Receita#39 – Mousse de Leite Condensado – Página 165
O meu leite condensado fica sempre mais escuro do que o da Clara. Mas, desta vez eu li bem, era leite condensado cozido 🙂
Não comprei amêndoas laminadas, como tinha inteiras na despensa, coloquei na picadora e fez o mesmo efeito.
Há que aproveitar.
O meu suflé ficou mais tostadinho, mas eu gosto assim 🙂
Ficou delicioso das 2 maneiras.
Faltam 53 dias e 62 receitas.
7 COMMENTS
Susana
9 anos agoQue delícia!!!
Ana
9 anos agoPorque é que tapas a receita no livro? Há algum motivo em especial?
Monica Dona de Casa
9 anos agoAna,
O motivo é óbvio 🙂
Acho que a Clara não iria gostar. Ela quer vender livros. Mostro as fotos para mostrar que receita que fiz.
Bj.
M.
olivia
9 anos agoOlá Mónica, há tempos que ando para lhe perguntar o que a levou a fazer este desafio das receitas, uma vez que não acompanhei o início… é para experimentar coisas novas? E vai fazer as receitas todas do livro? Sou muito cusca eu sei…
Monica Dona de Casa
9 anos agoOlivia,
Sim, vou fazer todas as receitas do livro até 31 de Maio. O Filme Julie & Julia serviu de inspiração.
Bj,
M
Raquel L
9 anos agoEssa Mousse tem um aspecto delicioso! Mónica, quando for assim, diz qualquer coisa 😀
Bjs
Clara
9 anos agoSim este era cozido 😉 a cor depende da qualidade do leite condensado, depende da cor das gemas, eu acho que a foto do livro ficou mais clara do que estava, devido à luz. Gosto do cru, mas gosto ainda mais do souflé.