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Cozinhar Dicas

Dicas de culinária #39

Mais umas dicas para vos ajudar na cozinha.

– Queijo

O queijo não fica rijo se pincelar com manteiga na parte cortada.

– Congelamento

Nunca volte a congelar alimentos que você já tenha congelado.

– Banana

Antes de fritar a banana, passe-a em farinha de trigo. Assim ela não fica encharcada na gordura.

– Batata Cozida

Se quiser aproveitar as sobras de batata cozida,  mergulhe-as em água quente e depois coloque numa assadeira leve-as ao forno por 15 minutos.

Para reaproveitar as sobras de batatas cozidas, mergulhe-as em água quente e leve ao forno por 20 minutos.

– Café

Para obter um melhor sabor quando aquecer o seu café, faço-o em banho-maria.

Bons cozinhados!

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