Receita#39 – Mousse de Leite Condensado – Página 165
O meu leite condensado fica sempre mais escuro do que o da Clara. Mas, desta vez eu li bem, era leite condensado cozido 🙂
Não comprei amêndoas laminadas, como tinha inteiras na despensa, coloquei na picadora e fez o mesmo efeito.
Há que aproveitar.
O meu suflé ficou mais tostadinho, mas eu gosto assim 🙂
Ficou delicioso das 2 maneiras.
Faltam 53 dias e 62 receitas.
7 COMMENTS
Susana
12 anos agoQue delícia!!!
Ana
12 anos agoPorque é que tapas a receita no livro? Há algum motivo em especial?
Monica Dona de Casa
12 anos agoAna,
O motivo é óbvio 🙂
Acho que a Clara não iria gostar. Ela quer vender livros. Mostro as fotos para mostrar que receita que fiz.
Bj.
M.
olivia
12 anos agoOlá Mónica, há tempos que ando para lhe perguntar o que a levou a fazer este desafio das receitas, uma vez que não acompanhei o início… é para experimentar coisas novas? E vai fazer as receitas todas do livro? Sou muito cusca eu sei…
Monica Dona de Casa
12 anos agoOlivia,
Sim, vou fazer todas as receitas do livro até 31 de Maio. O Filme Julie & Julia serviu de inspiração.
Bj,
M
Raquel L
12 anos agoEssa Mousse tem um aspecto delicioso! Mónica, quando for assim, diz qualquer coisa 😀
Bjs
Clara
12 anos agoSim este era cozido 😉 a cor depende da qualidade do leite condensado, depende da cor das gemas, eu acho que a foto do livro ficou mais clara do que estava, devido à luz. Gosto do cru, mas gosto ainda mais do souflé.