Na passada 5ª Feira mencionei aqui no site a minha parceria com a Bimby®.

Desde 6ª Feira que estou de volta dela e posso dizer que o meu mundo mudou.

Para muito melhor, posso-vos garantir.

Vou partilhar aqui no site as vantagens, as receitas, a gestão do tempo e tudo o que achar relevante.

Posso-vos desde já dizer (ou escrever) que com a Bimby®, as vantagens que notei nestes 3 dias foram:

– Redução de pequenos electrodomésticos, não vou precisar de batedeira, balança, picadora, liquidificador, máquina do pão, entre outros….

– Dispensa as idas repentinas ao supermercado se não tiver massa folhada ou algum molho, por exemplo, já que posso fazer na hora com ingredientes naturais e sem conservantes. Isto tudo porque não tinha polpa de tomate e fiz eu mesma na Bimby®. Super fácil 🙂

– Notei que não preciso de estar de “olho” na comida. Posso gerir muito melhor o meu tempo. Esta parte é muito importante para mim.

Por exemplo:

Na sexta-feira passada, cheguei a casa, preparei a Bimby® para fazer sopa e enquanto troquei a roupa de cama, ela fez tudo.

Não precisei de cortar os legumes em bocados pequenos, não precisei de passar e nem de estar de olho no tacho.

Fez a sopa da semana num instante 🙂

Creme de legumes com espinafres. Uma delicia 🙂

– Faz a comida num menor espaço de tempo.

– Posso fazer comidas que não me saiam bem no fogão (o arroz doce, por exemplo), para além de não ter de perder tempo a mexer o arroz.

– Estive a pesquisar e vou passar a comer opções mais saudáveis.

– Vou poupar na comida, já que por exemplo muitas partes dos vegetais que poderia mandar fora na confecção de uma sopa, e como a Bimby® tritura os talos, vou poder aproveitar tudo.

– Sujei muito menos loiça.

E isto foi só em 3 dias 🙂

Vou com certeza encontrar mais vantagens que vou partilhar com vocês.

Se estiverem interessadas numa demonstração e se quiserem saber informações relativamente à Bimby® e às suas funcionalidades e opções de compra, entrem em contacto comigo. Vão adorar!

Ontem coloquei na página do Facebook as doses de marmita que preparei. Fotos em cima.

Recebi alguns emails e mensagens a perguntar se eu ia comer a mesma coisa durante 3 dias seguidos.

A resposta é: Não!

Eu faço para o dia seguinte ou 2 dias a seguir e o resto congelo. Tenho sempre marmitas com refeições variadas no congelador para ir comendo quando não tenho tempo nem paciência para cozinhar durante a semana.

É uma maneira de poupar tempo e recursos já que poupo em energia e gás, porque faço por exemplo várias refeições ao mesmo tempo.

Perguntaram-me também se a comida não estraga. Vou explicar como faço.

Neste momento tenho 3 refeições no frigorífico que preparei ontem.

Almôndegas de peru com arroz branco, frango no forno com batatas e o bacalhau com espinafres que mostrei em cima.

Estas refeições são para hoje, amanhã e quarta-feira. Aguenta muito bem no frigorífico.

As restantes marmitas que fiz, coloquei no congelador, com a sopa que também congelo.

Na quarta-feira à noite tiro uma marmita e deixo descongelar dentro do frigorífico e fica impecável para comer na quinta-feira ao almoço. Depois na quinta tiro para sexta e assim sucessivamente.

Funciona e poupa-me imenso tempo e dinheiro.

Já mencionei aqui imensas vezes que cozinhar in bulk é uma óptima opção.

Para quem tem espaço para guardar a comida, é uma poupança de tempo de dinheiro que nem imaginam.

Vejam como fiz em termos de organização e gestão do tempo.

Gestão do tempo no dia-a-dia #15 – Cozinhar!

A cozinha é a divisão que eu mais gosto.

Talvez por gostar tanto de organizar, de limpar e de cozinhar.

Tento mantê-la o mais organizada possível e limpa, e como passo imenso tempo na cozinha, estas dicas são muito úteis para quem como eu gosta de tudo no sítio.

Vejam no link em baixo algumas dicas:

Cozinha Organizada!

Adoro quando recebo emails de leitoras com sugestões e renovações que fazem inspiradas no site.

Fico muito feliz em saber que as ajudo a melhorar.

Veja no link em baixo o que a Vanessa escreveu sobre a renovação que fez no seu despenseiro.

Sugestão de Leitora: Caixas de Fruta!

Imans.

São uma coisa que gosto muito mas só tenho colocados no frigorífico.

Há tantas ideias e coisas que se podem organizar com imans, que quis partilhar algumas delas com vocês.

