gabriela — Sun, 31 May 2015 20:19:58 +0000

Eu tambem semore guardo no frigorifico com jornal e duram muito

Por: Alice

Alice — Sun, 20 Jul 2014 17:02:48 +0000

Comigo, io que resulta sempre é separar as bananas uma a uma, colocá-las num saco de plástico e gfyardá-las na gaveta dos legumes do frigorífico. Ficam sempre boas e vão amadurecendo a pouco e pouco, durante bastante tempo. Para as comer, retiro uma de cada vez, algum tempo antes de ser consumida, a fim de não estar tão fria. Resulta mesmo!

Por: constança telles

constança telles — Mon, 18 Nov 2013 11:05:14 +0000

Em resposta a Monica Dona de Casa.

estou completamente confusa 😀 mas toda a minha vida tambem ouvi que deveriamos embrulhar as bananas em jornal para amadurecerem mais rapido e assisti á minha mãe e avó a fazerem isso… afinal quem tem razão ?

Por: Monica Dona de Casa

Monica Dona de Casa — Fri, 07 Dec 2012 23:21:32 +0000

Em resposta a Sara.

Sara,

Desculpa mas as minhas bananas devem ser diferentes das suas, porque embrulhadas em jornal as minhas duram mais tempo.

Coisas sem explicação, logo eu que não sou estudante de coisa alguma.

Espero que não leve a mal. Obrigada

Por: Sara

Sara — Fri, 07 Dec 2012 21:57:26 +0000

Olá 🙂 desculpe vir aqui corrigir a sua dica, mas ela está errada.
Sou estudante de biologia e posso-lhe garantir que ao embrulhar as bananas no jornal está a acelerar o processo de amadurecimento.
A banana é um fruto que liberta etileno (uma hormona) para amadurecer. Ao embrulha-la no jornal, está a criar um clima isolado de etileno, o vai aumentar ainda mais o amadurecimento.
Espero que não leve a mal. Obrigada

Por: Fernanda

Fernanda — Mon, 03 Dec 2012 13:46:51 +0000

Costumo usar uma dica que manda separá-las uma a uma, embrulhar em jornal, meter num saco e guardar no frigorífico. A casca vai mudando de cor mas não ficam podres nem moles. Não sei se duram muito tempo pois não costumo comprar grande quantidade (falta de espaço) mas no verão, em que amadurecem demasiado, o truque funciona. Para amadurecer mais depressa, corto um pedaço no "talo" que costuma vir um pouco seco e deito-lhe um pouco de sal.
Beijo – Fernanda

Por: Cláudia

Cláudia — Fri, 30 Nov 2012 20:17:38 +0000

Olá Mónica,

Eu já conhecia esta dica, apesar de não a aplicar; na praça de Portimão muitos vendedores têm as bananas, que são de ótima qualidade, embrulhadas em papel de jornal.
Acho que vou experimentar…
Obrigada 🙂

Por: desGovernanta

desGovernanta — Fri, 30 Nov 2012 12:36:29 +0000

Já começava a achar que era só na minha cozinha que as bananas amadureciam demasiado rápido! Vou experimentar essa dica e a de as separar 🙂 Obrigada.

Por: Ana Silva

Ana Silva — Thu, 29 Nov 2012 17:45:24 +0000

Com bananas nunca experimentei. Mas as alfaces da minha mae duram imenso tempo. Ela embrulha-as em várias folhas de jornal e coloca-as no frigorifico.

Por: Cátia Luís

Cátia Luís — Thu, 29 Nov 2012 16:25:04 +0000

Na minha casa não entram bananas, mas tenho esse problema com as pêras!

Adoro pêras bem rijas, quando ficam moles já nem as consigo comer!

Vou experimentar p'ra ver se resulta!

Beijos

P.S.: Acabei de pedir o seu livro como prenda e pedido acedido! No Natal já cá canta! :)))