Eu agora como imensos legumes e andei à procura de maneiras para melhorar o sabor.
Há sempre alguma dica para melhorar 🙂
E encontrei uma:
Experimente colocar um pouco de vinagre de vinho branco na água quando estão a cozer.
Melhora muito o sabor.
Dica: Como melhorar o sabor dos legumes cozidos!
2 COMMENTS
Rosiane
8 anos agoOi Monica!!
A minha dica é para quem gosta do sabor do vinagre mais acentuado, quase como legumes em conserva. Depois de escorrer a água quente do cozimento, jogue o vinagre por cima dos legumes, ainda quente, deixe escorrendo até esfriar (ou coma quente, quem preferir). O chuchu fica muito bom.
PS.: adoro suas dicas. Acesso todos os dias para me atualizar, inclusive para ler as postagens antigas.
Abs,
Rosi.
Alexandra Candan
8 anos agoMinha amiga,
Experimente adicionar coentros, oregãos, cebola… fica muito melhor.
Beijooooossss