Vejam aqui: Coisas giras que encontro por aí #41

Eu geralmente gosto de ter as toalhas guardadas e escondidas no armário, mas há opções “à vista” que me agradam e muito.

Vejam o que encontrei:

Organizar Toalhas no WC

E já que estamos no WC, eis algumas opções para organizarem o papel higiénico.

Organizar/Arrumar o Papel Higiénico!

Gosto de ter as coisas organizadas.

Gosto de ter as coisas limpas.

Não gosto de fazer tudo nos dias de folga, porque gosto de viver 🙂

Por mais incrível que possa parecer, eu não sou escrava do lar. Organizo-me muito e daí ter tempo para as tarefas e para viver a vida.

Nesta altura que ainda estou a arrumar as coisas em casa, não dá para seguir a rotina à risca mas quando tiver tudo despachado, vou voltar a implementar este plano porque funciona.

Ora atentem:

Todos os dias:

Aplicar a regra dos 30 minutos (explico melhor neste post)

Despejar o lixo

Deixar tudo arrumado (incluindo a loiça) antes de me deitar

Deixar tudo arrumado (incluindo lavar a loiça do pequeno-almoço) antes de sair de casa. Podem ter a certeza que se forem a minha casa neste momento, está tudo no sitio 🙂

Aproveito muito o tempo e faço muitas tarefas em 10 minutos (ver um exemplo aqui)

À quarta-feira:

Dia da toalhita (explico melhor neste post)

À sexta-feira:

O meu fim-de-semana começa na sexta quando chego a casa 🙂

Lavar a roupa

Limpar o WC

Tratar da reciclagem ou organizar alguma coisa se não for jantar fora

Sábado:

Compras de supermercado

Mudar a roupa de cama

Aspirar, limpar o pó e limpar os vidros

Manicure, depilação ou outra tarefa na rua

Domingo:

Fazer marmitas

Passar a ferro

E é mais ou menos isto. Acreditem que ainda sobra tempo para descansar, ver as minhas series e estar com as minhas amigas.

É tudo uma questão de organização.

Usem e abusem das listas.

(Antes)

Não fiz esta tarefa em 10 minutos. Demorou 20, mas o importante é que aproveitei tempo, já que tinha o pão no forno e não fiquei a olhar para ele 🙂

Estes últimos dias foram complicados e a vontade de manter tudo arrumado não foi a habitual.

Acho que nunca tive este armário assim tão desarrumado, mas apoiar o meu pai neste momento difícil foi mais importante.

Mas, algum dia tinha de o arrumar, já que desorganizado demoro mais tempo a procurar as coisas e isso irrita-me.

E 20 minutos depois (arrumei, limpei e enchi as caixas) aqui está ele.

(Depois)

Muito melhor! 🙂

Já estava a ficar com urticária.

“Vou só ali ao super buscar cebolas para o jantar e já volto”

É isto que muitas pessoas dizem quando chegam a casa do trabalho e começam a preparar o jantar. Falta sempre qualquer coisa.

Isto tudo porque não fizeram os menus, isto tudo porque não fizeram os inventários e consequentemente não descongelaram nada para o jantar e vão buscar qualquer coisa rápida ou take away.

Não torne a ida ao supermercado numa rotina diária.

Porque para além das cebolas, vem outras coisas, muitas delas supérfluas.

Eu vou todas as semanas.

Como faço os menus e inventários, muitas vezes vou só comprar fruta e legumes.

Ou então quando vou aproveitar alguma promoção. Agora muito menos do que fazia antes, mas de vez em quando lá faço e poupo uns  euros.

Reduzir as idas ao supermercado poupa tempo e reduz significativamente as compras impulsivas.

Faça o teste.

Tome nota de todas as despesas que fez, nestas idas inesperadas e faça contas.

Veja o que pode poupar se se organizar.

Acreditem que funciona.

Aqui têm mais dicas para poupar no supermercado.

Poupar nas compras de supermercado, em vídeo

Conservar os congelados

Poupança nas compras

Compras de supermercado com crianças

Download de lista de compras personalizada

Eis alguns exemplos em como a organização é tudo.

Vale mesmo a pena perder um pouco de tempo e facilitar a sua vida.

Depois de limpar o chão, não arrumo logo o aspirador. A tarefa não acaba aí.

Há sempre pó que fica no aspirador.

Há sempre o saco que precisa de ser despejado e como guardo o aspirador dentro de um armário tenho o cuidado de o limpar bem antes de o guardar.

E são só 10 minutos 🙂

Quem tem este cuidado?

(antes de me deitar #1)

Eu sou um pouco picuinhas 🙂

Mas eu penso nisto como uma coisa positiva. A minha colega chama-me “a stressadinha” 🙂 porque eu gosto de rotinas, gosto de seguir listas e embora emocionalmente faça coisas espontâneas e loucas, no trabalho e em casa, com as tarefas eu sou certinha.

