Fui convidada para ir ao Workshop Sobremesas de Natal com a Carte D’Or na Academia de Sabores.
Gosto muito destes eventos. Aprendo imenso e é sempre optimo rever os Chefs Carlos Madeira e Pedro Garcia.
Desta vez levei a minha melhor amiga Ana e foi uma animação como sempre.
Mini Bolo Rei recheado com Gelado Carte D’Or. Achei a ideia muito engraçada.
Fatias Douradas com Shot de Sorbet de Limão.
Eu e a Ana ficamos encarregues de fazer o Tronco de Natal com Recheio de Gelado de Menta. Ficou muito bom.
Aqui está ele, sem os fios de ovos 🙂
Também foi feito os tradicionais Sonhos de Natal
Filhós “para os mais exigentes”
e Arroz Doce com Gelado Créme Bruleé Carte D’Or em vez de Canela.
Adorei!
Muito obrigada à Carte D’Or pelo convite.
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