Receita Nº 3 – Mousse de Lima – Página 167
Esta é uma receita que não vou experimentar.
Sou alérgica a natas. Mas disseram-me que estava muito boa 🙂
Ficou um pouco mais escuro do que a foto do livro. Usei leite condensado já cozido, deve ser por isso.
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16 COMMENTS
Joana
12 anos agoOlá Mónica! Essa receita é fantástica! Use iogurte em vez de natas que fica igualmente delicioso.
Monica Dona de Casa
12 anos agoJoana,
Vou experimentar.
Obrigada pela dica.
Bj.
M.
Patrícia
12 anos agoOlá Mónica muito boa tarde.
Sou uma fiel seguidora, apesar de ainda não ter casa 🙂 .
E é sobre isso mesmo que venho falar, vim procurar no seu site opiniões sobre comprar casa ou alugar mas não encontrei nada, qual a sua opinião?
Sei que o tema do comentário nada tem a ver com o tópico e por isso peço desculpa.
Com os melhores cumprimentos,
Patrícia
Monica Dona de Casa
12 anos agoPatricia,
Não escrevi sobre isso porque cada caso é um caso.
Peça simulações em vários bancos e veja se é melhor alugar em vez de comprar.
Bj.
M.
Kikas
12 anos agoOlá Mónica,
Adoro mousse de Lima….faz me lembrar o verão… e como eu já tenho saudades do verão!!
Monica Dona de Casa
12 anos agoKikas,
Também eu.
Bj.
M.
Carina Pinto
12 anos agoOla,Monica! Eu faço mousse de lima,mas a minha nao leva natas. E a sua ficou escura porque tem que ser leite condensado mas nao cozido. Aqui vai a minha receita:
2 Limas
2 Iogurtes naturais
1 Lata de leite condensado
Lave bem as limas raspe-lhes a casca e esprema-lhes o sumo eliminando os caroços.
Misture o sumo das limas com o conteúdo dos iogurtes naturais até obter uma mistura homogénea.
Abra a lata do leite condensado e junte o conteúdo à mistura anterior mexendo levemente com uma colher de pau. Por fim adicione a raspa das limas.
Transfira a mousse para uma taça de servir e leve ao frigorífico durante 1 hora. Sirva decorada com mais raspa de lima e uma rodela da mesma.
Monica Dona de Casa
12 anos agoCarina Pinto,
Obrigada pela sugestão. Vou experimentar.
Bj.
M.
Patricia
12 anos agoExperimente usar natas de soja! quando são batidas ficam um pouco mais liquidas mas solidificam bem 😉
Monica Dona de Casa
12 anos agoPatricia,
Já experimentei mas não gostei do sabor.
Bj.
M.
APC
12 anos agoMousse de lima com leite condensado cozido? Nunca ouvi falar! Mas leite condensado cozido sabe a baba de camelo! Como é que ficou com lima? Quem provou, o que é que disse?
Beijinhos,
Paula
Monica Dona de Casa
12 anos agoAPC,
Era o que tinha na despensa. Disseram que estava muito boa 🙂
Bj.
M.
Miss Lemon
12 anos agogosto taaanto!! mas eu costumo fazer com limão
Monica Dona de Casa
12 anos agoMiss Lemon,
Para a próxima faço com limão.
Bj.
M.
desGovernanta
12 anos agoTambém faço como já referiram com iogurtes naturais, uso os caseiros e fica sempre tão boa! É das sobremesas que desaparece num instante! Na versão com limão costumo colocar um pouco de bolacha ralada (http://aloucuraladecasa.blogspot.pt/2012/08/mousse-rapida-de-limao.html).
Obrigada pela partilha também tenho esse livro mas poucas receitas ainda experimentei dele, agora anda a deixar-me curiosa 😉
Cátia
12 anos agoA receita é realmente muito boa. Vi a própria Clara de Sousa a fazê-la no dia em que foi ao Continente Amadora apresentar o livro e fez a receita num instantinho. Provei e comprei logo os ingredientes e nesse mesmo fim-de-semana fizemos cá em casa. Rápida e muito boa =)