Gosto das coisas no sitio. Gosto das coisas limpas e arrumadas e quando saio de casa de manhã, não fica nada fora do sitio.

(antes de me deitar #2)

E para poupar tempo de manhã eu antes de me deitar, arrumo logo as mantas do sofá e coloco as almofadas no sitio.

Manias que poupam tempo.

Quando limpo o WC nem sempre dou volta às embalagens e nem sempre reponho os produtos nos doseadores.

Deixo muitas vezes chegar até ao fim e depois faço à pressa.

Este fim-de-semana verifiquei que gastei apenas 10 minutos a fazer essa tarefa e deixar acabar o sabonete líquido para as mãos quando precisamos é parvoíce.

10 minutos minhas amigas.

Apenas 10 minutos e o papel higiénico, o gel de banho e o sabonete líquido não acabam quando mais precisamos.

Todas as semanas dedico 10 minutos a limpar os comandos dos aparelhos electrónicos.

Pego em algodão e no álcool etílico e enquanto estou a ver um programa, limpo tudo.

10 minutos bastam e adeus pó e impressões digitais.

Já mencionei aqui imensas vezes que cozinhar in bulk é uma óptima opção.

Para quem tem espaço para guardar a comida, é uma poupança de tempo de dinheiro que nem imaginam.

É gás, é luz e é tempo. E o tempo é muito importante. Principalmente para quem trabalha o dia todo.

Chegar a casa e ter a comida feita ou pelos menos adiantada, é mais tempo que tem para a família.

Este fim-de-semana estive durante 2 horas a fazer comida.

(Bacalhau com Espinafres)

Para as marmitas do almoço e para alguns dos jantares (quando não me apetecer comer sopa).

( Empadão de atum com batata doce e espinafres)

E aqui têm o que fiz.

Bacalhau com Espinafres

Empadão de Atum com Espinafres e Batata Doce

Frango Assado (sobrou de um jantar) com Arroz e Macedónia de Legumes

E como sobrou um pouco de queijo, fiz pão de alho com bacon.

E assim se poupa. Tempo e dinheiro.

Por vezes e no meio da azáfama do dia-a-dia esquecemo-nos de nós.

De cuidar de nós.

Eu ando muito de transportes públicos e vejo muitas pessoas cansadas logo às 8 da manhã.

Para além do sono, dá para ver que já fizeram imensa coisa, desde tratar dos filhos e/ou da casa.

O que vejo também e com muita pena é muitas terem um ar muito desleixado.

Deduzo que não seja por opção mas por falta de tempo.

A gestão do nosso tempo é essencial e pensarmos em nós é do mais importante que há.

Não descurem essa parte e sejam felizes.

A gestão de tempo na hora das limpezas é muito importante.

Para quem trabalha o dia todo, convém passar o menos tempo possível agarrada aos panos e ao aspirador.

Por isso, eu faço com que essa tarefa semanal seja o mais rápida possível.

Aplico como sabem a regra dos 30 minutos todos os dias e ao fim de semana, levo neste acessório os produtos de limpeza que vou precisar.

Não ando de um lado para outro, não perco tempo a ir buscar isto ou aquilo.

Coloco na divisão que estou a limpar e torna tudo mais rápido.

Descongelar comida não é tão simples como parece.

Se não houver cuidados corre-se o risco de haver contaminação ou até problemas bem mais graves como uma intoxicação alimentar.

Para mim usar o micro-ondas (sei quem o faça), para descongelar não é aconselhável.

Eu tiro sempre a comida do congelador (no dia anterior), por isso é que digo que fazer o menu ajuda e muito, e coloco dentro de um recipiente no frigorífico.

Não deixo fora à temperatura ambiente.

Também não coloco água (principalmente quente) para descongelar o alimento mais rapidamente.

Isto tudo para dizer que assim, não perdem tempo a descongelar à pressa alimentos para o jantar.

Faça com tempo e bem.

Vou começar aqui uma serie de posts sobre a organização e gestão do tempo no dia-a-dia.

São pequenas práticas e pormenores que fazem toda a diferença.

Ao fazer isto, poupo tempo e não há stress, principalmente de manhã.

A 1ª é sobre a preparação no dia anterior da roupa a vestir.

Quanto tempo perdem a olhar para o roupeiro de manhã?

Quantas peças de roupa não tiram do roupeiro e depois por falta de tempo, não a arrumam de volta no roupeiro. Utilizam a celebre cadeira, não é?

Pois, com esta minha prática eu perco 5 minutos e de manhã já está tudo pronto.

Sem stress, sem correrias, sem desorganização.