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Dica: Excesso de vinagre na salada!

salada2

(imagem retirada da internet)

Eu como estou de dieta, as saladas fazem parte da minha alimentação diária.

Todos os dias, nas refeições principais, mais de metade do prato é verde 🙂

Estou a comer com uma satisfação impressionante, nem eu pensei que gostasse tanto de comer legumes.

Estou mesmo a levar isto a sério e sinto-me muito bem.

E quando exagero um pouco no vinagre quando tempero as saladas, sabem o que faço?

Junto bocadinhos de miolo de pão e deixo-o um pouco a absorver o vinagre.

Passados uns minutos retiro o pão e o excesso de vinagre desaparece.

Prático e simples 🙂

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5 COMMENTS

  • Maura Teixeira

    Eu adoooro molhar o pão no vinagre *.*

  • olivia

    Ó Mónica, as coisas que tu sabes!!!!!

  • APC

    Quando exagero no vinagre, sabes o que faço? Deixo estar! 🙂
    Também estou investida no mesmo objectivo que tu. À descoberta de mil formas de incorporar o verde em tudo, tenho-me divertido imenso! 🙂
    Ontem estraguei tudo com uma bela de uma mega sandes de pão de mafra com presunto serrano e queijo da ilha (na FIL) mas a vida prossegue e tão depressa não desmobilizo! 🙂
    Um abraço.

  • Luisa Alexandra

    Mónica, se não gostares do sabor forte do vinagre "tradicional" de vinho, tens várias versões de vinagre mais leves. por exemplo o vinagre de framboesa é muito agradável e bem mais leve.
    Beijinhos e coragem, o resultado final vai compensar de certeza!

  • Miii

    Mas que dica boa!!!!!!!!!! Obrigada

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